Виноград Августин
Виноград - улюблений багатьма і дуже корисний продукт, тому бажаючих посадити його на своїй ділянці багато. Одні роблять це для того, щоб вдосталь поласувати його смачними і ароматними плодами, інші продають цей цінний продукт і мають від його реалізації не погану прибуток. Деякі висаджують виноград з декоративною метою, адже відпочивати в альтанці, оповитої виноградною лозою з ароматними гронами - справжнє задоволення.
Від того, з якою метою ви збираєтеся його посадити, залежить, який сорт ви віддасте перевагу. Але є й універсальні сорти, посадивши які, ви створите в своєму дворику тінистий і затишний куточок, та ще й побалуєте себе і своїх близьких смачними і ароматними ягодами. До таких і належить виноград сорту «Августин». Доглядати за ним не складно, це просте і захоплююче заняття, яке під силу навіть новачкам. Але все ж, деякі особливості цієї культури потрібно знати і враховувати.
характеристика
Вам доводилося чути про сортах «Феномен» або «Плевен стійкий»? Якщо так, то мова йшла саме про виноград сорту «Августин».
Висаджувати його можна в будь-якій кліматичній зоні, звичайно ж, мова не йде про північних областях. Практика показує, що навіть при низьких температурах ягоди достигають і стають солодкими і соковитими, навіть в умовах вологого клімату можна отримати непоганий урожай. Ягоди рекомендується використовувати в свіжому вигляді, переробляють їх рідко.
Грона великі, важкі, мають конічну форму. Вага одного грона до кілограма. Кожна ягода велика, але вони не розташовані щільно один до одного. Їх шкірка має янтарно-жовтий колір. Якщо на гроно потрапляють сонячні промені, то придивившись, можна побачити, що шкірка просвічується, і під нею видно солодка і ароматна бурштинова м'якоть. Ягоди містять велику кількість цукру, шкірка досить щільна, але на смак винограду це не відбивається.
Переваги сорту «Августин»
- Урожайність - 130 центнерів з одного гектара, це досить високий показник. Якщо вас не цікавлять промислові масштаби, то з одного куща, навіть при мінімальному догляді, ви отримаєте 60-65 кг ягід за сезон.
- Ягоди дозрівають рано. Навіть після дозрівання гроно не обсипається, а тримається днів 10-14, при цьому смак і товарний вигляд ягід не змінюється.
- Грибкові захворювання цього сорту не страшні, тому в профілактичній обробці немає необхідності.
- Виноград стійко переносить значне зниження температури в зимовий період, він стійкий і до великих перепадів температури за короткий час.
- Дивно, але оси рідко проявляють інтерес до цього сорту, а значить, за збереження ягід можна не переживати.
- Сорт «Августин» буде найкращою прикрасою арки, альтанки або іншого затишного куточка вашого дворика або дачної ділянки.
Як і у кожної рослини, у винограду цього сорту є свої недоліки. Їх не багато, але їх не можна не враховувати.
- Не всім подобатися, коли в винограді є кісточки, саме таким і є виноград сорту «Августин».
- Якщо в кінці літа починаються затяжні дощі, то на ягодах можуть з'явитися тріщини, і почнеться їх гниття.
- Якщо довгий час відкладати збір врожаю, соковиті ягоди почнуть обсипатися на землю.
- Тривала транспортування ягід, зрізаних пізніше терміну, може закінчитися втратою товарного вигляду. Вони обсипаючи з грон і почнуть псуватися.
Посадка і догляд
Виноград можна посадити навесні або восени, але краще все ж це робити навесні. Весняна посадка допоможе винограду адаптуватися на новому місці і прижитися і дати врожай. Але навесні дощі йдуть не так часто, як хотілося б, тому про полив потрібно буде подбати, приготувавши заздалегідь все необхідне для цього.
Як і інші сорти винограду, «Августин» потребує хорошого освітлення. Посаджений в тіні він буде відставати в рості, його грона більше не будуть, а ягоди виявляться швидше кислими, ніж солодкими.
Між кущами має бути відстань 1.5 метра, ширина міжрядь - 3 метри. Якщо посадити виноград щільніше, чагарниках буде тісно, і вони будуть від цього страждати.
До посадці винограду можна підготуватися заздалегідь. Викопати ями глибиною 0.7-0.8 метра, засипати на дно пару відер компосту, попередньо змішаного з грунтом, зверху насипають шар грунту, щоб уберегти кореневу систему від опіків.
Саджанець опускають так, щоб коренева шийка була над поверхнею землі, поливають водою і вбивають поруч опору.
Як ми вже помітили, догляд за виноградом нескладний:
- Слідкуйте за тим, щоб в грунті було достатньо вологи, але рясний полив небажаний.
- Щороку виноград потрібно обрізати, скорочуючи пагони на 7-10 очок.
- «Августин» - стійкий сорт, але, все ж, щоб уникнути впливу морозу, виноград рекомендується вкривати.
- До і після закінчення цвітіння кущі можна обприскувати.
- У підгодівлі необхідності немає, але внесення добрив один раз на рік винограду не зашкодить. Восени кущі рекомендується удобрити золою і перепрілим гноєм.