Вирощування моркви у відкритому грунті

  1. Особливості умов для вирощування моркви
  2. готуємо грунт
  3. Вибираємо сорт і готуємо насіння
  4. Морквяні «хитрощі»
  5. Як правильно посадити насіння
  6. Доглядаємо за грядками

Морква - рослина щодо невибаглива і володіє масою корисних властивостей і відмінними смаковими якостями. Саме тому вона займає одне з головних місць на будь-якому городі. Цей коренеплід використовується в кулінарії вже більше 500 років: спочатку в хід йшли його «вершки», а зараз практично в будь-якій страві можна виявити «корінці». Купувати її в магазині постійно досить дорого для гаманця дбайливих господинь, а тому ті, хто має свої городні ділянки, обов'язково займаються вирощуванням моркви. Це нехитре діло під силу навіть новачкові в світі садівництва. Морква - рослина щодо невибаглива і володіє масою корисних властивостей і відмінними смаковими якостями

Вирощування моркви у відкритому грунті

Зміст покрокової інструкції:

Особливості умов для вирощування моркви

У порівнянні з помідорами, перцями або іншими овочевими культурами морква дійсно - рослина не вибаглива. Але, готуючись до її висадці, слід враховувати кілька простих правил:

  1. Морква любить світло і тепло, тому вибирайте місце для обладнання грядки на сонячній ділянці городу. У притінку рослина буде чахлим і дасть кволі плоди.

    Вибирати місце для морквяної грядки потрібно на сонячному ділянці городу

  2. Для висадки насіння підготуйте і грунт: вона повинна бути пухкої і родючою. Для вирощування моркви підходять супеси і суглинки з кислотністю, що дорівнює 6-7.
  3. Згадайте, що вирощувалося на цих грядках до моркви. Добрими попередниками для коренеплоду є бобові, хрестоцвіті, цибуля, помідори, огірки. А ось там, де росли морква, петрушка, кмин, кріп або пастернак, моркву краще не садити.
  4. Дотримуйтесь сівозміну, так як морква, яку вирощують постійно в одному і тому ж місці, сильніше схильна до ризику захворіти.

    Добрими попередниками для моркви є бобові, хрестоцвіті, цибуля, помідори, огірки

  5. Висадку в грунт весняних сортів виробляють після того, як на вулиці встановиться температура повітря не нижче +8 градусів. Зазвичай вона проводиться в квітні-травні в залежності від регіону і погодних умов.

Увага! Терміни посадки моркви часто залежать від її сорту. Існують ті, які сіють під зиму. Вони, як правило, дають урожай раніше весняних сортів, але не годяться для зберігання.

готуємо грунт

«Готуй сани влітку» - говорить народна мудрість. А грядки для моркви готуються з осені. Грунт слід ретельно перекопати після того, як з ділянки зібраний урожай. Глибина перекопу грунту повинна бути не менше півтора багнетів лопати. Якщо грунт буде щільний, то паросткам навесні буде дуже складно через нього пробитися, а великі за розмірами морквини стануть рости криво. По весні пухкий грунт достатньо трохи обробити граблями.

По весні пухкий грунт достатньо трохи обробити граблями

Глибина перекопу грунту повинна бути не менше півтора багнетів лопати

Перед посадкою насіння необхідно трохи підгодувати грунт. Для цього в грунт додають компост або перегній з розрахунку половина відра на 1 кв.м. площі.

Увага! Якщо підгодівлю грунту здійснити свіжим гноєм, то врожаю ви не зрадієте: плоди будуть несмачні, маленькі, а ось бадилля зате піде в зростання.

Якщо ж грунт занадто щільний, то додайте в нього трохи тирси - близько 3 л. на метр квадратний.

Додавання тирси в грунт

У сильнокислі грунту необхідно додати трохи золи або вапна, щоб створити оптимальний рівень рН для моркви. В ідеальному варіанті більшість добрив для морквяних грядок найкраще вносити восени під час перекопування грунту.

