Обрізка винограду: формування куща восени, навесні, влітку

Поразка Вікінга і перемога Тимура

Обрізка винограду: формування куща восени, навесні, влітку
Порада всім, хто в нинішньому році буде висаджувати саджанці винограду і стурбований питаннями правильної форміровкі куща.

Ми вирощуємо виноград двоплощинних шпалері, так як це, на наш погляд, найбільш доцільно. Тому це опис про формування дорослого куща з молодого саджанця передбачає саме цю опору.

Обрізка винограду в перший рік вирощування
На початку серпня цього року потрібно буде прищипнуть верхівку на зелених пагонах з тим, щоб припинити зростання і стимулювати процес визрівання лози.
Протягом сезону саджанець слід поливати один раз в два тижні, погодившись з погодою. У другій половині липня можна починати фосфорно-калійні підгодівлі: це поліпшить визрівання лози.

обрізка винограду в перший рік вирощування

У жовтні нинішнього року потрібно буде провести обрізку винограду:

Якщо виріс один пагін, то знизу залишаються 4-5 нирок (п'ята для підстраховки), інші обрізаються.
Якщо утворилося два втечі, то знизу залишаються по дві-три бруньки на кожному (третя для підстраховки).
Через два тижні після обрізки молодий кущ ховається в зиму. За цей час місце зрізу підсохне.
Обрізка винограду на другий рік вирощування
Тепер у нас завдання: виростити чотири потужні пагони. У зв'язку з цим на кущі, де залишалися п'ять нирок (якщо вони все рушили в зростання), обламують п'яту - верхню поідстраховочну. Точно так само чинимо з саджанцем, де на пагонах залишалося по три нирки. В результаті ми отримаємо молодий дворічний саджанець винограду з чотирма сторонами, що розвиваються пагонами.

обрізка винограду восени

Опезаціі при обрізанні винограду:

Над землею залишаться чотири ніжних молодих пагони, що ростуть вгору. Наше завдання - направити їх похило.
За умови, що вже стоять опори і натягнутий дріт, чинимо так.
Перший нижній провід на шпалері повинен бути на висоті 40-50 см від землі. Далі чотири дроту діаметром 6-8 мм і довжиною приблизно 1,3-1,4 м одним кінцем встромляємо похило в землю у центру куща на глибину 10-15 см, намагаючись не пошкодити коріння винограду. Верхній же кінець проводів жорстко прив'язуємо до нижньої шпалері.
В результаті проведення нахилені по відношенню до землі під кутом 30-40 градусів, два з них знаходяться на лівій стороні шпалери, а два - на правій. Цими проводами ми визначаємо напрямок майбутніх рукавів.
Застосовувати арматуру замість дроту не радимо, тому що її ребристою поверхнею перетіраются молоді пагони.
У міру зростання останніх їх слід підв'язувати до похилих проводів, по одному на кожен. Коли вони переростуть довжину дроту, їх треба підв'язувати вертикально вгору.
На початку серпня робимо карбування, тобто прищипують верхівки. Протягом всього сезону пасинкують. Буває, що на цих пагонах утворюються кисті, - їх потрібно обірвати.
У жовтні другого року потрібно буде провести обрізку лози винограду.
Прибираємо підвьязучи мотузки. Акуратно виймаємо провід від землі він вже не потрібен.

Лоза повинна бути визріли, коричневої. Обрізаємо її так, щоб вона похило доходила до нижньої шпалери). Якщо листя ще не опало, його доведеться обірвати.

Через 10-12 днів після обрізки лозу треба прибити до землі і укрити плівкою, Склотканини, руберойдом або мішками з-під цукру, рису. Щоб вітру не здуло, краю потрібно придавити цеглою або дошками. Пісок і земля вже не потрібні, тому що все комплексностійкі сорти добре зимують під легкими укриттями.

