Ліщина корисні властивості і протипоказання фундук лісовий горіх

1. Ліщина корисні властивості і протипоказання (Corylus avellana L.)
2. Зміст статті
3. Ліщина звичайна опис
4. види ліщини
5. Ліщина, лісовий горіх користь і шкода застосування
6. При варикозному розширенні вен, тромбофлебіті, трофічних виразках гомілки, порушення капілярного кровообігу...
7. При варикозному розширенні вен, порушення мікроциркуляції в дрібних судинах, капілярах, діабетичної...
8. При захворюваннях нирок
9. При розладах шлунково-кишкового тракту, при проносі відвар:
10. При авітамінозі, рахіті у дітей:
11. При хронічних бронхітах, сечокам'яної, жовчнокам'яної хвороби, набряках
12. Корисні властивості і протипоказання фундук застосування
13. Чим корисний фундук для чоловіків, листя ліщини?
14. Чим корисний фундук для жінок?
15. Фундук користь відео

Ліщина корисні властивості і протипоказання

(Corylus avellana L.)

Ліщина, лісовий горіх, ліщина росте повсюдно в лісовій і степовій зонах європейської частини Росії, на Кавказі до 2000 метрів над рівнем моря, в Криму, в Сибіру і на Далекому Сході. Він росте як підлісок в листяних і змішаних лісах, на лісових галявинах, в ярах, в сирих місцях по берегах річок, посадкою ліщини прикрашають міські парки.

Зміст статті

У європейській частині Росії найбільше значення і поширення має ліщина звичайна або ліщина.

Ліщина звичайна опис

Ліщина звичайна - Corylus avellana L. це великий листопадний чагарник, рідше дерево, висотою до 8 метрів з численними гіллястими стеблами, вкритими сірувато-коричневої гладкою корою, відноситься до сімейства Березові - Betulaceae.

Листя ліщини чергові, на довгих черешках, овальні або округлі, великі з зубчастими краями. Квітки одностатеві, розпускаються раніше листя.

Ліщина цвіте ранньою весною; весь кущ прикрашений довгими звисаючими бурштиновими сережками, в які зібрані дрібні тичинкові квітки з роздвоєними тичинками. У ясні сонячні дні при поривах весняного вітру або, якщо доторкнуться до сережки, можна побачити золотисте хмарка пилку, огортає кущ ліщини. У похмурі дні пильовики тичинок закриті.

Рослини однодомні. Жіночі квітки з товкачем і двома ниткоподібними рильцями заховані по два в лусочках всередині схожого на нирку суцвіття; зовні видно лише два малинових рильця, які розгледіти непросто.

Є така прикмета, що якщо вдасться їх знайти і розглянути, весь рік буде вдалим, повним на хороші події.

Квітки запилюються вітром і бджолами, це хороший ранній медонос. Цвіте ліщина в березні - квітні. Суцвіття для наступного року закладаються в липні.

Після відцвітання на ліщині з'являються купками дрібні горішки, які ростуть все літо. Плоди - односемянние лісові горіхи різної форми і величини з щільною шкаралупою, оточені листоподібною зеленої обгорткою - плюской, дозрівають в серпні - вересні.

види ліщини

Крім ліщини звичайної з харчовими і лікарськими цілями використовують і інші дикорослі види. На Кавказі крім ліщини звичайної ростуть ліщина деревоподібна або ведмежий ліщина, а також ліщина колхидська і ліщина понтийская; ліщина манчжурская, ліщина короткотрубчатими і ліщина разнолистная виростає на Далекому Сході.

Розмножується лісовий горіх насінням - горіхами, порослю, кореневими відводками; живе до 80 років.

Виведено культурні великоплідні сорти ліщини звичайної. Культурна садові різновид лісового горіха - фундук різних сортів. У Криму і на Кавказі культивують ліщину велику або ломбардець горіх. Плантації фундука вирощують на Північному Кавказі, в Закавказзі, в Криму. З одного куща можна отримати урожай горіхів до 3 кг і більше.

