Рецепт сирної запіканки з манкою в духовці - фото

1. Інгредієнти:

Смачна і ситна запіканка з сиру може стати улюбленою стравою для дорослих і дітей. Багато хто не люблять їсти сир в сирому вигляді, але ж він дуже корисний для нашого здоров'я. Тому, сирна запіканка допоможе легко і смачно ввести сир в свій в раціон харчування і урізноманітнити своє меню. Прекрасний варіант для сніданку, другої страви на обід або полудень.

Сьогодні на сайті Vkusss.ru ми покажемо фоторецепт сирної запіканки, яку можна швидко приготувати в духовці.

У рецепті використовується багато манки, тому виходить такий сирно-манний пиріг з ніжним смаком і приємним ароматом. До столу подавати зі сметаною і в теплому вигляді. Хоча, багатьом подобається за смаком саме холодний варіант запіканки. Приготування не займає багато часу, як і всі запіканки готується на швидку руку.

Інгредієнти:

• Сир 9% - 500 грам. Сир потрібно брати жирний, м'який, однорідний.
• Манна крупа - 1.5 склянки
• Цукор - 1 стакан
• Яйце - 2 шт.
• Сода - половинка чайної ложки
• Рослинна або вершкове масло, щоб змастити форму
• Ванілін - на кінчику ножа, за бажанням

Посуд:

• Чашка для замішування тіста
• Форма для випічки

1. Сир потрібно перетерти через ситечко або просто добре розім'яти виделкою. Всипати 1 склянку цукру, 1.5 склянки манки, розбити 2 курячих яйця і додати половинку чайної ложки харчової соди. (В цей час можна включити духовку, щоб вона нагрівалася).

2. Ложкою добре замісити сирне тісто до однорідного стану без грудочок. Тісто можна залишити постояти деякий час (15-30 хвилин), так запіканка буде більш пишною.

3. Форму для випікання змастити вершковим або рослинним маслом.

4. Перекласти сирне тісто в форму, розрівняти і пригладити поверхню. Зверху можна присипати корицею, кунжутним насінням, стружкою кокоса і ін. На ваш смак або залишити як є.

Випікати 30-40 хвилин при температурі 220 градусів до рум'яної скоринки.

Готова запіканка! Смачного! Також, радимо спробувати ніжну сирну запіканку з гарбузом .

Ви вже пробували приготувати сирну запіканку з манкою? Діліться в коментарях!