Серотонін в продуктах харчування

Найчастіше ми чуємо друга назва серотоніну - «гормон щастя». Це неправильно, адже серотонін - це не гормон, адже він є переносником нервових імпульсів в нервових клітинах. Так звана депресія - це результат збою в цій злагодженій роботі. Коли ж все добре, то ми відчуваємо радість і щастя.

«Гормон щастя»: міф чи реальність?

Потрібно відзначити, що серотонін не міститься в продуктах харчування. Його синтезує наш з вами організм. У продуктах міститься важливе речовина, таке, як триптофан. Він і відповідає за злагоджену роботу серотонінового обміну в організмі.

Навіщо нашому організму серотонін?

Крім стану щастя серотонін здатний знижувати кров'яний тиск, регулювати фільтрацію нирок і печінки і звужувати судини. Оптимальна температура тіла і хороше дихання - це теж вісники нормального обмінного процесу серотоніну. Серотонін в нашому організмі знаходитися в головному і спинному мозку. Все тому, що саме тут найбільше скупчення нервових клітин.

Як підняти настрій?

Для того, щоб підняти поганий настрій, психологи рекомендують налаштувати себе на позитивне мислення. Від цього залежить не тільки ваш настрій, але і самопочуття, і самооцінка. У цьому випадку також не обходиться без серотоніну.

Після виникнення позитивної думки в нашій голові, серотонін обробляє цю інформацію, переносить до нервових клітин, після чого наш організм починає реалізовувати план дій. Якщо ж думки виключно негативні, то серотонін виробляється в дуже малих кількостях. Якщо постійно знаходиться в такому стані, то може розвиватися дуже страшна хвороба - шизофренія.

Що потрібно їсти, щоб відчути себе щасливим?

Напевно, кожен з нас чув про те, що деякі продукти здатні підвищувати поганий настрій. Судячи з соціальним опитуванням, то до таких відомих продуктів найчастіше відносять солодкі вироби. Ці продукти не підвищують рівень серотоніну, адже працюють за рахунок викиду в кров цукру, а це не зовсім позитивно відбивається на нашому з вами здоров'я. У великих кількостях «гормон щастя» є в чорному шоколаді і кава .

Більш корисним є такі фрукти, як банан , Цитрусові, інжир , фініки і ананаси . Багато хто стверджує про приплив радості після поїдання таких ласощів. Правда це чи величезна сила самонавіювання, сказати важко.

Що стосується повсякденних продуктів харчування, то триптофан є в квасолі , Пшоні, гречці і томатах .

Щоб наситити свій організм «гормоном щастя», не обов'язково перебирати згадані продукти. Вченими доведено, що щастя людина відчуває не тільки від вживання їжі, але і від активного руху, занять спортом або танцями. Ці рецепти працюють набагато ефективніше, ніж тільки вживання фруктів.

Автор: Вікторія Н. (спеціально для Calorizator.ru )
Копіювання даної статті цілком або частково заборонено.