Найкорисніші продукти для печінки
Вітаю, дорогі друзі. Найкорисніші продукти для печінки, сьогодні ми поговоримо про це. Наше здоров'я безцінне, але ми замислюємося про здоров'я лише тоді коли щось болить, коли вже організм нам сам сигналізує. Чи не варто зупинитися, задуматися про своє здоров'я! Зараз тільки й чуєш від знайомих, що вони живуть без жовчного міхура, тому що лікарі тільки знаходять камінчик і відразу видаляють весь жовчний. Якось розмовляли зі знайомою, невже не можна роздрібнити камені. Так вона розповідала, що її співробітниця намагалася в столиці нашої дробити камінь, а потім все одно почалися напади болю і їй все таки видалили жовчний.
Робота наших внутрішніх органів тісно пов'язана між собою, печінку, жовчний, шлунок, підшлункова залоза, у здорової людини всі внутрішні органи повинні працювати як «годинник». Дуже багато людей зараз без жовчного живуть, ну у мене принаймні половину моїх знайомих так точно. Все відбувається за тим що ми не замислюємося про своє здоров'я.
Печінка дуже важливий орган в нашому організмі і виконує багато функцій і завдяки цим функціям ми здорові. Печінка нам допомагає перетравлювати їжу, очищає кров від шкідливих речовин. Печінка також бере участь в обміні гормонів і білків, видаляє з крові зайвий жир, а також зберігає поживні речовини. Але найголовніше те, що буде печена очищає наш організм від токсинів і отрут.
Шкода печінки завдає алкоголь, тютюн, кава, велика кількість цукру, солодощів. Негативний вплив на печінку надають продукти містять багато жиру, адже жир теж свого роду токсин для печінки і печінку його сприймає як отрута. Ну і звичайно ж згубний вплив на нашу печінку надає копчена і гостра їжа.
Щоб зберегти свою печінку здоровою на довгі роки потрібно відмовитися від шкідливих звичок. Якщо не «берегти» свою печінку, то це може привести до проблем травлення, алергії, захворювань серцево-судинної системи, до ожиріння і так далі. Але і печінку «не любить» коли ми голодуємо, тоді настає жировий гепатоз.
Печінка це найбільший орган в нашому тілі, печінку може важити до 1.5 кілограм. Клітини нашого печінки відповідають за переробку жирів, білків, вуглеводів, а також виведення токсинів з організму. Наша печінка має здатність до самовідновлення. І якщо навіть видалена частка печінки, то вона будується заново через кілька тижнів, тобто відновлюється. Але ось тільки на превеликий жаль при запущених гепатитах і цирозі клітини печінки не відновлюються.
Давайте розберемося, які ж ознаки «поганий» роботи печінки:
- Біль у правому боці.
- Гіркуватий присмак у роті.
- Погіршення травлення.
- Жовті білки очей.
- Постійна слабкість.
Якщо у вас з'явився хоч один з цих ознак, то саме час подумати про свою печінку, внести коригування в харчування, виключити шкідливі продукти з раціону, звернути увагу на корисні продукти для печінки, ну і звичайно звернутися до лікаря за допомогою.
Адже щоб зберегти нашу печінку здоровою ми часто замислюємося, що ж є? Полиці наших магазинів зараз переповнені ковбасами, сосисками, напівфабрикатами, різними солодощами та іншими смаколиками. Що вибрати, що ж їсти, щоб зберегти нашу печінку здоровою?
Сік буряка. Дуже корисно для роботи печінки пити сік з буряка. Буряковий сік містить багато рослинних флавоноїдів, які покращують роботу нашої печінки. У мене на блозі є стаття про буряковому соку, як правильно приготувати буряковий сік, як пити буряковий сік, все це ви можете дізнатися тут . Для очищення печінки ще застосовують такий спосіб: змішують сік буряка, огірка і яблука, додають сік половинки середнього лимона і дві столові ложки оливкової олії. Ось цю суміш соків збивають і відразу випивають.
Грейпфрут. Вже не за горами зима і починає з'являтися на прилавках наших ринків такий фрукт як - грейпфрут. Чесно скажу дуже люблю грейпфрут і при можливості намагаюся його купити. Так ось, грейпфрут дуже багатий вітаміном С, а також антиоксидантами. Включайте в свій раціон грейпфрут, він позбавляє нашу печінку від токсинів і концерогенное.