Обрізка винограду в третій рік вирощування
В середині березня відкриваємо кущ, знімаємо укриття і виймаємо шпильки, якими була притиснута лоза винограду. Далі робимо так звану «суху підв'язку». Для цього кінець верхньої частини рукава жорстко прив'язуємо до нижньої шпалері похило. Виходить чотири спрямованих на різні сторони рукава. Тепер наша мета - сформувати на кожному з них плодову ланку, яке, як відомо, складається з сучка заміщення та сучка плодоношення.

Операції при формуванні плодового ланки:

Після сухої підв'язки на початку травня починають рости молоді зелені пагони на кожному з чотирьох рукавів. Потрібно залишити на них 3-4 кращих пагони, інші виламати.
В цей рік кущ може викинути кисті. Треба буде уважно оглянути його. Якщо рукав має діаметр 8-10 мм і більше, це нормально. За умови, що зелені пагони потужні, можна залишити по одній кисті на рукав: чотири рукави - чотири кисті.
Протягом всього сезону проводяться підв'язка зелених пагонів і пасинкування. Важливо правильно розподілити харчування від коренів до надземної частини куща винограду. Від того, наскільки своєчасно проводиться пасинкування, залежить, будуть потужними зелені пагони.
До початку серпня вони можуть перерости вже шпалери (2,5 м). Тому треба робити їх карбування. Для цього підходимо до куща винограду в одній площині шпалери і на висоті піднятої руки обрізаємо верхівки пагонів. Потім те ж саме робимо в другій площині шпалери.
Після карбування може початися бурхливе зростання пасинків. Їх доведеться постійно видаляти з тим, щоб харчування від кореня йшло тільки в пагонів і кистей винограду.
Після того як зрілі грона винограду будуть зрізані, кущ протягом місяця-двох ще залишиться з листям (в залежності від термінів дозрівання). За цей час пагони винограду дозріють і перетворяться в лози. Якщо пагони дозріють на всю висоту шпалери, значить, кущ з лозами набрав необхідну кількість поживних речовин і може сміливо вступати в зиму.

В середині жовтня третього року вирощування винограду зробимо його обрізку:

На кожному рукаві по чотири дозрілих лози. Тепер ми повинні сформувати плодове ланка.
Спочатку залишаємо знизу 3-4 нирки, інші обрізаємо. Це буде сучок заміщення.
Далі залишаємо 7-12 і більше нирок, в залежності від особливості сорту. Це майбутній сучок плодоношення.
Зайві лози вирізаємо повністю.Завдання сучка заміщення - дати в наступному році два потужних зелених пагони, а сучка плодоношення - урожай.
обрізка винограду сучок заміщення і плодоношення

Через два тижні після обрізки проводимо укриття винограду на зиму, як робили в перший рік вирощування винограду.

Обрізка винограду в четвертий рік вирощування
В середині квітня відкриваємо виноград і робимо суху підв'язку.
Кінець сучка плодоношення жорстко прив'язуємо мотузкою до першого дроту шпалери так, щоб він приблизно повторював напрямок рукава.

У другій половині травня, коли зелені пагони винограду досягнуть 10-15 см і вже буде видно суцвіття, проводимо уламку пагонів, тобто регулюємо навантаження на кущ. виноград навесні
На сучку заміщення з трьох зелених пагонів залишаємо два кращих. І на них обриваємо кисті, якщо вони є. На сучку плодоношення з 7-12 і більше пагонів залишаємо 3-4 кращих з китицями. На зеленому втечу можуть бути 1-2-3 кисті. Ми повинні залишити одну. Як правило, нижня кисть винограду - найкраща. Взагалі, це закон для великоплідних сортів: один зелений паросток - і на ньому одна кисть.
Якщо сорт винограду має особливість давати кисті в 200-400 г, тоді можна залишати і по дві кисті на втечу. Розглянемо на прикладі сорту винограду Аркадія.Отже, сучки заміщення у нас без кистей. На чотирьох рукавах є чотири сучка плодоношення. На кожному з них - по чотири зелених пагони з одним пензлем. Разом: 4 × 4 = 16 кистей. В Аркадії кисті бувають від кілограма до 2,5 кг і більше, тобто на кущ буде припадати приблизно 20 кг винограду. Для четвертого року, хоча кущ винограду з цього часу вже вважається дорослим, багато. Тому потрібно з 16 кистей обірвати гірші і залишити на кущі 9-10, причому розподілити їх рівномірно. Скажімо, на двох рукавах по дві кисті, а на інших двох рукавах - по три кисті.
На наступний рік вже можна буде залишити на 10-12 кистей на кущ винограду, але обов'язково дивитися, як він буде себе весті.Навантаження збільшувати до сваволі можна. Для Аркадії вийти з роками на навантаження в 25-26 кг на кущ - це нормально. Зате стабільно буде щорічно урожай.
У серпні, як і в третьому році вирощування винограду, проводимо постійне пасинкування і карбування. У жовтні робимо обрізку, як на третій рік. На сучку заміщення знову з двох пагонів залишаємо один сучок заміщення і один сучок плодоношення. Відродивши вже сучок плодоношення вирізаємо повністю.
Отже, в результаті ми маємо дорослий сформований кущ винограду з повторюваним з року в рік циклом одних і тих же операцій.
Маючи у себе комплексностійкі сорти винограду, потрібно щорічно проводити два профілактичних обприскування: перше - до цвітіння (в середині травня), друге - після цвітіння, коли ягода буде з горошину (друга половина червня).