Додавання вапна для розкислення землі

Не забудьте про хороше зволоження грунту. Бажано висадку моркви виробляти перед початком затяжних дощів.

Вибираємо сорт і готуємо насіння

Те, як швидко буде рости морква і які ви отримаєте плоди, багато в чому залежить не тільки від умов вирощування, а й від того, який сорт ви вибрали. На прилавках магазинів їх зараз існує дуже багато. При цьому морква можна виростити навіть незвичайних квітів: не тільки помаранчеву, а й білу, чорну, фіолетову і так далі.

При цьому морква можна виростити навіть незвичайних квітів: не тільки помаранчеву, а й білу, чорну, фіолетову і так далі

Різнобарвні сорти моркви

Тип сорти Опис Назви Скоростиглий Період визрівання з моменту появи перших паростків - від 70 до 100 днів. В окремих випадках перший урожай з'являється вже через 50 діб. Як правило, характеризується невеликим розміром плодів. Сорти ідеально підходять для ранньої продажу і річного вживання в їжу Тушон, Фея, Марс, Кінбі, Забава, Оленка, Артек Середньостиглий Період визрівання - від 100 до 120 діб. Плоди відмінно зберігаються, підходять як для використання в заготовках, так і для вживання в їжу в сирому вигляді. Морквини середніх розмірів Олімпієць, Рекс, Нектар, Нантская, Каллісто, Вітамінна 6 Пізньостиглий Терміни визрівання - від 120 до 150 днів. Відрізняються гарною лежкістю, відмінно зберігаються аж до весни, підходять для використання в заготовках. Середні і великі плоди, рідше - дрібні Тинга, Ява, Віта Лонга, Селекта, Тинга F1, Кардама F1

Іноді в класифікацію насіння по швидкості визрівання додають ще среднеранние, середньопізні типи сортів. Також їх ділять за формою і розміром коренеплодів - циліндричні, конічні і інші.

Також їх ділять за формою і розміром коренеплодів - циліндричні, конічні і інші

насіння моркви

Отже, ви визначилися, який сорт будете вирощувати у себе на ділянці і вже придбали насіння. Тепер пора зайнятися їх підготовкою до посадки.

  1. Висипаємо насіння з паперового пакетика.
  2. Замочуємо їх на 2-3 години в теплій воді.
  3. Після закінчення цього часу виймаємо насіння і розкладаємо їх на чистою вологою тканини.
  4. Зверху насіння необхідно прикрити іншим шматочком тканини, також зволоженим.
  5. Насіння повинні знаходитися в приміщенні при кімнатній температурі. Періодично їх потрібно перемішувати.
  6. Якщо тканина висихає, за допомогою пульверизатора змочуйте її водою.
  7. Дочекайтеся, коли насіння набухнуть і почнуть прокльовується.
  8. Після цього необхідно їх загартувати, помістивши на 8-10 днів в холодильник.
  9. Після загартовування насіння можна висівати відразу в підготовлений відкритий грунт.

Підготовка насіння до посадки

Морквяні «хитрощі»

Щоб сходи з'явилися якомога раніше, а період дозрівання максимально знизився, під час підготовки насіння до висадки деякі досвідчені садівники йдуть на різні хитрощі.

  1. Замість води для замочування насіння можна використовувати зольний розчин: столову ложку золи необхідно розмішати в 1 літрі води.

    Замочування насіння в зольному розчині

  2. Барботування - обробка насіння за допомогою води, насиченої киснем. Вона покращує схожість насіння і прискорює появу перших сходів (до 6-8 днів). Невелику баночку заповнюють на 2/3 розчином для пророщування насіння, а також речовинами-дезінфекторами (вода з марганцівкою, борною кислотою). Потім в ємність опускають трубку від звичайного акваріумного компресора, включають його і поміщають в воду насіння. Процедура барботирования для моркви виробляється близько 24 годин.

