Виростити капусту з насіння: підготовка грунту, посів, догляд та хвороби

1. Терміни посіву капусти
2. Ідеальна грунт для капусти
3. Підготовка насіння капусти
4. посів капусти
5. Турбота про капустяної розсади
6. рекомендації
7. Вибір сорти капусти
8. якість насіння

Капуста - один з найулюбленіших овочів на нашому столі. Багато хто навіть і не здогадуються, що виростити будь-яка рослина буває дуже складно. Потрібно мати свій підхід до кожного індивідуально. Але крім того, що капуста входить в раціон харчування людини і її має в своєму арсеналі будь-яка господиня, це ще й комплекс численних вітамінів, які так потрібні організму.

Капуста - це той продукт, який вживається в самих різних варіаціях: квашення, жарка, приготування на пару і навіть підійде для тих, хто захоплюється сироїдство. Ось так овоч, ось так диво, скажете ви і будете абсолютно праві. І як все-таки виростити капусту?

Деякі обов'язкові моменти:

• капуста світлолюбна рослина;
• морозостійка;
• влаголюбивое;
• зростає на доглянутою та родючості грунту.

Терміни посіву капусти

При розрахунку посіву капусти потрібно враховувати деякі важливі моменти. Наприклад, то що капуста сходить 4-5 діб. А також розрахунок буде залежати і від сорту та його скоростиглості. Зазвичай капусту вирощують в домашніх умовах до певного віку. Це приблизно 30-50 днів. Ранимий сортам потрібно 30-40 днів, середнім - 40-50, а пізнім 45-50.

Посів ранніх насіння краще визначити на 10-20 число березня. Але для того щоб урожай йшов поступово, не варто садити відразу все насіння, краще це робити по черзі. Скажімо так, 5-10 штучок сьогодні, 5-10 штучок через 2-3 дня і т. Д. До необхідної кількості. Середньостиглі сорти підійдуть для посадки в третій декаді квітня. До перших чисел травня розсаду тримають вдома в теплих умовах, де-небудь на підвіконні або на ніші біля вікон, на яку добре падають промені світла. Висадку в парник на вулиці можна намітити з 1 по 8 травня. При цьому у розсади, має бути, 3 або 4 звичайних листочка. Що стосується пізніх сортів, то їх краще садити подалі один від одного, щоб не проводити проріджування.

Ідеальна грунт для капусти

Грунт під капусту повинна бути родючої або ж нейтральної, іншого не дано. В іншому випадку ви просто зіпсуєте розсаду, а врожаю не побачите. Для кращої схожості насіння на підвіконні стоїть скористатися спеціальною землею, яка продається навесні в багатьох супермаркетах, а також в спеціалізованих магазинах.

Магазинна земля - це найчастіше різна грунтова суміш, з додаванням мінералів, комплексу вітамінів і будь-яких необхідних добавок.

Ідеальним складом буде торф, дернова земля і пісок. Все в рівній кількості. Якщо такий набір землі буде робити самостійно, то не забудьте її знезаразити. Для цієї процедури добре підійде 1% марганцівка або в крайньому випадку обдати окропом. Багато дачники додають ще компосту або перегною. Але в цьому випадку необхідно бути у всеозброєнні, так як такі компоненти сприяють розвитку захворювання під назвою «чорна ніжка».

Багато Рослинники радять замінити компост з перегноєм на більш кращі підгодівлі. Це 10 літрів грунтової суміші до загальної кількості, приготовленої грунту. До складу до ґрунтової суміші можна додати: 1 ст. л. суперфосфату, 1 ст. л. меду (можна замінити на доломітове борошно) і 2 ст. л. деревної золи. Отриману суміш потрібно ретельно перемішати і розмелюють руками все шматочки на маленькі крихти. Або ж просто просіяти.

Підготовка насіння капусти

Насіння для посіву повинні бути великими. А для того щоб мати красиву, здорову розсаду, а також хороший урожай необхідно перед посівом провести ряд процедур для насіння. Підготовлені насіння мають велику схожість, а, значить, і розсади буде більше, не доведеться пересівати. До того ж потрібно провести знезараження, щоб рослина не боліло і краще перенесло висадку.

Необхідно з шматочка марлі змайструвати мішечок для насіння. Мішечок з насінням опустити в 3-літрову банку з водою, попередньо нагрітій до 50 градусів на 15-20 хвилин. Після вологого процедури насіння викласти на тарілочку, прикрити чим-небудь не важким (ганчірочка, папірець і т. Д.) І прибрати в холодильник на 12 годин. Це посприяє якнайшвидшому проростанню капусти.

Перед самою посадкою можна ще раз замочити насіння, тільки на цей раз не в просту воду, а в поживну суміш. Для цього знадобитися 1 ч. Л. гумат натрію або ж рідке добриво «Ідеал» (можна придбати в спеціальних магазинах) і 1 літр звичайної води з-під крана. Все перемішати і опустити туди насіння на 20 хвилин. Для позбавлення насіння від хвороб краще скористатися додатковими засобами, такими як Бактофіт, планриз, Фітоспорін і т. Д. Після обробки антисептиками обмити під проточною водою дати висохнути і висаджувати в готову суміш.

посів капусти

Для посіву приготувати посудини або контейнери глибиною не більше 5 сантиметрів. У ємності закладаємо приготовлену грунт, добре розрівнюємо і поливаємо розчином марганцево-кислого калію. Акуратно пальцем або паличкою робимо поглиблення до 1 см на ширину 1-2 см по всій довжині ємності і кидаємо туди по одному насіння капусти. Нові поглиблення починаємо робити, відступивши від колишніх на 3-4 см. Насіння засипаємо грунтом, злегка прихлопуючи і накриваємо склом або плівкою, створюючи парниковий ефект.

