МАЙЖЕ ДЕТЕКТИВНА ІСТОРІЯ. Про виноград сорту Пам'яті Домбковской

Мова в статті піде про те, звідки з'явився і став широко відомий сорт Пам'яті Домбковской, про всі перипетії в долі цього сорту. Бажання написати цю статтю виникла в результаті полеміки навколо цього сорту, що проходить на українському сайті виноградарів. Чого там тільки навколо нього не навигадували.

Так звідки ж взявся цей сорт? Хочеться спочатку розповісти про те, чому з'явилася можливість дізнатися цей сорт широкому колу виноградарів. У нас на Уралі серед виноградарів широко відоме прізвище - Шатілов Федір Ілліч, народився він 13 лютого 1918 року в селі Кулагіна Новосергіевского району Оренбурзької області. Після закінчення школи він в 1940 закінчив з відзнакою артилерійське училище. Всю війну Федір Ілліч воював артилеристом, був двічі контужений. Лікарі порекомендували, що для відновлення організму після контузій йому необхідно пожити в місцевості з м'яким кліматом. Таким чином, на запрошення товариша по службі, Федір Ілліч і опинився в Кишиневі, де доля підготувала йому роботу в Кишинівському професійному училищі виноградарства і виноробства, а потім в Молдавському НІІВіВ. Але туга за Батьківщиною повертає Шатілова назад в Оренбург в 1949 році. А оскільки людина якщо хоч один раз, стикнувся з виноградом, то закохується в нього на все життя, так і Федір Ілліч після переїзду відразу ж посадив виноград на своїй присадибній ділянці. Так як Шатилов була людина енергійна, то всього через 2 роки в 1951 році були закладені виноградники площею в 2 гектари в сусідніх радгоспах. Його успіхи в роботі з виноградом були настільки значні, що саме для нього для подальшої роботи створюється спочатку Оренбурзький опорний пункт виноградарства в 1963 році, який потім був перетворений в Оренбурзьку дослідну станцію садівництва і виноградарства. У 1980 році в Оренбурзі було проведено Всесоюзна нарада по північному виноградарству. Саме на цю нараду садівник у віці 85 років з міста Бузулук Оренбурзької області привіз грона і черешки кишмишні сорти. Взяв він його давно, і за давністю років і вік не згадав від кого саме. Коли ж садівника запитали, як він його називає, то він відповів - чорний безнасінний зимостійкий. Так ця назва за виноградом закріпилося або коротко - ЧБЗ.

Живці винограду були передані Шатілова. Коли через 3 роки стало ясно, що це один з найбільш зимостійких сортів, дуже урожайний зі смачною рожевою м'якоттю при чорному кольорі ягід, тобто один з найкращих сортів для північного виноградарства, постало питання про внесення його до державного реєстру.

Питання про назву сорту міг визначити тільки господар, який на той час уже помер, і тому назва за ним так і залишилося, як чорний безнасінний зимостійкий або з варіаціями безнасінний зимостійкий чорний, або безнасінний чорний зимостійкий. До державного реєстру цей сорт не був представлений через відсутність необхідних даних для його внесення.

ВРОЖАЙНІСТЬ СОРТИ ПАМ'ЯТІ Домбковской (ЧБЗ)

C Шатілова активно співпрацювала Домбковской Яніна Адамівна, чиє ім'я добре відоме тим, хто цікавиться історією виноградарства. Вона періодично приїжджала до Оренбурга для консультацій з Шатілова, і в останній своїй поїздці до нього вона помирає під час польоту в літаку. У 1990 році в вересні Шатилов приїжджав до Челябінська до хорошого своєму другові і активному виноградарю Синіцин Олександру Семеновичу, який збирав по 90-100кг. ягід з одного куща ЧБЗ. Під час зустрічі з Челябінська виноградарями Шатилов запропонував виноград чорний безнасінний зимостійкий назвати на честь Домбковской. Ця пропозиція була підтримана учасниками зустрічі, і виноград отримав нову назву - пам'яті Домбковской. Таким чином, виходить, що чорний безнасінний зимостійкий (ЧБЗ), що і пам'яті Домбковской - це один і той же сорт. Потрібно сказати, що всі роки, після появи у нього цього сорту, Федір Ілліч активно працював над ним, так вага грон був доведений з 350 гр. до 950 гр. Тому садівники, які купили цей сорт з різними клонами, одні захоплюються прекрасними гронами, інші від нього не в захваті через його дрібних гроздочек.

