Озима цибуля: 7 популярних сортів, що це таке, вирощування і догляд, терміни посадки, технології, особливості насіння

1. Опис сортів озимого ріпчастої цибулі
2. Хороший зимовий Радар
3. Шекспір
4. Центуріон
5. Сеншуй
6. Штутгартен ризен
7. Струтон
8. Кіп-Велл
9. Корисні властивості
10. розмноження
11. вирощування
12. Посадка цибулі: як садити насіння, строки, технологія
13. Робимо правильно: догляд і посадка озимих сортів восени
14. Відео: особливості та агротехніка вирощування

Останнім часом серед садівників почастішала практика посадки цибулі в зиму. Завдяки чому вже ранньою весною можна зібрати урожай соковитих цибулевих пір'я. А з настанням літа ділянку землі, який був використаний для вирощування озимої цибулі, можна засадити іншими однорічними овочевими культурами. Існує багато сортів озимої цибулі. Найголовніше вибрати найбільш гарний вигляд, який буде відповідати вашому вимогу і кліматичних умов.

Опис сортів озимого ріпчастої цибулі

До озимим луку відносять такі сорти:

Хороший зимовий Радар

Радар

Даний сорт ріпчастої цибулі завоював популярність завдяки своїй невибагливості у догляді, чудовою зимівлі у відкритому грунті. Цибулини після дозрівання досягають великих розмірів.

Радар є морозостійким. Мінусова температура, яку здатний витримати цей сорт повністю залежить від товщини снігового покриву на грунті. Якщо товщина снігового шару досить висока, він добре себе почуває до -23 градусів. Якщо зима не сніжна, то здатність збереження цибулини буде утримуватися до -15 градусів.

Така залежність від температурного режиму властива всім сортам.

Даний сорт не здатний випускати стрілки. Цибулини дуже стійкі до всіляких хвороб і нападкам комах. Для того щоб добитися хорошого врожаю з величезними цибулинами, потрібно правильно висадити і доглядати за ним.

Середня цибулинка досягає у вазі до 150 г. І виростити такий великий урожай не складе клопоту. У деяких випадках зустрічаються плоди, які важать близько 300 г.

Завдяки тому, що луска у цибулі Радар має високу щільність, це сприяє тривалому зберіганню.

Шекспір

Шекспір

Цей сорт озимої цибулі має чудові достоїнствами. Основна маса садівників воліє вирощувати саме Шекспір .

Він має стійкість до морозів вище ніж сорт Радар. При повній відсутності сніжного покриву на грунті, він чудово зимує до -18 градусів і більше.

Цибулини даного сорту дуже великі, в середньому одна цибулина важить 100 г. Форма цибулини кругла, сама м'якоть білого кольору і досить щільна.

Центуріон

Центуріон

Даний сорт також має не малу популярність серед озимих сортів цибулі. Форма цибулини округла і трохи витягнута. Головною перевагою цього сорту можна сміливо відзначити тривале зберігання. При дотриманні мінімальних правил зберігання, термін вилежування досягає 8 місяців, зберігаючи в повній мірі свій смак.

Так само варто відзначити, що Центуріон не має здатності до вигону стріл. Визріли цибулини досягають 110-160 м Також вражає висока врожайність сорту.

Сеншуй

Сеншуй

Чи не малою популярністю серед сортів озимої цибулі користується Сеншуй. У нього не просто гарна врожайність, але і досить раннє визрівання. Сама цибулина оповита щільними лусочками.

В основному цибулина має більш круглу форму, але також можна зустріти плоскі форми. При дотриманні норм зберігання даний сорт зберігає свої властивості і якість до 6 місяців. Чи не пускає стрілки.

Відзначено стійкість лука Сеншуй до захворювань і нападкам комах.

Штутгартен ризен

Штутгартер ризен

Цей сорт цибулі був виведений селекціонерами Німеччини. Луска пофарбована в жовтий і злегка коричневий колір. Але також можна зустріти цибулини білого кольору. Форма плоду кругла.

Головною перевагою селекції Штутгартен Різена вважається його величезні розміри. В середньому одна цибулина важить 100-150 г, але іноді вага однієї одиниці досягає 250 м Має довгий термін зберігання.