Дотримуючись цих правил, ви завжди будете з виноградом.

Як робиться обрізка якщо виноградна лоза постраждала від морозів
Суворі морози здатні завдати винограднику істотної шкоди, як можна зменшити втрати і відновити кущі?
Ступінь пошкодження від низьких температур буває різна. Скажімо, можуть загинути центральні плодові бруньки, тобто навесні кущ прокинеться, підуть пагони, але без суцвіть. Вимерзнуть можуть однорічних приріст і частина багаторічних рукавів. У цьому випадку можливо тільки зростання порослевих пагонів із сплячих бруньок на багаторічній деревині.

обрізка винограду потерпілого від морозу

У разі загибелі всієї надземної частини куща може не бути навіть порослевих пагонів, але корінь залишається життєздатним.
Найгірший варіант: може вимерзнуть (загинути) весь кущ разом з кореневою системою.

З настанням весни потрібно оцінити ступінь збитку від морозу і провести наступні заходи щодо весняної реанімації:

Влагозарядковий полив. Сильні і тривалі морози висушують землю, навесні це утруднить життєдіяльність коренів. А тала вода, як правило, швидко випаровується і не проникає в глибокі грунту. Одночасно з влагозарядковий поливом, можна зробити кореневу підгодівлю карбамідом (50г на 10л води).
Весняна обрізка в більш пізні терміни (на 10-14 днів пізніше, ніж у звичайні роки). Цей прийом дозволяє вибрати найбільш сильні і плодоносні пагони.
При відсутності суцвіть на плодових лозах залишають на кожній по 2-3 потужних пагонів, а інші видаляють. Якщо пішли тільки порослеві пагони або пагони на багаторічній деревині, то видаляють загиблі рукава, а з пагонів залишають 6-7 в найбільш зручних місцях. З них і буде надалі формуватися новий кущ.
У міру відростання безплідних або порослевих пагонів їх підв'язують до дроту горизонтально або похило, пасинки не видаляють - вони дають суцвіття, на яких можна отримати урожай в цьому році. За своїми розмірами і смаковими якостями кисті на пасинках часто не поступаються гронам з основних нирок, а їх розвиток йде навіть швидше.
Якщо на надземній частині куща так і не з'явилися пагони, її повністю видаляють і чекають порослевих пагонів. З ними поводяться так само, як описано вище.
Щеплення. Відсутність порослевих пагонів ще не говорить про повну загибель куща. Не виключено, що живий корінь. В цьому випадку краще зробити щеплення в підземний корінь штамб. Вже на наступний рік з таких кущів можна буде отримати непоганий урожай. При потужній кореневій системі куща з щеплення розвиток йде набагато швидше.
Ось ви і дізналися, як робити обрізку винограду протягом всього року, формувати кущ для кращого його розвитку з метою підвищення врожайності і збільшення самих кистей.