Як пророщувати і вирощувати картоплю

Незважаючи на те, що на вулиці початок квітня, кожен день отримую питання на пошту про те як проростити, виростити картоплю, які сорти зараз затребувані, ніж удобрити ділянку і т.д. Читаємо, беремо на озброєння!

Пророщування.

Для початку потрібно підготувати насіннєвий матеріал: перебираємо картопля попутно видаляючи пошкоджені, хворі або підгнилі бульби.

Щоб отримати ранній урожай картоплі, насінні бульби попередньо потрібно проростити. У такого насіннєвого матеріалу швидше з'являться сходи, прискориться їх розвиток, краще розвинеться коренева система. А це дозволить коріння повніше використовувати запас весняної вологи в грунті і надалі сформувати потужну наземну зелену масу.

СПОСОБИ пророщування

Як пророщувати картопля на світлі.

Починають пророщувати за місяць до посадки (25-30 днів), в приміщенні бажано з температурою повітря 12..15 градусів в денний час, і до 8 градусів у нічний.

Найзручніше пророщування картоплі проводити в ящиках. Після того, як картопля перебрали, його потрібно укласть в ящики по 8-10 кг, і поставити по-ближче до джерела світла.

Якщо потрібно проростити велику кількість картоплі, то ящики укладають один на одного, з максимальною висотою в 1,5-2 метра.

Якщо ящиків немає, то можна розкласти бульби на підлозі, в 2-3 шари, смугою шириною до 1,5 метра з проходом між смугами в 0,5 метра. Щоб заощадити простір в приміщенні роблять дерев'яні стелажі в таку ж ширину як і смуги. Виготовляють стелаж на 4-5 ярусів, з відстанню між полицями 0,4-0,5 метра. Краї стелажів потрібно окантувати бортиками з рейки, щоб бульби не скотилися на підлогу.

Правильно пророщені бульби мають короткі, міцні паростки довжиною до 1 см. Дуже важливо не допустити витягування паростків, для цього знижують нічну температуру до 4..6 градусів. Інакше паростки стануть тонкими й тендітними, що при посадці викличе з легке обламування, і це різко знизить ваш урожай.

Як пророщувати картоплю в темряві.

Якщо у вас немає можливості проростити картоплю в приміщенні, то можна це зробити і в темряві, але цей спосіб менш ефективний. Оскільки в темряві сповільнюється поява сходів, а це погано позначиться на кількості і якості врожаю. До того ж потрібно ретельно стежити за температурою, щоб не дозволити надмірно витягнутися паросткам.

Якщо паростки все ж сильно витягнулися, знижуйте температуру до 4,, 6 градусів вночі, а іноді і вдень. При такому температурному режимі ви не дасте паросткам картоплі перерости. Термін пророщування в темряві 15-20 днів.

Незалежно від умов пророщування бульб картоплі, обов'язковим умова є підтримка вологості повітря в приміщенні до 95%. Для цього обприскуйте бульби і проходи в кімнаті водою.

Комбіноване пророщування картоплі.

Вважається найефективнішим способом. Починайте за 45-50 днів до посадки картоплі. Бульби перебирають, укладають в ящики, залишають в приміщенні.

Після закінчення 25-30 днів потрібно витягнути бульби з ящиків, насипати на дно торфокрошку шаром в 5 сантиметрів, на неї знову розкласти бульби в 1-2 шари і зверху знову засипати торфокрошкой (шар 5 см).

У міру підсихання торфокрошку змочують (обприскують) водою, але буде краще якщо це буде розчин добрива: на 10 літрів води (відро) - 15 грам сечовини + 60 грам суперфосфату + 30 грам калійної солі.

Якщо існує велика потреба в насіннєвому картоплі, то для другого етапу (пророщування на торфокрошкой), можна використовувати майданчики на присадибній ділянці, які вільні від снігу.

Для цього насипають торфокрошку шаром в 15-25 см, на неї укладають пророщені бульби, і знову засипають торфокрошкой зверху шаром 5-10 см накриваючи при цьому плівкою.

Для того щоб змочити торфокрошку, плівку на цей час піднімають.

Пророщування картоплі в плівкових мішках.

Заповнюють мішок бульбами так, що б залишити вільне місце для того, щоб мішок скласти посередині. Після цього мішок поміщають на спеціально зроблені вішалки.

ПІДГОТОВКА ДІЛЯНКИ. ПОСАДКА КАРТОПЛІ.

Так як картопля світлолюбна рослина, для його вирощування вибираємо добре освітлюється сонечком ділянку. Урожай знижується (витягуються стебла, жовтіє бадилля) навіть при невеликому затіненні.

Перед посадкою вносять в грунт перепрілий гній (норма 4-6 кг на квадратний метр), фосфорно калійні добрива (розрахунок 40-60 грам суперфосфату + 20-30 грам сірчанокислого калію на 1 квадратний метр).

Розкладають пророслі бульби в борозни і засипають ґрунтом. Якщо ви хочете отримати ранній урожай картоплі, то садіть якомога раніше і на меншу глибину.

У посушливий період, при запізненні з посадкою, бульби висаджують на 3 см глибше, ніж при звичайній посадці. Прискорюють появу сходів за допомогою плівки накритою на грядки.

