Волоський горіх: способи розмноження, посадка, догляд і умови вирощування

1. Особливості будови волоського горіха
2. сорти
3. Умови для вирощування
4. розмноження
5. Підготовка місця і посадка
6. Поради по догляду за деревом
7. Боротьба з шкідниками та хворобами

Широко поширена думка, що волоський горіх можливо вирощувати виключно в теплих регіонах і на дуже великих ділянках. Тим не менш, у даний час виведено досить багато морозостійких сортів горіха , Придатних для культивування в районах з суворим кліматом, і багато скоростиглих сортів, які не вимагають дуже великого простору.

зміст:

Особливості будови волоського горіха

Волоський горіх - листопадне дерево з великою розлогою кроною, заввишки виростає до 30 метрів. Діаметр стовбура сягає півтора метра. Дерево характеризується швидким ростом і до шести років вже може досягати 3,5 метрів. Основні пагони і стовбур потужні і товсті. Кора сірого кольору гладка, у дорослих дерев з тріщинами. Листя великі, еліптичної форми.

Волоський горіх відноситься до переноситися вітром однодомні рослинам з роздільностатеві квітками.

Освіта жіночих квіток відбувається на прирості поточного року в бічних і верхівкових бруньках, а чоловічих - на гілках попереднього року в бічних нирках. Жіночі та чоловічі квітки зацвітають з інтервалом в сім днів. Нирки волоського горіха бувають двох типів: вегетативні (їх них розвиваються пагони) і генеративні (у тому числі формуються квітки).

Волоський горіх має сильно розвинену кореневу систему стрижневого типу, з численними бічними відгалуженнями, які можуть виростати за межі крони.

сорти

В даний час культивується безліч сортів волоського горіха , Що характеризуються морозустойчівостью, гарною якістю плодів і високою врожайністю .

Найбільш популярні сорти грецького горіха:

• Десертний - погано переносить морози, тому придатний для культивування в регіонах з м'яким кліматом. Сорт високоврожайний, з раннім терміном дозрівання, плоди солодкуваті. Починає приносити плоди на 4 рік, з кожного дерева отримують урожай вагою до 25 кг.
• Витончений - сорт стійкий до посухи, до заморозків, до захворювань і шкідників . Плоди дозрівають на 5 й рік життя. Урожайність - до 23 кг з одного дерева.
• Рясний - сорт має знижену зимостійкість, але стійкий до бурої гнилі. Плодоносить на 4 й рік. Урожайність - до 30 кг горіхів з кожного дерева, плоди відрізняються чудовим смаковими якостями.
• Урожайний - сорт стійкий до заморозків і захворювань (середньо). Урожай починає дозрівати з 3 роки. Плодоношення регулярне. З одного дерева збирають до 29 кг горіхів.
• Аврора - стійкий до заморозків і хвороб сорт. Відрізняється тим, що з кожним роком врожайність підвищується.
• Ідеал - найпопулярніший у садівників сорт. Витримує морози до мінус 35 градусів, в укритті на зиму не потребує. Плоди починають дозрівати, починаючи з другого року. З роками врожайність збільшується, з одного десятирічного дерева збирають до 120 кг горіхів на рік. Ідеал плодоносить двічі на рік, розмножується тільки насінням .
• Велетень - по популярності стоїть на другому місці після Ідеалу. Також морозостійкий і високоурожаен, але плоди починають дозрівати на 4-5 рік.

У регіонах з м'яким теплим кліматом вирощують волоський горіх скороплідний сортів, які характеризуються:

1. Невеликий висотою дерева.
2. Плодоносінням з 3х річного віку.
3. Раннім дозріванням плодів: на початку серпня.
4. Високою врожайністю.
5. Непереносимістю заморозків.

Кращі сорти скороплідністю горіха:

• Зоря сходу
• селекціонер
• п'ятирічка
• улюблений Петросяна

Умови для вирощування

Волоський горіх вирощують на добре освітлених ділянках. Висаджувати його можна на будь-яких схилах, крім південних південно-західних. Справа в тому, що на південних схилах земля швидше прогрівається, і відповідно, дерева раніше пробуджуються, що знижує їх зимостійкість. Крім того, на таких ділянках велика різниця між денними і нічними температурами, тому рослини страждають одночасно від опіків днем ​​і від заморозків вночі.