Сорт цибулі Штутгартен Ризер містить рекордну кількість вітаміну С.

Струтон

Стурон

Даний сорт цибулі має чудовий і яскраво виражений смак, який не сплутаєш ні з яким іншим сортом. Форма цибулини овальна, закутана в сухі лусочки. Цибулеві лусочки пофарбовані в золотисто коричневий колір. Також цей сорт цибулі відрізняється своїми розмірами. Вага однієї одиниці в середньому буде в районі 180 м

Має високу стійкість до всіляких хвороб і шкідників. При дотриманні норм зберігання, Струтон , Може вилежується до 8 місяців без втрати смаку і якості продукту.

Кіп-Велл

Кіп-Велл

Даний сорт цибулі останнім часом набрав великої популярності серед садівників. У перекладі з англійської мови звучить, як «добре зберігається».

Цьому сорту не страшні нападки комах ( цибулевий муха , цибулевий нематода ) І більшість хвороб. Форма цибулини довгаста і важить в середньому 100-150 г.

Корисні властивості

Озима цибуля, також як і звичайний, має дуже багато корисних якостей. Його дуже часто застосовують в народній медицині, як для лікування, так і в якості профілактики різних захворювань. Кожен сорт цибулі містить свій вітамінний склад.

Хочеться розглянути дев'ять найкорисніших якостей цибулі, який об'єднує практично всі сорти:

1. Лук є свого роду природним антибіотиком. Фітонциди, що входять до складу цибулини, допомагають в боротьбі з ангіною і підтримують в нормі верхні дихальні шляхи. Також дана речовина згубно впливає на величезну кількість хвороботворних мікроорганізмів. Якщо порізати цибулину на шматочки і нюхати по кілька разів на день, можна вилікувати або запобігти захворюванню на грип. Що міститься в цибулі вітамін С здатний підвищити рівень імунної системи, а також позбавити людський організм від авітамінозу.
2. Також цибуля має вплив на кровотворення і її очищення. Є стимулятором травної системи, сприяє виведенню з організму надмірної вологи. Широко цибулю використовують при лікуванні онкологічних захворювань, завдяки Кверцитин, що міститься в складі цибулі. Якщо замінити таблетку вдиханням цибулевого соку, можна позбутися від головного болю.
3. Соковиті зелені цибульні пір'я надають чудову турботу про нашу шкірі. Широку популярність цибулю отримав в косметології. За допомогою нього можна отримати очищення обличчя від непотрібних плям. Щоденне протирання особи розрізаної цибулинкою на двоє, позбавить від веснянок.
4. Так само в народній медицині лук відомий, як засіб знімає запалення. Що входить до складу цибулі флаванол, перешкоджає онкологічних захворювань.
5. Лук володіє чудовими дезінфікуючі властивості.
6. Вміст цукру в цибулі перевищує кількість цукру, що міститься в яблуці і груші. Але тим, хто складає раціон дієтичного харчування, не варто відмовлятися від цього корисного ласощі. Тому, як цибуля має жиросжигающими властивостями. Серед великої кількості дієт, існує луковая дієта, при якій слід щодня їсти цибульні супи.
7. Цибуля здатна швидко зняти больові відчуття при укусі оси. Як тільки вжалила оса, потрібно місце укусу розтирати розрізаною цибулиною. Також за допомогою цибулевого соку можна зняти біль при захворюванні вух. За допомогою компресів з лука можна позбутися від наривів, запалень і допомогти загоєнню ран. Знімає хворобливі відчуття при ревматизмі і набряках. У косметології цибулю використовують для зміцнення волосяної цибулини голови і від лупи.
   

За допомогою лука можна домогтися швидкої адаптації організму при зміні тимчасового пояса.

розмноження

Не всі сорти озимої цибулі можуть викидати стріли з насінням. Тому розмноження здійснюється двома видами: за допомогою стріл і розподілом цибулевого куща залежно від сорту:

1. Вегетативним методом. При розподілі біля материнської цибулини наростає багато діток, які згодом використовують як посадковий матеріал.
2. За допомогою насіння. Коли цибульний кущ викидає стрілу з суцвіттям, збираються насіння, обробляються і використовуються в якості посадкового матеріалу. Як виростити насіння цибулі, описано в цій статті .

