Виноград Анюта: опис сорту, достоїнства і недоліки
- Історія селекції, опис і характеристика сорту
- Опис і характеристика ягід
- Переваги і недоліки
- Агротехнічні особливості винограду сорту Анюта
- Догляд за молодими і дорослими рослинами
Хто ж не любить соковитий, солодкий, ароматний винограду ?! Так якщо ще без кісточки! Так, до того ж, невибагливий в догляді, легко пристосовується до будь-яких кліматичних умов! Саме про такий сорт винограду мріє кожен садівник. Гібридний сорт Анюта - один з найулюбленіших і популярних сортів столового винограду, тому як відповідає всім найвищим вимогам виноградарів і споживачів. Опис даного сорту представлено нижче.
Історія селекції, опис і характеристика сорту
Існує безліч видів і гібридних форм винограду, але селекціонери не перестають працювати над створенням нових і нових сортів, адже «досконалість не має меж». Схрещуючи і запилюючи різні сорти винограду в різних комбінаціях, вчені і селекціонери-любителі отримують нові форми з заданими параметрами - стійкістю до захворювань, високою врожайністю, прекрасними смаковими, технічними і зовнішніми даними.
Середньостиглий сорт винограду Анюта
Виноград Анюта був виведений завдяки старанням відомого селекціонера-любителя сучасності В.Н. Крайнова. Створені ним гібриди користуються незмінною популярністю, але виноград з ніжним жіночим ім'ям «Анюта» заслужено займає одну з лідируючих позицій. Він взяв найкращі якості у своїй батьківської пари - популярного безкісточкового винограду кишмиш Променистий і найвідомішого селекційного сорту Талісман ( Кеша ). Він часто використовується селекціонерами як батьківська форма, яка служить донором врожайності і високої стійкості до несприятливого клімату.
Анюта культивується в дуже широкому регіоні - Молдова, Україна, південні і середні райони Росії. Сорт легко вкорінюється і адаптується до погодних умов.
Анюта - середньостиглий сорт, урожай визріває за 140-145 днів від появи зав'язей, тобто перші врожаї можна збирати вже на початку-середині вересня. Залежно від природних і кліматичних умов регіону терміни коливаються + -1-2 тижні. Кущі високорослі, досягають висоти 3м. Плодоносити починає на 3-4 рік після висадки саджанців. Висока і стабільна врожайність сорту заслуговує на особливу увагу - на родючих ґрунтах на стадії дозрівання плодів лози можуть бути настільки перевантажені кетягами, що рекомендується навіть регулювати їх кількість, щоб уникнути пошкодження кущів. Вага грон варіюється від 0,7 кг до 1,2 кг, але не рідко і до 1,5 кг.
Опис і характеристика ягід
Грона винограду Анюта мають форму конуса і пухку структуру, ягоди вільно розташовуються і тому важкі плодоносить здаються ще більше. Величезні грона винограду мають чудовий товарний вигляд і надають кущах привабливий і презентабельний вигляд. Вся справа в самих ягодах - яскраво-рожевого забарвлення, красивої овальної форми і дуже великих розмірів - в середньому 35х25 мм і більше, мають 4 кісточки. Вага ягід сягає 15-20г, м'якоть м'ясиста, щільна і приємна на смак, дуже соковита, з легким мускатним присмаком. Шкірочка також щільна, але разом з м'якоттю легко з'їдається.
Ягоди винограду Анюта овальної або яйцевидної форми
Але ось після дозрівання грона не варто залишати на кущах, так як м'якоть розріджується, і смак значно погіршується. Ознаки ефекту горошенія ягід відсутні.