Волоському горіху потрібно багато місця: його висаджують за схемою 8 х 10 або 10 х 12 метрів.

Невеликі ділянки для вирощування дерева не підійдуть, за винятком скоростиглих сортів, які мають невелику крону і розміри. Тип грунту для посадки горіха - помірно вологий карбонатний суглинок, Дерно-підзолистий, дерновий або суперпесчаная грунт (вміст гумусу 3%), грунтові води не повинні підніматися більше двох метрів до поверхні.

На сильно заболочених і ущільнених грунтах горіх не приживається. Земля повинна бути пухка і утримує вологу. Рівень кислотності грунту - 5,5 - 5,8рН. Родючість грунту потрібно в обов'язковому порядку підтримувати. Хороші результати дає посадка під дерево сидератів: люпин , Горох, овес.

розмноження

Волоський горіх розмножують двома способами: Насінням і щепленням. Насіння збирають тільки з сортів горіха, які ростуть саме у вашій місцевості. Виберіть міцне здорове дерево з гарною врожайністю: до 20 кг сухого горіха з 30летній дерева.

Зрілість плодів визначається по зеленій оболонці - перикарпії: він повинен починати тріскатися і легко відділятися при надрізі.

Зібрані горіхи потрібно відразу ж очистити від перикарпії і просушити 7 днів на сонці, потім під навісом. Остаточно досушивают плоди в приміщенні при температурі 20 градусів. Для посіву потрібно відібрати великі горіхи правильної форми, без вад.

Розмноження насінням:

• Насіння волоського горіха висівають восени і навесні. При весняному посіві горіхи потрібно піддати стратифікації , Інакше вони будуть дуже довго сходити. Тривалість процедури залежить від товщини шкаралупи: горіхи з тонкою шкаралупою стратифицируют при температурі 15 градусів близько 40 днів, насіння з товстою шкаралупою обробляють близько 100 днів при температурі 5 градусів.
• Для отримання однорідних сходів горіхи перед посадкою витримують в піску при температурі близько 18 градусів, поки вони не почнуть проростати.
• Після цього пророслі і непророслих горіхи сіють окремо, останні більш густо.
• Висаджують горіхи в квітні після прогрівання грунту до 10 градусів в підготовлену заздалегідь грунт.
• Великі горіхи поміщають на глибину 11 см, середні - на глибину 8-9 см. Насіння потрібно покласти на ребро, тоді саджанці вийдуть прямі.
• при висіванні у відкритий грунт горіх проростає повільно, і саджанці, готові до висадки на постійне місце в саду можна отримати не раніше, ніж через п'ять років, для підщеп - не раніше, ніж через 2 роки.
• Щоб прискорити ріст саджанців, насіння можна висівати в плівкові теплиці, тоді рослина буде готове до посадки вже через два роки, а для підщеп - через рік.
• Догляд за сіянцями полягає в розпушуванні грунту, мульчировании , Прополюванні та поливі в посушливу погоду.

Для розмноження щепленням (найбільш поширений спосіб - окулірування) для підщепи використовують саджанці у віці 2 роки, вирощені в теплиці (можна купити). Кращий час для проведення окулірування - період сокоруху (початок або середина червня).

Щоб окулірування пройшла успішно, важливо заготовити якісні живці зі здорових високоврожайних дерев. Живці повинні бути прямі, довжиною від 30 см, з добре сформованими пазушними вегетативними бруньками.

Технологія окулірування:

1. на підщепі на відстані 10 см від поверхні грунту зробити два поперечних надрізу.
2. Зробити 2 поздовжніх надрізу, щоб вийшов прямокутник.
3. Відокремити кору.
4. Те ж саме роблять на держаку так, щоб око розташовувався посередині прямокутника.
5. На місце видаленої кори підщепи прикріплюють "прямокутник" (щиток) держака .
6. Місце прикріплення щільно обв'язати поліетиленом, залишаючи відкритими черешок і вічко.
7. Через 25 днів обв'язку можна зняти.
8. Наступної весни після того, як бруньки набухнуть, підщепу потрібно зрізати над щитком під кутом 70 градусів.
9. Протягом вегетації пагони, які виростають на підщепі, обрізати.

