Озима цибуля: поради по вирощуванню і посадці, терміни дозрівання
- опис сорту Звичайно, не всякий сорт цибулі і часнику здатний пережити зимові холоди, але селекціонери...
- терміни вирощування
- Відео «Детально про технології вирощування озимої цибулі»
- Захист від шкідників
- Відео «Посадка озимого лука»
опис сорту
Звичайно, не всякий сорт цибулі і часнику здатний пережити зимові холоди, але селекціонери постаралися вивести сорти і гібриди, які можуть в землі під снігом перебувати в стані спокою, а ростуть в умовах не надто довгого світлового дня. Цибулини сорти «Шекспір» здатні витримати мороз до -18о, тому його найчастіше використовують для посадок восени. Він невибагливий, особливого догляду не потребує, урожай можна збирати через 70-80 днів.
Сама цибулина округла з білою м'якоттю і коричневими покривними лусочками. Сорти «Радар» і «Еллан» характеризуються гарною схожістю, відмінними смаковими якостями, раннім дозріванням. Так «Еллан» можна вживати вже в червні, коли ярі цибулю і часник ще тільки ростуть, а торішній урожай закінчився. Ріпки середньої величини (100-150 г), а «Радар» при гарному догляді може порадувати і великими - до 300 г.
Заслуженою популярністю користуються такі озимі сорти «Стурон», «Барон», «Центуріон». З початку відростання севка до повного дозрівання проходить 2-2,5 місяця. «Стурон» прекрасно зберігається не менше 8 місяців, а «Центуріон» відрізняється високим вмістом вітаміну С і гострим смаком.
Кілька плескуваті плоди золотисто-коричневого кольору з гострим смаком сорти «Штудгартен Різен» визрівають за 2 місяці і виростають до 150-200 г. Назва сорту «Кіп-Велл» говорить сама за себе: його вважають за краще вирощувати для тривалого зберігання. У нього така ж витягнута форма цибулинки, як і у сорту «Бамбергер», але трохи більший розмір. Озима цибуля цих сортів прекрасно зарекомендував себе, як невибагливий в догляді і зручний для посадок восени.
Часник і цибуля в посадках під зиму відрізняються не тільки раннім дозріванням, але ще більшими ріпку. Справа в тому, що озиму цибулю, як і часник, починає рости раніше, ніж сідає ярої, він не пропускає жодного світлого теплого дня для зростання і розвитку. Приблизно до середини травня в землі ще достатньо вологи для його зростання, так що до цього часу він не вимагає особливої уваги, що теж дуже зручно.
Посадка і догляд
В кінці літа збирають врожай цибулі, перебирають, відправляють на зберігання. Для посадки навесні відбирають севок розміром 1-1,5 см, а той, що менше 1 см до весни висохне, краще посадити його восени - тоді він не тільки не пропаде, але ще і порадує господарів раннім урожаєм. Так, схожість часнику і цибулі після посадок восени дещо менше, ніж весняних, але під зиму саджають вже відбракований севок - господар нічого не втрачає. А якщо взяти для озимих посадок спеціальні сорти, то на схожість скаржитися не доведеться.
Грунт перед посадкою спеціально готувати не потрібно, грядку можна просто прибрати від колишніх насаджень, перекопати і залишити в спокої. Згідно з правилами сівозміни цибулю (як і часник) не можна вирощувати на одному місці більше 2 років, після цього має бути перерва років на 5. Добре, якщо на грядці, відведеної для цибулі або часнику, перед цим росли кольорова капуста, томати, огірки або бобові . Якщо перед їх посадкою грунт удобрювали, цього буде достатньо.
Місце для лушпиння грядки вибирають незатененние, краще на височини, можна насипати високу грядку, як тільки земля звільниться, можна навіть підмішати в неї золу - це буде єдине добриво восени. Лук севок садять на ріпку, шийку перед цим не обрізають, намічають бороздочки на відстані 15-20 см, цибулинки заглиблюють на 3 см на відстані 8-10 см одна від одної. Потім їх засипають легкої землею і злегка приминають. Глибоко садити не можна, тому що навесні у цибулі (або часнику) не вистачить сил пробити затверділий грунт.
Якщо городник хоче отримати раннє зелене перо, то садить вибірок, тобто цибулинки, занадто великі для севка (або занадто дрібні для ріпки). Їх заглиблюють приблизно так само, але садити можна частіше - через 5-8 см, не потрібно залишати місце для розростається ріпки. Після посадки спеціально поливати немає необхідності, а ось закрити перед морозами потрібно. Для цього використовують гілки після обрізання дерев і чагарників, сухе листя або бадилля бобових. Вони прикриють посадки під час перших заморозків, затримають сніг, допоможуть перезимувати.