Переваги і недоліки
Самим головним достоїнством «Анюти» є простота вирощування (що особливо важливо для початківців садівників), невибагливість рослини, стабільні і високі врожаї при мінімальному догляді. Ряд переваг можна продовжити:
- відмінні смакові і зовнішні дані, що забезпечують чудовий товарний вигляд продукції;
- добре зберігання ягід при транспортабельности на довгі відстані (навіть при підвищених температурах), що важливо для реалізації багатьох врожаїв;
- завдяки щільній шкірці ягоди не пошкоджуються осами;
- гібрид абсолютно не схильний до горошенія;
- сорт має двостатеві квітки, що забезпечує хороше самозапилення;
- висока морозостійкість - до 22-24оС, але все-таки вкривати на зиму досвідчені виноградарі рекомендують - краще перестрахуватися, ніж пошкодити рослину;
- висока стійкість кущів до грибкових уражень, мілдью, борошнистої роси;
- 100% -ва укореняемость живців, для яких підходять будь-які підщепи.
Даному сорту не є притаманним ефект горошенія ягід
Але, незважаючи на таку кількість плюсів, існують і деякі недоліки сорти:
- кісточки - хоч і досить дрібні, але все ж, їх присутність заважає повноцінно насолодитися справжнім смаком ягід;
- якщо перетримати урожай на кущах, щільна м'ясиста м'якоть розріджується, стає слизової;
- через величезної кількості зав'язей урожай може погано визрівати, тому необхідно регулювати їх кількість, зрізуючи зайві грона;
- при підвищеній вологості ягоди розтріскуються;
- можливе вимерзання коріння, яке потребує укриття на зиму.
Агротехнічні особливості винограду сорту Анюта
Посадковий матеріал заготовляють з осені, під час обрізки кущів під зиму. Живці однорічних пагонів нарізають довжиною 30-40см, обробляють 5% -ним розчином залізного купоросу, загортають у вологу тканину і целофан, зберігають при t +5 оС.
Посадку можна здійснювати як щепленням на підщепи, так і саджанцями.
У разі щеплення рослина відразу отримує потужну кореневу систему, розвивається краще і швидше, але може успадкувати всі захворювання підщепи, які з часом обов'язково проявляться на ньому. Саджанець уникне цих проблем, але розвиватися буде повільніше і почне плодоносити на 4-5 рік росту.
Пророщування живців винограду Анюта
Посадка. У лютому живці викладають у вологі хвойну тирсу і чекають появи корінців. Потім висаджують в ящики з торфом і піском, виставляють на підвіконня - молодим паросткам необхідно велика кількість світла і тепла. У відкритий грунт переносять в травні. Грунт добре перекопують, удобрюють, роблять глибокі лунки. На їх дно засипають щебінь, потім шарами перегній, мінеральні добрива (калій, фосфор, залізо), родючу землю.
Місце. Хоча сорт і вважається не дуже вимогливим до умов зростання і догляду, але краще дотримуватися деяких правил і вимоги для досягнення найбільш комфортних умов. Найкращим чином виноград буде рости і плодоносити на добре освітлених, сонячних просторах або з південного боку будинку. Так як кущі досить потужні, високорослі, їм потрібно багато простору для повноцінного росту і харчування. Тому між сусідніми рослинами відстань повинна бути не менше 1 м, а від будови до куща - мінімум 70см.
Схема посадки винограду Анюта
Догляд за молодими і дорослими рослинами
Подальший догляд полягає в проведенні звичайних заходів:
- полив - рідкісний, але рясний (ранньою весною, до і після цвітіння);
- мульчування грунту навколо стовбура почорнілими тирсою або органічними речовинами;
- осіння обрізка рукавів і пагонів на 6-8 очок;
Кущі винограду потребують обрізку непотрібних пагонів і рукавів
- хоча сорт Анюта стійкий до багатьох захворювань, профілактична обробка фунгіцидними анти грибковими препаратами не є зайвою перед початком цвітіння і формування зав'язей;
- вкривати високорослий кущ на зиму найлегше плівкою, але необхідно стежити за станом вологості під укриттям, забезпечувати циркуляцію повітря.
Застосувавши нескладні методи догляду за Анютою, ви будете винагороджені рясним врожаєм чудових ароматних ягід.