Підготовка місця і посадка

Лунку для посадки волоського горіха готують восени:

• Викопайте яму глибиною і діаметром 60 х 60 см на родючих ґрунтах і 100 х 100 см на менш родючих ґрунтах.
• Родючий шар відкласти окремо, решта грунт прибрати за межі дільниці.
• Родючий шар змішати з торфом і перегноєм (або компостом) в рівних пропорціях.
• Взяти 800 грам хлористого калію, 3 кг суперфосфату і близько кілограма доломітового борошна і перемішати з грунтовою сумішшю.
• Отриманим грунтом заповнити яму.

Посадка саджанців навесні:

• Грунт в ямі потрібно ще раз перемішати і витягти.
• По центру ями помістити кілочок довжиною близько 3 метрів.
• На 2/3 заповнити яму сумішшю.
• Полити водою (одно-два відра).
• Насипати горбик так, щоб Конєва шийка саджанця перебувала на висоті 5 см над поверхнею грунту.
• У висаджуються дерев видалити хворі корінці.
• Коріння вмочити в бовтанку з стимулятором росту.
• Саджанець помістити на горбок і присипати грунтовою сумішшю.

Поради по догляду за деревом

Волоський горіх формує крону самостійно, тому в обрізку не потребує. Якщо виникає потреба у видаленні будь-яких гілок, їх обрізають поетапно:

• У перший рік в червні (не навесні!) У втечі залишають 7сантіметров довжини.
• У другій рік обрізають дощенту і садовим варом обробляють місце зрізу.

Молодим саджанців в період вегетації потрібна велика кількість вологи. полив здійснюється один раз в 14 днів: по 3 відра води на кожен квадратний метр грунту.

Після досягнення горіхом 4х метрової висоти полив скорочують.

підживлення волоського горіха потрібно робити навесні і восени:

• Навесні вносять до 7кілограмм аміачної селітри під кожне дерево (старше 20 річного віку, для молодих дерев вага скоротити).
• Восени - до 3 кг калійної солі на дерево і до 10 кг суперфосфату.

азотні добрива створюють сприятливе середовище для розвитку бактеріозу, тому застосовувати їх потрібно з обережністю. А перші два-три роки плодоношення утриматися від їх вживання, інакше в подальшому може знизитися врожайність дерева. Калійно-фосфорні добрива можна вносити в грунт вже з другого року, вони сприяють утворенню великої кількості зав'язей. При внесенні добрив проведіть розпушування грунт вглиб, щоб поживні речовини легше проникали до коріння.

Боротьба з шкідниками та хворобами

У порівнянні з іншими плодовими деревами волоський горіх набагато рідше схильний захворювань і навалі шкідників . Найпоширеніші шкідники, що вражають волоський горіх це:

• Американський білий метелик - місця скупчення гусениць обробляють мікробіологічними препаратами (Лепідоцид, бітоксибациллін) або інсектицидами.
• Яблунева або горіхова плодожерка - для боротьби з травня по вересень використовують феромонні пастки, які приваблюють самців і обприскують вірусними препаратами. Крім того потрібно збирати і знищувати гусениць, а також прибирати пошкоджені горіхи.
• Попелиця - дерева обробляють розчином "Карате" або "Дециса".
• Заболонник - при появі жука, дерева обприскують інсектицидами. Для профілактики появи шкідника потрібно видаляти хворі і сухі пагони.

Через неправильного догляду, нестачі світла, надлишку вологи і з інших причин волоський горіх стає менш стійкий до захворювань:

• При перезволоженні грунту розвивається бура плямистість. дерева обприскують тричі бордоською рідиною 1% (до розпускання бруньок, після появи листя і через 14 днів після другого обприскування).
• В теплу вологу погоду дерева уражаються бактеріозом. З метою попередження захворювання обприскати рослини 3% розчином бордоської рідини і 1% розчином сечовини. Обприскування роблять двічі з інтервалом два тижні.
• Кореневої рак вражає коріння волоського горіха, утворюючи на них нарости, які потрібно видалити і обробити ушкоджене місце 1% розчином каустичної соди. Після цього коріння потрібно промити чистою водою.

Більше інформації можна дізнатися з відео.