Віскі Bunnahabhain купити, шотландський віскі Буннахавен ціна

Віскікурня Bunnahabhain була побудована в 1881 році. Свою назву цей віскі отримав від галльського словосполучення «Boon-a-havn», що в перекладі означає «гирло річки». Винокурня розташувалася в незаселеному місці - на березі протоки Айла, навпроти острова Джура. Вона знаходиться на морському березі, недалеко від місця, де в нього вливається невелика місцева річечка. На відміну від інших винокурень, які створювалися стихійно, Bunnahabhain будувалася за планом. Була обрана місцевість, підходила для виробництва, що має достатні водні ресурси та шляхи для доставки сировини на віскікурні. Це було зроблено для досягнення максимального обсягу випуску продукції.

Згодом навколо Bunnahabhain з'явилися житла працівників і школа для дітей. BUNNAHABHAIN практично не припиняла роботу на відміну від багатьох віскікурен. Спочатку на винокурні була одна пара перегінних кубів, але до середини нашого століття їх можливостей перестало вистачати. У 1963 році були проведені поліпшення і додана ще одна пара кубів. У 1980 році попит впав і виробництво було припинено, але в наші дні віскікурня знову працює в повну силу.

Винятковістю віскі Bunnahabhain є використання джерельної води, яка не пройшла через торф'яники і, як наслідок, не має присмаку торфу. Віскі виходить більш м'яким і легким і ідеально підходить для сумішей, в яких використовується. Виготовлення характерно тим, що частина відгону, яка йде на визрівання, менше, ніж у інших віскікурен Шотландії. Солод трохи підсушують на торфі, а воду беруть з високо розташованих джерел. Смак віскі м'який, маслянистий, солонуватий, аромат горіховий, вживається як аперитив. шотландський віскі Bunnahabhain можна купити в нашому магазині.