Вирощуємо виноград з живців

Збулася мрія і Ви отримали живці районированного винограду, перевіреного, свідомо добре росте і плодоносить в умовах Підмосков'я або інших районів середньої смуги Росії. Що робити з цими живцями далі?

Живці зберігають у вологій тирсі або піску в погребі (можна зберігати їх в поліетиленовому пакеті в холодильнику, теж в тирсі). На початку березня дістають їх зі сховища, добре промивають, розрізаю на 2-3-глазковиє відрізки, причому нижній зріз роблю впритул до вічка, а верхній - на 1-2 см вище верхнього вічка. Корисно у нижнього зрізу для кращого вкорінення робити кілька поздовжніх подряпин, не порушуючи нижнього вічка.

Підготовлені до посадки живці вимочують протягом 1-3 діб у воді кімнатної температури, потім нижню половину живців поміщають на 12 ч в розчин стимулятора росту - гетероауксину (1 таблетка на 0,6 л води) або, за відсутністю останнього, в рожевий розчин марганцівки (це гірше - приживлюваність нижче!).

Живці висаджують в заздалегідь прошпаренние для дезінфекції крутим окропом тирса похило, залишивши на поверхні тільки верхній глазок.Для посадки можна використовувати пакети з-під молока, поліетиленові пакети, дерев'яні ящики або спеціальні ємності для вирощування розсади, яких сьогодні продається в надлишку.

Ящик або піддон з пакетами з живцями ставлять ближче до джерела тепла, краще на дерев'яну підставку, покладену на батарею опалення, для того щоб в зоні майбутніх коренів встановлювалася температура 25-30 °, а у верхній нирки на б-10 ° нижче за рахунок стікає з вікна прохолодного повітря.

Живці щодня поливають і обприскують теплою водою. Зазвичай через 20-25 днів з верхньої бруньки розвивається пагін в 2-3 см і одночасно внизу утворюються коріння.

Вкорінені живці пересаджують в такі ж пакети- вазони або інші ємності з сумішшю піску і торфу (1: 1), ставлять ближче до світла і через 3 - 4 дні починають поливати слабким розчином повного мінерального добрива. На початок червня виростають саджанці з добре розвинутою кореневою системою і одним-двома пагонами, іноді до півметра-метр заввишки. Не порушуючи кома, їх висаджують на постійне місце.

Вирощені таким чином саджанці до осені дають добре визріли пагони, на яких в наступному році часто можна отримати 2-8 грона.

Без спеціальної підготовки грунту успішно вирощувати виноград в Підмосков'ї практично неможливо, чим найчастіше і пояснюються невдачі початківців виноградарів. Грунт у нас в основному або торф або глина, без чого-небудь проміжного. Тому грунт готують спеціальну, пухку, водо- і повітропроникну, змішуючи в рівних кількостях суглинний або глинистий грунт з піском, гравієм або подрібненим цеглою, перегноєм. Добре заправляють суперфосфатом і золою, приблизно по 0,5 кг на 1 м² гряди, додають кісткового борошна або подрібнених кісток.

З цієї суміші роблять гряди шириною 1 м і висотою 30-35 см. Втім, з практики, можна і не робити високих гряд, а висаджувати на рівні землі в ями розміром 50х50.

Довше саджанці висаджуємо на глибину 20-25 см. Відстань між рослинами в ряду 0,7-1 м, рядами - 1,6-2 м. Більш рідкісна посадка кущів в нашій зоні не виправдовує себе, тому що при малій віялової формуванні кущі краще забезпечені теплом, їх легше укривагь на зиму, захищати від пізніх весняних заморозків і легше унормувати на них урожай.

У перше літо саджанці не підгодовуємо, цілком достатньо добрив, внесених під час підготовки грунту. При посушливого літа тільки кілька разів поливаємо.

У літературі зустрічається багато способів укриття на зиму, рекомендованих для північного виноградарства. Але ні земляне укриття, ні пошарове земляне з органікою, ні тим чистішим торфом не дають позитивних результатів. Щорічно на лозі випрівають очі, а то і лоза цілком і в кращому випадку зростання починається практично заново, з кореня.

Дуже рекомендується використовувати в умовах середньої смуги Росії «сухе» укриття кущів. Спосіб простий. З двох дощок збиваємо короб такої довжини, щоб всі кущі в одному прольоті шпалери закрити одним коробом. Після осінньої обрізки лози пов'язуємо і пришпилюють до землі. Під них підкладаємо трохи гілля або обрізків пагонів різних чагарників. Цим же матеріалом прикриваємо лози зверху і накриваємо коробом. Всю гряду разом з коробом вкриваємо руберойдом або плівкою.

Протягом останніх п'яти років я вкриваю таким способом тільки молоді рослини винограду - починаючи з 3-х років вони прекрасно зимують самі. Потрібно тільки зняти лозу і пришпилити до землі, попередньо підклавши в низ лапник або щось подібне. Після кількох загублених кущів прийде осмислення, що основна загроза для північних сортів винограду не морози, а зимово-весняні відлиги і звідси - випрівання.