З лікувальною метою використовують кору, листя і плоди ліщини, лісового горіха, фундука. Листя ліщини збирають навесні під час їх розпускання, сушать у тіні провітрюваному місці. Кору заготовляють восени, обережно зрізають гострим ножем, ріжуть і сушать.

У листі містяться вітаміни С, В1, В2, РР, К, ефірну олію, біофлавоноїди, глікозид міріцітрозід. Кора містить ефірну олію, в'яжучі, дубильні речовини, барвник жовте речовина, бетулін, лігноцеріловий спирт.

Настої з листя і кори ліщини фундука використовуються при сечокам'яній хворобі, при варикозному розширенні вен, для лікування передміхурової залози.

Плоди і препарати, приготовлені з плодів ліщини, фундука, вживають як загальнозміцнюючий засіб для підвищення імунітету, протизапальний засіб при шлунково-кишкових захворюваннях, при застарілих бронхітах, пневмонії, для посилення відділення молока у годуючих жінок.

Наукова назва роду ліщина Corylus зустрічається ще у древніх римлян, у давньоримського поета Вергілія; а латинське видову назву avellana походить від назви італійського порту Avellano, відомого в давнину центру торгівлі цими горіхами. Ліщину, ліщина здавна розводили в теплих країнах через чудових корисних плодів, багатих маслом. Російське родову назву «ліщина» походить від слова «ліс».

Ліщина, лісовий горіх користь і шкода застосування

У народній медицині горіхи ліщини використовують при сечокам'яній хворобі, горіхи з медом при недокрів'ї, ревматизмі, як загальнозміцнюючий засіб. Ослабленим хворим корисно давати розтерті свіже насіння горіхів з невеликим додаванням води; отримується горіхове молоко або вершки мають високу поживну цінність, легко засвоюються організмом.

Масло лісового горіха властивості. Маслом лісового горіха змащують голову для зміцнення волосся.

Маслом горіха в суміші з яєчним білком в побуті лікують опіки.

Масло лісового горіха приймають також проти глистів - аскарид.

Горіхове масло використовується при виготовленні косметичних засобів. На відміну від інших рослинних масел горіхове масло застигає при дуже низькій температурі - мінус 19 ° С.

Горіхове масло застосовують в їжу в салатах, при приготуванні різних страв.

Кора і листя ліщини володіють сильними лікувальними властивостями, які застосовуються в народній медицині.

При варикозному розширенні вен, тромбофлебіті, трофічних виразках гомілки, порушення капілярного кровообігу

Настій з листя і кори ліщини:

Одну столову ложку подрібненої сировини залити 1 склянкою окропу, настояти протягом двох годин, процідити. Пити по 1/3 склянки 3 рази на день до їди.

При варикозному розширенні вен, порушення мікроциркуляції в дрібних судинах, капілярах, діабетичної ретинопатії

Настій кори ліщини:

Одну ст. л. сухої подрібненої сировини залити 1 склянкою окропу, настоювати ніч, процідити. Пити по 1/3 склянки протягом дня до їди.

Застосовується як судинозвужувальний засіб і для поліпшення мікроциркуляції крові, при трофічних виразках гомілки.

Відвар з кори ліщини рекомендується приймати при підвищеній температурі, застуді як жарознижуючий засіб.

При захворюваннях нирок

Настій листя ліщини звичайної:

Одну ст. л. сухого подрібненого листя залити 1 склянкою окропу, настоювати 1 годину, процідити. Приймати по півсклянки 2 - 3 рази на день в теплому вигляді як трав'яний чай, як м'який сечогінний засіб.

При розладах шлунково-кишкового тракту, при проносі відвар:

Одну ст. л. подрібненої кори і листя ліщини, фундука залити однією склянкою гарячої води, кип'ятити 30 хвилин на повільному вогні, охолодити протягом 10 хвилин, процідити. Приймати по 50 мл - 1/4 склянки 4 рази на день під час їжі.

При авітамінозі, рахіті у дітей:

Приймати настій з листя ліщини як вітамінний і загальнозміцнюючий засіб.