Тому садівники, які купили цей сорт з різними клонами, одні захоплюються прекрасними гронами, інші від нього не в захваті через його дрібних гроздочек

Гроно сорту ПАМ'ЯТІ Домбковской (ЧБЗ)

Про перипетії в назві сорту. Ще в 1986 році в журналі «Присадибне господарство» в грудневому номері в своїй статті Шатилов називає цей сорт - чорний безнасінний зимостійкий. А в 1999 році у своїй книзі «Північне виноградарство Росії» він називає його пам'яті Домбковской, вказуючи, що сорт виведений в 1983 році в Оренбурзькому опорному пункті виноградарства в результаті схрещування сортів Зоря Півночі і киш-миш Унікальний. Автор Шатилов. Швидше за все, це зроблено через бажання, ввести цей виноград в державний реєстр сортів винограду. При внесенні до державного реєстру потрібно дотриматися безліч умов, в тому числі вказати походження сорту, його батьків, автора сорту, час випробувань і багато іншого. Шатилов пішов на цей крок, щоб внести сорт до державного реєстру, і на підставі внесення його до реєстру зберегти його в державних розплідниках. Вже дуже цей сорт хороший. Потапенко Олександр Іванович має до цього відношення абсолютно посереднє, оскільки дуже недовгий час працював під керівництвом Шатілова. І ні про яке його особисте ставлення до цього сорту мови бути не може, тим більше про авторство цього сорту, а вже в Оленячому Потапенко точно в цей час ще не жив. Загалом, то по-людськи зрозуміло, щоб ім'я збереглося в віках хоча б таким чином. Адже цей сорт буде жити вічно. У Радянському Союзі існувало більше десятка інститутів і селекційних станцій, що займалися селекцією, але багато хто з них не змогли вивести жодного гарного сорту винограду, хоча і проіснували десятки років. Потапенко говорить про те, що він перебрався під Волгоград, тому що в Оренбурзі були занадто суворі природні умови для вирощування амурського винограду, а в Волгограді ці умови м'якше для амурського винограду. Це абсолютно неправильне твердження. І на Уралі, і в Сибіру Амурські сорти і сорт Альфа, зазвичай званий Ізабеллою ростуть без усякого вкриття, тільки питання полягає в тому, що ягоди у них дозрівають пізно, потрапляючи під осінні заморозки, і смак дуже посередній. Для селекції якраз і потрібно вибирати самі суворі кліматичні умови, і саме в них відчувати сорти винограду, здатні рости в подальшому по всій півночі Росії. А Волгоградська область знаходиться далеко на півдні нашої країни, і як можна говорити про те, що саме там можна виводити самі зимостійкі сорти.

Шатилов розумів мову природи, і тому йому для виведення нових сортів не потрібні були наукові постулати, він просто відчував, який сорт з яким сортом потрібно схрестити, щоб отримати ще більше кращий. Тому він вивів з одним словами 50, за іншими 150 або навіть більше - нових сортів винограду за досить короткий час. На жаль, найактивніша творча пора життя Федора Ілліча припала на горезвісну антиалкогольну компанію Горбачова, що почалася в 1985 році, і гримнула разом з нею перебудову. Спочатку в зв'язку з віком його змістили з посади директора станції на посаду селекціонера, а потім зовсім вижили зі станції. Заздрість людська безмежна. Але Шатилов не здався, і заклав виноградники в 2 військових частинах, одну з яких розформували, а ось в іншій частині виноградник живий, і налічує на сьогоднішній день 150 сортів і гібридів винограду селекції Шатілова. Винограднику цього близько 20 років. За цей час змінився не один командир частини, а виноградник живий. У той же час керівники Оренбурзької дослідної станції садівництва і виноградарства дозволили повністю розікрасти і знищити все посадки винограду, і це зробили керівники, яким за своїм службовим статусом належить не тільки зберігати виноград, а й продовжувати з ним селекційну роботу. Воістину: що маємо, не бережемо, втративши плачем.

Потапенко ж пішов чисто науковим шляхом. Схрещуючи амурський виноград між собою, він його окультурив і збільшив масу ягід. Основна ідея - це створити зимостійкий російський виноград. Ідея прекрасна, але на, то вона і ідея. Реальність набагато суворіші і прозаїчніше. Так в доповіді Куратіной Н.В. і Гусєва Д.Е. «Сортовивчення винограду в Волгоградському опорному пункті», опублікованому в матеріалах міжнародної науково-практичної конференції, що проходила в м Новочеркаську 13-14 серпня 2008 року свідчить врожайність сортів винограду селекції Потапенко. Сорти: Окуджава, Корнет, Добриня, Катюшин взагалі не дали ніякого врожаю, найбільший урожай дали сорти: Серпневий - 0,7 кг. і Мариновський - 1,8кг. з куща. Розумієте це врожайність з цілого куща, в той же час одна гроно сорту Алёшенькін Дар селекції Шатілова, який всюди називають Алёшенькін, важить до 1,5-2кг., А з куща можна зібрати 50-60кг. ягід.