Хурма. Корисна вона для печінки завдяки рослинної клітковини. А також сахарам, які печінку запасає для організму у вигляді глікогену. Зараз як раз на ринках стала з'являтися хурма, ми її намагаємося вводити в свій раціон.
Волоський горіх. Волоський горіх містить велику кількість жирних кислот Омега-3 і глутатіону, які допомагають нашій печінки очищати кров від шкідливих речовин, від токсинів, від важких металів. Про волоському горісі, про користь його для нашого організму можна говорити нескінченно, волоський горіх дуже поживний, корисний і цінний для нашого здоров'я.
Зелений чай. Я щоранку п'ю зелений чай, люблю зелений чай навіть більше ніж чорний. Зелений чай покращує роботу нашої печінки так як багатий кетахінамі і антиоксидантами. Зелений чай дуже благотворно впливає на роботу нашої печінки і організму в цілому.
Лимони. Всі ми знаємо чим цінні цитрусові, вони багаті вітаміном С. Лимон активно бере участь в травленні, в обмінних процесах, що відбуваються в нашому організмі. Допомагає очищати наш організм від шлаків і токсинів. Включайте в свій раціон жовтий, сонячний лимон. Про те, яку ще користь нашому організму приносить лимон ви можете прочитати в моїй статті " Лікувальні властивості лимона «.
Куркума. Обожнюю цю спецію, така яскрава і сонячна, один вид на цю спецію вже дарує гарний настрій. Куркума стимулює вироблення жовчі, прискорює обмін жирів. А для клітин нашої печінки куркума виступає в ролі «очищувача». Куркума також полегшує травлення, знижує рівень холестерину в нашій крові.
Авокадо. Сприяє зниженню рівня холестерину в крові. Містить залізо, фосфор, кальцій, калій, а також речовина глутатіон, яке допомагає печінки зв'язувати токсини і тим самим полегшує її роботу. Авокадо вважається дуже унікальним і корисним фруктом для «підтримки» нашої печінки.
Зелень, листя салату. Є найкориснішими продуктами для нашої печінки, так як відмінно її очищають. Такі салати не тільки вітамінний засіб і допомогу нашому організму очиститися від шлаків і токсинів.
Яблука. Їх можна їсти як у свіжому так і в запеченому вигляді, яблука не тільки смачні, але і дуже корисні. Їсти яблука корисно для профілактики хвороб жовчного міхура, так як вони володіють м'яким жовчогінну дію, запобігають холецистит і жовчнокам'яну хворобу. Корисно їсти яблука кожен день, хоча б по 2 яблучка.
Лікарі рекомендують з'їдати щоранку на порожній шлунок яблуко, а мені знайомі гастроентерологи сказали, що перед яблуком необхідно з'їдати шматочок печива або хліба. Тоді мовляв менше будеш звертатися до лікарів. А все завдяки клітковині, що міститься в хлібі.
Барбарис. Ягоди барбарису дуже корисні для профілактики і лікування хронічного гепатиту, холециститу, жовчнокам'яної хвороби. Використовують спиртову настойку барбарису або готують настої з ягід барбарису. Ми в цьому році привезли дуже смачне варення з ягід барбарису від батьків, у них зростає такий гарний і великий кущ барбарису. У мене батьки взимку п'ють настої з ягід барбарису, варення додають в чай. А ось так виглядає варення з барбарису.
Помаранчеві овочі: гарбуз і моркву, по праву вважаються найкориснішими продуктами для печінки. У гарбузі для печінки корисно все включаючи гарбузове насіння . Морква можна їсти в сирому вигляді, а також додавати в супи і салати.
Тепер давайте розберемося, які ж продукти шкідливі для печінки, які продукти негативно впливаю на роботу нашої печінки.
Шкідливі продукти для печінки
- Сало, жирне м'ясо.
- Майонез.
- Копченості.
- Морозиво.
- Маргарин.
- Випічка.
- Хрін, редька і редис.
- Алкоголь.
Звичайно ми іноді на свята вживаємо неприйнятні продукти для печінки, іноді можна, але не кожен день. Пам'ятайте, що все добре в міру. Їжте найкорисніші продукти для печінки і будьте здорові!
Я бажаю всім здоров'я, гарного настрій, приємних і позитивних емоцій. Нехай життя вам кожен день дарує приємні сюрпризи, а з наших повсякденних радощів і складається наша щасливе життя.
Що вибрати, що ж їсти, щоб зберегти нашу печінку здоровою?