При хронічних бронхітах, сечокам'яної, жовчнокам'яної хвороби, набряках

Настій лісових горіхів:

• 3 ст. л. подрібнених лісових горіхів
• 1 чайна ложечка меду
• 250 мл гарячої води

Подрібнені горіхи добре потовкти, додати трохи води, мед, перемішати, потім додати воду, що залишилася. Наполягати 30 хвилин, процідити. Приймати по 1/4 склянки 4 - 6 разів на день як пом'якшувальний, жовчогінну, протинабряковий засіб.

Корисні властивості і протипоказання фундук застосування

Ядра горіхів дуже багаті крохмалем і жирами. В очищених від шкаралупи насінні лісового горіха, фундука міститься до 70% жиру, повноцінних білків 14 - 18%, вуглеводів 3 - 8%, вітаміни В1, А, Е, калій, залізо, мікроелементи кобальт, мідь, йод.

Свіжі ядра горіхів і вироби з них - добре засвоювані поживні дієтичні продукти, які входять в лікувальні та профілактичні меню.

При каменях у нирках рекомендується вживати ядра горіхів, очищені від тонкої коричневої лушпиння.

При ревматизмі корисно вживати ядра фундука, лісового горіха, очищені від тонкої коричневої лушпиння, в суміші з медом.

Фундук, лісові горіхи корисні для поліпшення роботи мозку, посилення статевої потенції.

Чим корисний фундук для чоловіків, листя ліщини?

При аденомі передміхурової залози

1. Настій з листя ліщини:

Дві ст. л. подрібнених свіжих і 1 ст. л. сухого листя ліщини залити 1 склянкою окропу, настоювати до охолодження при кімнатній температурі, настій процідити. Пити щодня по півсклянки 2 рази на день до одужання.

2. Настоянка з листя ліщини:

50 г подрібненого листя ліщини залити 500 мл 40% горілки, настоювати в темному місці, закритому посуді протягом двох тижнів, зрідка збовтуючи, готову настойку процідити. Приймати по 20 - 30 крапель на прийом в столовій ложці води 2 - 3 рази на день.

Тривало пити при аденомі і гіпертрофії передміхурової залози, при дизурических розладах у чоловіків.

Чим корисний фундук для жінок?

При метеоризмі, гарячкових станах, для збільшення кількості молока у годуючих жінок приймати суміш розтертих з невеликою кількістю води ядер лісового горіха або фундука.

Ліщина фундук протипоказання:

• Індивідуальна непереносимість, алергія на горіхи.
• Не можна вживати в їжу довго зберігалися або зіпсовані ядра горіхів. В їжу і з лікувальною метою потрібно вживати свіжі лісові горіхи і фундук.
• Не рекомендується вживання лісових горіхів, фундука в великих кількостях, так як фундук лісовий горіх - висококалорійний продукт. У 100 г ядер стиглих горіхів міститься близько 700 ккал.

Рекомендується вживати не більше 30 - 50 г фундука лісового горіха в день.

Подивіться невелике відео

Фундук користь відео

У статті Ліщина корисні властивості і протипоказання фундук я розповіла трохи про те, чим корисний фундук лісовий горіх, про використання лікувальних властивостей ліщини в народній медицині, які відомі з давніх часів, можна і потрібно застосовувати в нашому повсякденному житті.

Фундук містить вітаміни, поліненасичені жирні кислоти, необхідні для нормального стану шкіри, волосся, стимулює діяльність мозку. Ліщина, фундук - корисний поживний продукт, який обов'язково повинен бути в нашому раціоні. Регулярне вживання горіхів з медом, курагою - найкраща профілактика серцево-судинних захворювань. Фундук вживають сирим, обсмаженою, додають в салати, в кондитерські вироби.

Використовуйте цілющі сили світу природи і будьте здорові!

Міцного відмінного Вам здоров'я і чудового настрою!

Якщо стаття була Вам цікава, поділіться з друзями!

Почитайте ще по цій темі:

Волоський горіх користь і шкода

П'ять штук волоських горіхів щодня

Підписуйтесь на нові статті про властивості та застосування лікарських рослин та нових Подорожах в світ природи! Завжди рада моїм читачам!