Як і безліч насіння, насіння цибулі дають майже 100% схожість при однорічному зберіганні.

З кожним роком зберігання відсоток схожості насіння знижується. Щоб перевірити якість посадкового матеріалу, потрібно висипати їх в ємність з водою. Ті насіння, які спливуть, не придатні до висадки.

вирощування

Відмінність озимої цибулі від звичайного полягає в тому, що озимий не вимагає великої кількості світла. Але варто велику увагу приділити агротехніці вирощування:

1. Правильний підбір сорту для висадки під зиму. Тут потрібно враховувати особливості клімату регіону.
2. Грунт для озимих сортів - супіщаних або суглинних. Ні в якому разі грунт не повинен бути закислення.
3. Вибір ділянки. Якщо те місце, де планується висадка озимої цибулі, зайнято в літню пору іншими рослинами, його варто звільнити до кінця липня.
4. Постійний полив. Це потрібно, щоб перші плоди були вже в червні.
5. Місце має бути досить сонячним. У зимовий час потрібно подумати про те, щоб ділянка з посадженим цибулею перебував постійно під снігом.

Овоч дуже чутливий до рівня кислотності грунту. Грунтовий склад повинен бути слабкокислим або нейтральним, з цього листова грунт обов'язково змішується з перегноєм.

У тих регіонах, де сніг не затримується надовго, варто і вкрити грядки агроволокном.

Посадка цибулі: як садити насіння, строки, технологія

Після вилучення з ґрунту рослин попередників, землю слід перекопати і внести перегній. Після цього потрібно дати час близько одного місяця на усадку ґрунту перед посадкою в зиму .

Посів в лісостепових районах проводиться приблизно 10-15 серпня, а в степових районах 25-30 серпня. Раніше цього часу не варто проводити посадку, так як кількість стрілок в весняний період збільшиться.

Безпосередньо перед Висів насіння в грунт, город слід полити і після того як земля злегка підсохне, проводиться розпушування та вирівнювання ділянки. Відстань між рядами цибулі повинно бути 35-40 см. Зразкова витрата насіння на один погонний метр рядка становить 35-40 життєздатних насіння. Насіння сіються на глибину 1,5-2 см і злегка ущільнюється грунт зверху. Якщо серпня сонячний і жаркий, слід стежити за поливом, не допускаючи пересихання грунту.

Озима цибуля садять на глибину 1,5-2 см на відстані 25-35 см між грядками

Перші сходи можна вже побачити на 18-20 день.

Робимо правильно: догляд і посадка озимих сортів восени

Після того як з'явилися сходи, слід регулярно рихлити ґрунт між рядками і своєчасно прибирати бур'яни. Найчастіше осінь дощова, але якщо дощів не було тривалий час, близько 20 днів, тоді слід поливати кілька разів. Перед зимівлею варто перевірити сходи на предмет захворювання або поразки шкідливими комахами. Найбільш поширено восени захворювання несправжньою борошнистою росою. Для того щоб захиститися від цього, потрібно обробити саджанці фунгіцидом, дотримуючись інструкції зазначеної виробником.

Несправжня борошниста роса - дуже поширене захворювання огірків . Боротися з нею можна кисломолочної продукцією (кефіром, молоком), силікатом натрію, содовими і йодованими розчинами.

Перед безпосередній зимівлею у рослини має бути більше 4-5 пір'їнок. Щоб уникнути замерзання рослини і подальшого виштовхування з грунту, перед настанням зими потрібно підгорнути кущі на 5-7см.

Широку популярність останнім часом серед городників набрало агроволокно білого кольору. Чорне запобігає появі бур'янів і утримує вологу в ґрунті в літній період. А агроволокно білого кольору служить ковдрою рятує саджанці від сильних морозів.

Відео: особливості та агротехніка вирощування

висновки

На перший погляд може здатися, що процедура вирощування озимої цибулі (севка) дуже складна, але насправді це не так. Головне запам'ятати основні правила по посадці (як правильно садити, садити за технологією) і догляду. І вже навесні можна буде насолодитися першими порціями вітамінів, якими так багатий цибулю.

Правила обробки цибулі перед посадкою восени описані тут .