Опис сорту винограду «Отаман Павлюк»: фото, відгуки

1. Офіційна інформація
2. опис форми
3. Гроно і ягода
4. врожайність
5. терміни дозрівання
6. Використання на кухні
7. Стійкість до морозів
8. Стійкість до хвороб
9. Переваги гібридної форми
10. недоліки
11. нормировка форми
12. обрізка
13. висновки

Існують сорти і гібридні форми винограду, які дуже гарні, але з тих чи інших причин не набрали своєї популярності. До таких належить і «Отаман Павлюк».

Ця гібридна форма складе конкуренцію багатьом сортам, а якщо є бажання споживати виноград під новорічною ялинкою, то до форми потрібно придивитися, його плоди чудово долежать до свята.

Офіційна інформація

Солодкий приємний смак.

Великі грона.

Висока врожайність.

Гібридна форма створена народним селекціонером Капелюшний В. В. ( Ростовська область , Росія).

Давно відомий своїми відмінними гібридними формами ботанік з сортів «Талісман» х «Осінній чорний».

Виноградній формі вже більше десяти років. Вона перестала бути новинкою і не набрала особливої ​​популярності. Однак відгуки тих, хто протягом усіх цих років вирощує «отамана» говорять про те, що форма гідна, і вони з нею не збираються розлучатися.

опис форми

Оригінальні суцвіття винограду Отаман Павлюк.

• Сорт має дуже велику силу росту, прекрасно визрівають паростки і на всій довжині. Укорінюваність живців дуже висока.
• Обрізку лоз проводять на 8-10 очок . Навантаження на кущ допускають до 45 очок.
• Виноградарі відзначають, що плодоношення на власних коренях гарне, але на прищепленої культурі врожайність і якість підвищується в кілька разів. Бажано використовувати підщепи Коббер 5 ББ, СО-4.

Гроно і ягода

Грона в основному полурихлие, вагою до 1 кг.

• Досягнувши повного дозрівання гроно має довжину до 40 см. Якщо автор при характеристиці форми описує вага 700-900 г, то відгуки свідчать, що грона вагою до 1500 г абсолютно не рідкість. Деякі фіксували вагу в 2000 р
• Крім відмінного ваги грона мають гарний вигляд. Конусно циліндричної форми, вирівняні, абсолютно всі мають по 1-2 крила, які робить гроно розширеної у верхній частині. Гроно пухка, але настільки, що вид її бездоганний. Ягоди не заважають один одному і в той же час не залишають незаповненого простору.
• За рахунок довгої, до 12 см, і міцною гребненожкі сорт відмінно утримується на лозах, а далі вона допомагає йому добре зберігатися.
• Гроно, незважаючи на свою вагу, відмінно утримується на лозах.
• Ягода, в повній зрілості, має насичений чорний колір і відмінне воскове покриття. За формою ягода овальна, велика. Середня вага до 15 м горошенія не виявлено жодного разу.
• Приємний, гармонійний смак ягоди ставить її в рядки лідерів при дегустаційних оцінках. При зборі в оптимальні терміни проходить гарне накопичення цукру. Багато виноградарів вважають, що цей сорт більше до смаку любителям солодких сортів.
• Характерно і те, що накопичення цукрів проходить дуже пізно і ця якість дозволяє «вирвати» грона від ос. Напади майже ніколи не спостерігається.
• М'якоть соковита. Кісточки темні 1-2, по величині середні. Шкірочка середньої товщини, гарного розжовування.

Ягода набирає гармонійний смак ближче до жовтня і не стає водянистою навіть після затяжних злив.

врожайність

Виноградарі високо цінують цей сорт за врожайність. Кожен втечу несе на собі 2-3 грона, і кожна гроно дає вага 1-1,2 кг.

Забезпечивши площа живлення в три метри, навантаження на кущ дають таку, що отримати врожайність до 40 кг абсолютно нескладно.

терміни дозрівання

Сорт среднепозднего терміну дозрівання. Якщо в більш південних широтах він повністю набирає забарвлення і смак до початку вересня, то на північ від грона готові до споживання тільки до кінця цього місяця.

Кисті майже дозріли, через тиждень пробувати і знімати на зберігання.

Деяких виноградарів спочатку лякав той момент, що до кінця вересня виноград не мав особливих принад в смаку, і відчувалася значна кислинка. Однак його вміння блискавично накопичувати цукру і ароматні складові приводять у захват навіть досвідчених виноградарів.

Величезні виноградні грона без шкоди для свого товарного вигляду можуть висіти на лозах. Виноградник перетворюється в чудовий показовий екземпляр.

Ті, хто не поспішають реалізовувати надлишки продукції, зберігають урожай на лозах до перших заморозків, а потім дбайливо відправляють на зберігання .