підгортання

Проводять у міру наростання бадилля. За допомогою підгортання можна вберегти від заморозків тільки що з'явилося паростки. Але якщо не вдалося врятуватися від заморозків, то обов'язково обприскати сходи розчином Епін Екстра (на 10 л відро води - 2 мл препарату). Він допоможе відновити пошкоджені рослини.

Щоб захиститися від колорадського жука висаджуйте між картоплею календулу, матіоли, чорнобривці. Проводьте обприскування посадок розчином дьогтю (на 10 літрове відро - 2 ст.л дьогтю) або настоєм гострого перцю з додаванням господарського мила.

З препаратів від колорадського жука отримали відмінні відгуки: Актара, Банколом, апачі. Моспілан, ПРЕСТИЖ (новинка, в даний момент користується підвищеним попитом, картопля обробляється до посадки) - 1 обробка за сезон.

2-4 обробки за сезон, популярні - Танрек, ЗУБР, ІСКРА, КОРАДО.

Добре захищає картоплю від жука і хвороб деревна зола. Зольним розчином обприскують молоді тільки сформувалися кущі. Рецепт концентрату: 40 грам господарського мила, 2 літра золи розчинити в 10 літрах води. Потім, для обприскування беруть 1 літр концентрату на 10 літрове відро.

Збір раннього врожаю картоплі проводять після цвітіння.

КОМБІНАЦІЇ З ІНШИМИ КУЛЬТУРАМИ.

Щоб максимально ефективно використовувати землю - бульби картоплі призначені для раннього збору врожаю висаджують по краю грядок на яких вирощують: огірки, буряк, морква та інших довго зростаючих культур. Або навпаки, підсаджувати до посадкам картоплі ранні культури - редис, зелень.

Наприклад грядка шириною в 1 метр - на ній можна зробити два ряди посадок картоплі (міжряддя 50 см, між бульбами в ряд відстань 30 см), а по краях грядки висадити по 1 рядку редиски або кропу.

Між редискою і картоплею можна посадити ще по 1 ряду крес салату або шпинату. А всередині грядки, по її центру добре посадити в один ряд салат, а ліворуч і праворуч від салату ще по 1 ряду - шпинат.

Перший урожай знімають з редиски і шпинату, потім піде - кріп і салат. Після збирання ранніх культур грунт розпушують, підгортають картоплю. А після того, як зібрали ранній урожай картоплі, можна знову посадити редис, зеленню, пекінську капусту.

Популярні сорти картоплі.

УДАЧА. Ранній сорт, відрізняється привабливим виглядом бульб, з дрібними вічками, гладкі, з білою м'якоттю. Маса до 150 грам, в гнізді до 15 шт бульб. Крахмалистость до 15%, має відмінну збереженням і стійкістю до механічних повреджденіям.

Спиридон. Середньостиглий сорт, з червоною шкіркою і жовтою м'якоттю. Маса бульби до 130 грам, крахмалистость 14-15%. Добре зберігається, сорт стійкий до спеки.

РОМАНО. Середньостиглий, овальний, рожевого кольору, очі середні, м'якоть світло-кремовий. Бульби рівні, великі, масою до 82 грам, має гарну лежкістю.

РЕД СКАРЛЕТТ. Ранній, високоврожайний, невибагливий. Бульби мають привабливий вигляд, очі - поверхневі. Має хорошу лежкістю. Сорт утворює швидко зростаючий потужний, високий кущ, цвіте бузковими квітками. Вміст крохмалю до 16%. Утворює велику кількість бульб.

ВИБУХ. Відповідає своїй назві: дуже ранній, дружно віддає врожай навіть у посушливе літо. Бульби великі, округло овальні, красиві до 150 грам. Шкірка червона, м'якоть кремова, відмінного смаку. Крахмалистость до 19%. Цвіте червоно-фіолетовими квітками, має гарну лежкістю.

Невський. Популярний, високоврожайний сорт. Бульби овальні, світло-кремові, з рожевими поверхневими вічками і білою м'якоттю. Середня маса бульб до 130 грам. Сорт легко пристосовується до умов зростання, цвіте білими квітками. Володіє відмінною лежкістю при дотриманні холодного зберігання - + .. 2 + .. 3. Мінус сорти - при високій врожайності, смак бульб - задовільний.

САНТЕ. Середньостиглий сорт, голландської селекції. Відрізняється високими смаковими якостями (на даний момент багато заявок саме на цей сорт). Бульби великі, овальні, з жовтою шкіркою і ясно-жовтою м'якоттю. При зберіганні неізрастает, лежкість - хороша. Вміст крохмалю до 14%.

ФРЕСКА. Ранній, цвіте білими квітками. Бульби кругло-овальні з жовтою шкіркою і ясно-кремовою м'якоттю. Маса до 130 грам, очки дрібні. Доброго смаку, лежкість до 93%.

ЛАТОНА. Ранній, стійкий до механічних пошкоджень, фітофтори і парші. Бульби з поверхневими вічками, округло-овальної форми, жовті. М'якоть блідо жовта. Смакові якості добрі, при варінні не розварюється.