Покроковий рецепт приготування рисової каші на молоці

1. необхідні продукти
2. Як підібрати інгредієнти
3. Покроковий рецепт приготування
4. З чим подавати рисову кашу з родзинками
5. Можливі інші варіанти приготування і наповнення каші

У кожної людини вранці виникає питання вибору ситного, корисного і легкого сніданку. Ви можете обійтися бутербродами, кашами швидкого приготування або ж легкої випічкою. Але воістину найкращим сніданком я вважаю рисову кашу з родзинками, приготовлену на молоці.

Такий сніданок забезпечить вас всіма потрібними білками і іншими мікроелементами на цілий день! А від такої, здавалося б, дрібниці, як сніданок, залежить активність і поведінку організму протягом цілого дня. І до того ж часу на приготування цього смачного і корисного сніданку треба зовсім небагато.

Тому я вважаю, що кожен поважаючий себе людина повинна обов'язково знати, як правильно зварити рисову кашу на молоці, як її правильно і смачно подати і як привчити себе до її вживання щоранку.

Кухонна техніка: друшляк; глибока каструля; кришка для каструлі; ємності для інгредієнтів.

необхідні продукти

Круглий рис 300 г Молоко 1 л Сіль 1 ч. Л. Вода 1 л Ізюм 100 г

Як підібрати інгредієнти

Зараз я вам дам кілька порад з підбору інгредієнтів для цієї страви. По-перше, щоб полегшити собі завдання і приготувати смачну молочну кашу, вам слід придбати круглий рис. Це потрібно для того, щоб каша вийшла густою.

Зерна круглого рису відмінно склеюються між собою. Також для рецепта рисової каші на молоці важливі пропорції інгредієнтів. Якщо ви використовуєте 300 г рису, то вам потрібно буде використовувати 1 літр молока.

Пропорції потрібно збільшувати поступово. Наприклад, якщо ви хочете використовувати 500 г рису, то молока вам знадобиться 1,2 літра. Потрібно приділити достатньо уваги даному пункту, щоб каша вийшла ідеальною.

По-друге, виберіть якісне молоко. Воно не повинно бути зроблено з сухого молока. Для цього рецепта краще взяти домашнє молочко. Зараз я вам розповім класичний рецепт рисової каші на молоці.

Знайте - щоб отримати ідеальну рисову кашу, потрібно робити правильні дії. А для цього треба знати один секрет: спочатку рис потрібно класти не в молоко, а в киплячу воду - так він швидко звариться до напівготовності. І тільки потім його можна сипати в кипляче молоко.

Покроковий рецепт приготування

1. Щоб у вас вийшла смачна рідка рисова каша на молоці, вам потрібно поступити таким чином: візьміть чисту каструлю і наберіть в неї воду для подальшої варіння рису. Поставте її на плиту і залиште кип'ятити.
2. Поки вода кип'ятиться, висипте весь заготовлений рис в друшляк і ретельно промийте його.
   
3. Коли вода в каструлі закипить - всипте в неї чистий, промитий рис. Варіть на колишньому вогні близько 8 хвилин.
   
   
4. Готовий рис потрібно висипати в друшляк, відокремивши від води. Друшляк з рисом поставте в тарілку. Це потрібно для того, щоб стекла зайва вода.
   
5. Обполосніть каструлю, в якій ви варили рис, і влийте в неї один літр молока. Кип'ятіть молоко на «тихому вогні». При цьому потрібно постійно і ретельно помішувати молоко. Коли воно почне закипати, можете всипати в каструлю рис.
   
   
6. Скільки варити рисову кашу на молоці? Варити рис на молоці потрібно приблизно п'ятнадцять хвилин. Не забувайте постійно помішувати. Для того, щоб молоко не пінилося, ви можете попередньо змастити стінки каструлі вершковим маслом. Якщо готуєте на газу не забудьте зменшити вогонь, як тільки молоко закипить.
   
7. Коли час варіння закінчиться, вимикайте плиту і добавляйтев кашуодну чайну ложку солі. Якщо хочете солодку кашу- додайте цукор за смаком. Накрийте каструлю кришкою і дайте настоятися каші близько п'ятнадцяти хвилин. Ось і все, можете додавати в кашу родзинки. Не забудьте після цього її ретельно перемішати. Ось так легко готується дуже корисна рисова каша з родзинками на молоці.
   

відеорецепт приготування

Якщо ви все ще сумніваєтеся в своїх силах - допоможе навчальне відео. Для більшого успіху в процесі приготування такого прекрасного сніданку я пропоную вам переглянути відеоролик. У ньому міститься дуже цінна інформація, яка безпосередньо відноситься до даного рецептом. Слідуючи їй і нашим рецептом, ви дізнаєтеся, як правильно зварити рисову кашу на молоці.

З чим подавати рисову кашу з родзинками

Подають такі ласощі з горіхами, фруктами або ж сухофруктами. Це буде чудове поєднання корисності і смакота! А якщо з кашею подати ще й свіжий фруктовий сік - то це буде взагалі найкращий в світі сніданок.

Можливі інші варіанти приготування і наповнення каші

Рис славиться тим, що з нього можна приготувати безліч різноманітних страв, при цьому витративши мінімум інгредієнтів і сил. У випадку з рисовою кашею це правило також діє.
Так як ви вже знайомі з тим, що рисова каша може бути приготовлена ​​на молоці, я хочу вам розповісти про інший вид приготування рисової каші.

Мова йде про рисової каші на воді . Такий спосіб приготування допоможе зберегти існуючі мікроелементи. Крім цього, в такому вигляді каша може бути доповнена м'ясними і овочевими добавками. Така різноманітність допоможе вам поліпшити денний раціон!

така ось рисова каша в мультиварці готується за лічені хвилини. Це, напевно, самий простий і швидкий спосіб приготування смачної страви на обід. Спробуйте приготувати таке кулінарне щастя і поділіться результатом з нами!

Багато хто не знає, як смачно приготувати рис на гарнір . Спробуйте приготувати його на нашу рецептом і переконайтеся, що рис в такому вигляді шалено смачний.

А як ви готуєте рисову кашу на молоці? Які додаткові компоненти використовуєте? Поділіться своїми ідеями та зауваженнями в коментарях.

Інші рецепти каш