жимолость їстівна
Багато садівники знають жимолость як декоративну ліану з красивими квітами. Але серед безлічі видів зустрічаються такі, які дають дуже смачні і корисні ягоди.
Жимолость входить в число культур, добре пріспосаблівется до несприятливих кліматичних умов. Витримує температуру до -40 град. морозу і навіть нижче, а його квітки - заморозки до -5-7 град. морозу Авот тепла затяжна осінь може завдати шкоди растеніб, викликавши повторне цвітіння, що позначиться на врожаї нового року. Він може взагалі не з'явитися.
В даний час розмножують клони жимолості їстівної з великими плодами. Ягоди дозрівають на початку червня (на 5-10 днів раніше суниці), їх забарвлення темно-синя з сизуватим нальотом, смак кисло-солодкий з невеликою приємною гіркуватістю (як у грейпфрута).
посадка
Жимолость їстівна не надто вимоглива до грунтів, але на глинистих і легких піщаних грунтах не чекайте великих врожаїв. Ямку при посадці краще заповнити родючою землею. Якщо ж такої можливості немає, підійдуть також супіщаних або суглинних грунт.
Слаборослі сорти жимолості висаджують на відстані 0,7-1 м один від одного і до 2,5 м між рядами, можна і 1,5 м між рослинами, але тоді залишають 2 м між рядами.
Сильнорослі сорти садять на відстані до 1,5 м між рослинами і 2,5 м між рядами. Ями по саджанці повинні бути глибиною 30-50 см і шириною до 50-60 см.
Щоб жимолость давала висое і стабільні врожаї, потрібно висаджувати поруч 2-3 різних сорти, так як це перекрестноопиляющееся культура.
Жимолость любить сонячні місця, тому, висаджуючи її восени необхідно це враховувати. Період висадки кінець вересня-перша половина жовтня.
У посадочні ями, небхідно помістити органічні добрива ( ем-компост ), Потім саджанець розташувати в ямці, розправляючи кореневу систему.
Схема посадки 1,5X0,8 м. При посадці умовну кореневу шийку заглиблюють на 3-5 см.
Після посадки протягом 2-3 днів обов'язковий ретельний полив. У заходи щодо догляду входять: перекопування пристовбурних кіл, видалення бур'янів і санітарна обрізка, що полягає у видаленні пошкоджених і сухих гілок.
догляд
Посаджені рослини рясно поливають, мульчують і всі пагони обрізають на 3-4 бруньки для кращого розгалуження. Надалі кущ жимолості формують за принципом різновікової, тобто в кущі повинні бути 1, 2, 3, 4-річні пагони (по 2-3 втечі кожного року). Плоди дозрівають нерівномірно і швидко обсипаються, їх прибирають в декілька прийомів. Вони можуть зберігатися 5-6 днів в свіжому вигляді.
ПОРАДА
Якщо ви хочете зібрати всі ягоди жимолості без втрат, необхідно під кущем Растеліть поліетиленову плівку. Жимолость дуже обсипатися, але ягоди щільні і не мнуться, тому сміливо їх збирайте з плівки в міру їх осипання.
Цілющі властивості ягід жимолості
Ягоди їстівної жимолості зовні і на смак нагадують лохину і цінуються за цілющі властивості, містять багато Сахаров, органічних кислот, біологічно активних речовин і вітамінів С, Р, РР та інших. Їх вживають в свіжому вигляді і заготовляють про запас, протираючи з цукром, варять варення, джеми, пастеризують компоти і сік.
Хороша якість жимолості їстівної, що вона вже на 3-4 рік після посадки дає урожай. В будь якій сорти з куща жимолості можна отримати від 150 г до 3 кг ягід .. Іншим позитивним якістю - це великі ягоди.
розмноження жимолості
Жимолость розмножують вегетативно і насінням. Насінням розмножують в основом при виведенні нових сортів. Садівникові - любителю рекомендується розмножувати жимолость діленням куща, відводками, живцями.
Зелені живці довжиною 10-12 см нарізають в кінці цвітіння жимолості, на нижньому вузлі листя зрізають і роблять косий зріз, над другим або третім вузлом держак зрізають перпендикулярно на 1 см вище розташування листя.
Здерев'янілих живців нарізують восени, пов'язують в пучки і зберігають до весняної посадки в холодильнику загорненими в поліетиленову плівку або під снігом із захистом від пошкодження гризунами. Для прискорення утворення коренів живці нижнім кінцем ставлять на 18 годин в розчин Корневином (продається в садівничих магазинах)
Живці укорінюють в різних ґрунтових субстратах: перліт + торф (1: 1), пісок + торф (3: 1), температуру підтримують на рівні 25 ° С при вологості повітря 90%. Для підтримки такої високої відносної вологості повітря живці 5-6 разів на день обприскують водою з пульверизатора.