А навесні, як тільки зійде сніг і почне прогріватися земля, цей старий покривний матеріал потрібно прибрати, дозволити сонця дістатися до початківців рости саджанців. Після появи сходів, коли земля вже прогрілася, грядку бажано мульчувати, щоб зберегти достатні тепло і вологу, уберегти від перегріву.
Ранні сходи можна приховати від морозів агрополотном - воно прекрасно тримає тепло, але пропускає світло, його не буде потрібно знімати вдень і укладати на ніч, як поліетиленову плівку. Підгодовувати рекомендують сильно розведеним коров'яком, азотними добривами разом з поливом. Перший раз це роблять відразу після появи сходів, другий - через 2 тижні.
Досвідчені городники кажуть, що краще недогодувати, ніж перегодувати. Догляд за підростаючим цибулею полягає в своєчасному поливі (дуже обережному, краще недополівать, але і не пересушити), розпушуванні грунту (вона повинна бути досить легкою і пропускати повітря до коріння), боротьбі з бур'янами і шкідниками. Після поливу і розпушування землю добре б мульчувати - це скоротить подальші трудовитрати.
терміни вирощування
Вважається, що озиму цибулю зростає навесні, а зиму проводить в стані спокою, це не завжди так, терміни посадки обумовлюють час зростання. Ранню посадку виробляють в серпні-вересні, якщо земля суха, то її потрібно полити, в такі терміни цибулю садять у важливу землю, тому що зростання почнеться ще до зими. До морозів встигнуть вирости 5-6 листочків, які обов'язково потрібно вкрити спеціальним покривним матеріалом або хоча б гілками і листям. Так вирощують цибулю, навесні він швидше почне відрощувати ріпку, а ось листочки цілком можуть перезимувати, не постраждавши від морозів.
Найпоширеніші терміни посадки - це вересень-жовтень. Грядка давно прибрана і приготовлена, добре, якщо вона місяць (ну хоча б тиждень) відпочила, грунт ліг. В цей час посадки не поливають, не біда, якщо пройде дощ, але ось спеціально зволожувати грунт не варто - інакше цибуля може загнити.
Пізні посадки проводяться за місяць перед приходом морозів. Це може бути жовтень-листопад, а в південних районах навіть пізніше. Тут вже потрібно орієнтуватися через погодні умови свого регіону. Висаджується добре просушений севок в суху землю, посадки обов'язково мульчують, вкривають спеціальним матеріалом на зиму.
Дозрівання цибулі відбувається відповідно до погоди, доглядом та планами для кожного сорту окремо. Озимий завжди дозріває раніше висадженого навесні. Забирають його раніше, ніж висохне шийка.
Відео «Детально про технології вирощування озимої цибулі»
У цьому відео можна почути всі подробиці про вирощування озимої цибулі.
Захист від шкідників
Що б не трапилося з цибулею - хвороби, шкідники - потрібно пам'ятати, що цибуля, вирощений на перо, обробці отрутохімікатами піддавати не можна. Після картоплі, петрушки, селери, люцерни і конюшини не варто садити цибульні - можна отримати нематоду. Найкраще, якщо на грядці, яку запланували під озиму цибулю, раніше росли такі культури: томати, капуста, горох, квасоля, редис, морква, буряк. Але після них земля повинна відпочити 1-4 тижні до посадки озимої цибулі.
Небезпечний шкідник для лука всіх сортів - це цибульна муха. Вона з'являється на городі в середині травня, щоб відкласти яйця на цибулю і землю поруч з ним. За літо як мінімум 2 покоління мух бешкетують на городі. Їх личинки залазять в цибулини, викликаючи загнивання.
Проти них проводять обробку цибулі фосфорорганическими добривами (имид, тіактопрід). Можна внести гранульовані препарати (базудин, фосфамид) в грунт на лушпиння грядці. Сівозміну завадить личинкам цибулевої мухи накопичуватися в грунті, хоча б, тому слід дотримуватися його правил.
Якщо рослини вразить пероноспороз, вони відстануть в зростанні, їх листя засохнуть в суху погоду, а при вологій покриються сіро-фіолетовим нальотом. Щоб не допустити цього захворювання, проводять обробку раз в 12-14 днів контактними фунгіцидами (хлорокис міді, оксихом). У дощову пору цей інтервал скорочують до 7-8 днів. Якщо хворобу не вдалося уникнути, доведеться застосовувати системні фунгіциди (Акробат МЦ, Ридоміл МЦ), далі їх потрібно буде чергувати. У озимої цибулі шкідників і хвороб не більше, ніж у посадженого навесні, боротьба з ними така ж.
Відео «Посадка озимого лука»
З даного відео можна дізнатися подробиці посадки озимої цибулі.