Причому зверніть увагу, що дані наведені по Волгоградській області, а саме там працює Потапенко. Що стосується областей, де взимку є постійний сніговий покрив, питання зимостійкості винограду зовсім не актуальний. Адже 1см. снігу утримує 1 градус температури, тому з огляду на, що нирки самого морозобойного винограду витримують - 20 градусів, то під снігом їм нічого не страшно. Так і в цьому році, незважаючи на дуже сувору зиму з пониженням температури до -30 * в грудні без снігового покриву, і з постійними морозами протягом січня і лютого від -25 * до -40 *, але вже зі снігом, я вже відкрив для зйомок телебачення 2 куща винограду, хоча навколо снігу ще по коліно. Все лози і рукави в цілості, і навіть подекуди на них був легкий пушок цвілі, який зник під подувом вітру, а виноградні кущі на зиму були укриті тільки картонними коробками.

Все лози і рукави в цілості, і навіть подекуди на них був легкий пушок цвілі, який зник під подувом вітру, а виноградні кущі на зиму були укриті тільки картонними коробками

Гроно сорту Алешенькін

Пам'ять людська коротка. І все вже забувають, що були прекрасні селекціонери, які жили і живуть нині на північних територіях нашої Батьківщини. це:
Шатилов першим почав селекцію винограду на Уралі в Оренбурзі і досяг результатів, неперевершених досі.
Шаров, який створив цілу колекцію сортів і гібридів винограду на основі амурських сортів, і організував сибірську школу виноградарства в Бійську на Алтаї, в наслідок перетворена в Сибірський центр виноградарства, який працює і в даний час. Колекція Бійську виноградарів налічує близько 200 сортів, і існує вона не один десяток років.

Стреляєва, яка працювала в Куйбишеві, тепер Самара, вивела кілька сортів.
Новиков, Раммінг, Боус, Васьковський, що жили на Далекому Сході. Їх імена назавжди залишилися в назві сортів, виведених ними.
Мєшков, який живе в Арсеньеве, автор кількох сортів, серед яких є унікальний сорт киш миш Арсеніївська.
Голіков, Лаптєв, Кондрашин більше 30 років тому виростили свої сіянці винограду в м Курган, і до сих пір сорти: ЧИ -4, Пам'яті Голікової, Кондрашінскій популярні серед курганців.
Поплавський з Воронезької області вніс свою лепту в сорти, здатні рости і плодоносити в північних умовах.
У мене в саду ростуть 2 сорти: Декоративний Сергєєвої та лоза Вавилова з Мичуринска селекціонерів Сергєєвої та Філіпенко
Сидоренко і Еванжеліста з Саратова вивели і виводять свої сорти, причому володіють дуже великою енергетикою, що дає можливість і насолодитися смаком ягід, і поліпшити своє здоров'я.

Це далеко не повний список виноградарів жили і живуть на півночі Росії, імена яких збереглося в назві сортів. Виноград цих селекціонерів зростає у садівників вже не один десяток років, і залишається живим і здоровим. Грона винограду від цих селекціонерів ніяк не менше 150-200гр., І досягають 1,5-2кг. Врожайність куща вимірюється не грамами і кілограмами, а десятками кілограмів аж до центнера і більш. В Омську виноградарями вирощується 350 сортів винограду. У мене в саду росте 122 сорти винограду.

Що б мені хотілося сказати в кінці статті: Немає пророка у Вітчизні моєму. Адже подивіться на список. Це доказ того, що виноград давно вже освоївся на північних територіях Росії. Просто садівники не знають про існування цих людей і цих сортів. Шукайте ці сорти, садіть їх і завжди будете з гарним урожаєм прекрасних ягід.

Продам саджанці, живці винограду, відеофільми по роботі з виноградом. Звертатися за адресою: 457042 вул. Енергетиків д.75 р Южноуральск Челябінська обл. Сергєєв Микола Георгійович тел: 83513490315, 89191210282, E-mail: [email protected]

Так звідки ж взявся цей сорт?