    Барботування насіння киснем

  3. Використовуйте термообробку: загорніть насіння в тканину і опустіть у воду, температура якої близько 50 градусів, витримайте близько 20 хвилин і відразу перенесіть тканину з насінням в холодну воду на 5 хвилин.
  4. Прискорити проростання допомагає і метод закапування в грунт. Для цього насіння помістіть в тканинний мішечок і зарийте в грунт на 10-15 см. Там їх витримують близько 10 днів. Потім насіння готові до висадки у відкритий грунт.

Кілька корисних порад з вирощування моркви

Як правильно посадити насіння

Висаджувати насіння моркви в грунт дуже просто - з цим впорається будь-хто. Головне - не забути зробити підготовку грунту і насіння, і тоді успіх забезпечений.

Перетріть насіння руками перед посадкою - це дозволить видалити з їх поверхні щетинки.

  1. Для того, щоб посіяти насіння, на розпушування і вирівняною грунті роблять неглибокі борозенки (2 см), відстань межу якими має бути не менше 15-20 см.
  2. Акуратно помістіть насіння в борозенки на відстань 5 см один від одного і засипте грунтом. Перші сходи, як правило, з'являються через 10-15 днів.

Як правильно посадити насіння моркви

Так як насіння моркви дуже дрібні, то це викликає певні труднощі при висадці їх у грунт. Щоб спростити собі задачу, дачники придумали, як зробити висадку насіння швидше і зручніше.

  1. Насіння перемішують з піском, що робить їх більш розсипчастими. Посів виходить рівномірним.
  2. Приготуйте кисіль з крохмалю, налийте його в чайник і засипте туди насіння. Потім просто «поливайте» приготовлені на грядці борозенки з чайника.

    Кисіль з крохмалю з насінням моркви

  3. Можна відірвати смугу туалетного паперу і на неї через необхідну відстань за допомогою клейстеру приклеїти насіння, а потім закопати їх разом з цією стрічкою в грядку.

    Насіння моркви приклеєні на туалетний папір

Доглядаємо за грядками

Щоб отримати восени хороший урожай, важливо правильно доглядати за сходами моркви. Коли у неї з'являться перші справжні листочки, необхідно провести проріджування (якщо насіння були посаджені близько одне до одного), щоб між паростками залишалася відстань не менше 3 см. Приблизно через місяць робиться ще одне проріджування - цього разу відстань між сходами повинна бути не менше 6-7 см. Якщо цим знехтувати, то плоди будуть кволими і дрібними і частково втратять свої смакові якості.

Якщо цим знехтувати, то плоди будуть кволими і дрібними і частково втратять свої смакові якості

Коли у моркви з'являться перші справжні листочки, необхідно провести проріджування

Після кожного поливу або опадів необхідно рихлити ґрунт, щоб до коренеплодів надходила достатня кількість повітря. Полив морквяних грядок виробляють часто, але невеликими порціями бажано у вечірній час дня (з розрахунку 3-15 літрів на 1 м.кв. залежно від стадії росту). Особливо важливо дотримуватися режиму вологості під час першої стадії вирощування, коли насіння тільки проростають, а також в той період, коли плоди входять в фазу активного росту і розвитку.

Полив моркви міжряддями

Важливо припинити поливати морква за пару тижнів до збору врожаю, щоб уникнути розтріскування плодів.

Добре, якщо ви знайдете час трохи підгорнути підросли кущики - тоді верхівка плодів не позеленіє і залишиться такою ж солодкою і смачною, як і сама морквина. Важлива і прополка грядок - бур'яни можуть задавити молоді рослини і витягнуть всі поживні речовини з грунту.

Важлива і прополка грядок - бур'яни можуть задавити молоді рослини і витягнуть всі поживні речовини з грунту

Важливо проводити підгортання і прополку моркви

Боротьба з шкідниками та хворобами

Відео - Посів моркви у відкритий грунт

Відео - Догляд за посіяної морквою