Використання на кухні

Заклавши грона на зберігання можна ні на секунду не сумніватися в тому, що цей виноград стане прикрасою вашого новорічного столу.

Садівники дружно стверджують, що Отаман Павлюк лежить поки не закінчиться.

Сорт має відмінну лежкість і абсолютно первозданний вигляд. Як довго може зберігатися цей виноград після новорічних свят, даних немає, оскільки він просто поїдається.

У порівнянні з лёжкім сортом «Молдова», «Отаман Павлюк» зберігається краще і має більш високе накопичення цукрів.

Стійкість до морозів

Розглядаючи відгуки виноградарів можна помітити - немає жодного відгуку про те, що виноград погано переносить морози.

Офіційно подають стійкість на рівні - 25 ᵒC, але відгуки говорять і про більш низьких температурах.

Дивлячись на такі показники виноградарі, особливо південних регіонів заповнюють посадками цієї форми все більші й більші території, оскільки додаткових зусиль для виконання робіт по укриттю на зимівлю не потрібно.

Стійкість до хвороб

Форма стійка до основних виноградним захворювань.

Виноградарі одностайні в думці, що ця гібридна форма увібрала в себе все найкраще від материнських сортів. Стійкість до хвороб на досить високому рівні, але це зовсім не означає, що виноградну форму потрібно залишити без обробок.

На жаль, на сьогодні немає жодного сорту, який може повністю визрівати без профілактичних обприскувань.

Цей сорт стійкий до мілдью, оїдіуму і сірої виноградної гнилі. Стосовно оїдіуму відгуки свідчать, що навіть в тому випадку, коли виноградні кущі інших сортів вражені цим грибком, наш сорт залишається чистим.

Переваги гібридної форми

Форма відмінно плодоносить як на початку, так і в кінці лози.

Цей сорт має ряд переваг, які ставлять цю форму на перше місце серед среднепоздних сортів і гібридних форм:

• стійкість до хвороб ;
• хороша визреваемость лози;
• морозостійкість;
• відмінна лежкість;
• відмінний смак;
• висока врожайність.

недоліки

Сорт більше підходить для південних регіонів.

Багато виноградарів вважають, що пізніше накопичення цукру це недолік. Якщо розглядати цю форму для посадки в дуже північних регіонах, Підмосков'ї та інших, то природно, ця форма є неприйнятною.

Для більш південних регіонів, там де перші заморозки починаються навіть в середині жовтня є єдиним виноградом, завдяки врожайності якого можна отримати ласощі до новорічних свят.

нормировка форми

Сорти і гібридні форми винограду з великими, масивними гронами і великими ягодами необхідно піддавати нормування і «Отаман Павлюк» не виняток.

На кожному пагоні рекомендується залишати по 1-2 грона.

Хоч би яка була сила росту пагонів, прогодувати величезну кількість зав'язалися грон не кожен виноградний кущ може. Якщо поставити собі за мету виростити гарний, смачний і здоровий врожай, то процес нормування повинен бути на належному рівні.

Не всі виноградарі правильно ставляться до цього заходу і багато, через жалість до обрізку втрачають весь урожай.

обрізка

Якщо кущ перевантажений, кисті будуть пухкі, а ягоди дрібні.

Серед досвідчених виноградарів існує неписане правило, що кожному побіжу покладена одна кисть. Особливо це правило актуально в тому випадку якщо кисті більше 500 м Ця гібридна форма, має куди більшу вагу кистей, отже, нормування вкрай необхідна.

Ті, хто займається вирощуванням стверджують, що він відмінно тягне навантаження, але вони практикують залишати по два грона тільки на крайніх пагонах, а також для запобігання жирування. А ось на всіх інших пагонах навантаження дають в одну гроно.

При грамотній нормировке кисті вагою в 1,5 кг - звичайне явище для Отамана Павлюка.

Якщо не провести нормування відбудеться наступне:

• пагони стануть дрібніше;
• визреваемость деревини погіршиться;
• зав'язей буде багато і дрібних;
• ягода не набере належних розмірів;
• сахаронакопленіе відбудеться пізніше і гірше.

Посадивши молодий виноградний кущ навантаження можна збільшувати поступово. У цей період необхідно спостерігати, за величиною грона і ягід, а так само визреваемостью. Щорічне додавання по кілька кистей дозволить досвідченим шляхом, поступово збільшувати навантаження і самостійно планувати урожай.

При перших ознаках «завалу» необхідно припинити нарощування кистей, а останні дві прибрати.

висновки

«Отаман Павлюк» прекрасно переносить перевантаження, проте щорічного «тиску» краще уникати. Це дозволить мати збалансовану, сталу врожайність з року в рік.

Розглядаючи цю гібридну форму як потенційну для свого виноградника, кожен повинен вирішувати сам, чи потрібен йому стійкий, урожайний, смачний і лежання сорт, який прикрасить і виноградник, і святковий стіл.