Сходити насіння будуть 4-5 діб. У цей час не варто забувати хоч зрідка провітрювати посадку, відкриваючи на 15-20 хвилин. Температура ці 5 днів повинна бути 20-22 градуси. Але тільки як з'явилися паростки прибираємо їх на добре освітлюється підвіконня. А також температуру в будинку бажано зменшити хоча б на 7-8 днів. Якщо розсаді буде сильно жарко стебла витягнутися, то ослабнуть і не дадуть потрібного результату.

Після 10 днів життя росточков їх починають пікірувати по горщикам або стаканчиках. У стаканчики насипають той же грунт, що використовувався і для посадки роблять поглиблення і висаджують в них саджанці. Саджанці поглиблюють в землю до перших листочків. Для любителів розсаджувати по шухлядах є невеликі нюанси. При пересадці у відкритий грунт, ймовірність пошкодити коріння розсади велика, а значить приживатися вони будуть в малому співвідношенні.

Турбота про капустяної розсади

Головне, для розсади, як вже і говорилося це невелика прохолода в будинку і пряме попадання променів сонця.

На два або три дні потрібно підвищити кімнатну температуру до 18 градусів. Робиться це після пікіровки, щоб рослина краще освоїлося і прижилося, а потім знову знижують до 14 градусів вдень і до 12 градусів вночі.

Поливати розсаду потрібно в міру потреби. Тобто якщо побачили, що земля висохла і потребує вологи - полийте. Поливати варто водою кімнатної температури. Перед висадкою у відкритий грунт поливати рослину припиняють за тиждень.

Підгодовувати розсаду радять 2 рази до збору врожаю. Один раз через тиждень після пікіровки і за тиждень до висадки в грунт. Для прикорму добре підійде вже сформований комплекс з мінеральних добрив або пташиний послід.

Після того як рослини зміцніють і з'являться справжні листи знадобляться повітряні ванни при низькій температурі. Для цього розсаду виносимо на вулицю і ставимо на сонячну сторону, при температурі + 4-5 градусів. Якщо рослина перебувати на вуличній теплиці відкриваємо плівку на весь день і тільки на ніч знову закриваємо. Якщо цього не робити, то рослини ослабнуть, захворіють і будуть рости лише вгору, а, значить, врожаю ви точно не дочекаєтеся.

При появі такого захворювання, як чорна ніжка зволікати не можна. Всі заражені рослини видалити, а здорові полити розчином марганцівки і зменшити полив. В іншому випадку можна скористатися біологічними засобами від хвороб рослин.

Перед висадкою у відкритий грунт перевірте свої саджанці. Їх висота повинна бути близько 20 см, а листочків не менш 5.

рекомендації

рекомендації по вирощування розсади для капусти. Існує ряд порад, скориставшись якими можна не замислюючись виростити капусту на своїй садовій ділянці.

Вибір сорти капусти

Вибір сорту - це дуже важлива деталь у всьому вирощуванні. Від вибору сорту буде залежати і те, коли будуть сипатися насіння і то, коли доведеться висаджувати розсаду в грунт. По-перше, варто визначитися зі своїми бажаннями. Ранні сорти добре підійдуть для ранніх і свіжих салатів на вашому столі. Якщо ж планується закваска капусти, щоб зберегти всі корисні властивості цього продукту на всю зиму, підійдуть пізні сорти.

Білокачанна капуста буває і ранньостиглої, та середньостиглої, і пізньої. Головна відмінність ранньостиглої капусти від інших сортів - це те, що у неї низький рівень врожайності. Вага одного качана досягає всього приблизно півтора кілограмів. А ось середньо сортове насіння дозволять ласувати цим прекрасним овочем як влітку, так і взимку. Ну і, звичайно, пізні в більшості своїй підходять для довгого зберігання капусти в свіжому вигляді.

якість насіння

Багато купуючи насіння, не знають, як точно визначитися і не прогадати. Існує ряд порад:

1. Не купуйте насіння на вулиці у комерсантів. Краще купувати в спеціалізованих магазинах.
2. Виберіть тільки ту фірму по доставці насіння, яка дорожить своїм ім'ям і відома багатьом своєю якістю.
3. Гарне оформлення обкладинки не означає, що всередині гарна якість.
4. Прочитайте інформацію, зазначену на пакетику з насінням (термін придатності, зберігання, номер партії і т. Д.).
5. Помилка багатьох в тому, що вони помиляються в думці «Нібито купивши один раз гібридне насіння, можна не витрачатися на наступні, а вивести свої».
6. Не варто уникати нововведень. Так, наприклад, з дражированная насінням. Шкоди здоров'ю вони точно не принесуть.
7. Купівля насіння, що прийшли до нас з-за кордону. Зарубіжжя - не означає якість.
8. Не варто постійне експериментувати і здобувати нові сорти.
9. Не потрібно купувати насіння на кілька років вперед. Вони запросто можуть зіпсуватися і доведеться не економити, а розщедрюватися ще на покупку.
10. Не можна купувати не заплановано.
11. Дешеві - не означає хороші. Краще взяти подорожче або орієнтуватися на середню вартість.

Виростити можна багато і не тільки капусту, головне, щоб бажання було. Успіхів!

Оцініть статтю: Поділіться з друзями!