Ягоди годжі що це за рослина і де вони ростуть. фото плодів

1. Що являють собою ягоди годжі
2. фотографії
3. Історія ягід
4. Де вирощують годжі?
5. фотографії
6. Склад і властивості
7. застосування
8. Цікаві факти

Сьогодні ягоди годжі знайшли неймовірну популярність. Рекламні кампанії оповідають про цілющі властивості цієї ягоди. Багато хто цікавиться: Що ж це за ягода? Де вона росте? Годжі це барбарис? Чим насправді корисна ця ягода? Отже, давайте відповімо на ці питання і інші питання, що коливаються ягід годжі.

Що являють собою ягоди годжі

Ягоди годжі - це плоди дерези звичайної, природним місцем існування якої, є Китай. На китайській мові ця рослина читається як Нінся гоуці, в українській транслітерації «Гоуці» читається як «Годжі», ось звідси і пішла назва таємничого рослини. Зовні дереза ​​звичайна виглядає, як чагарник, який може розростатися до 3,5 метрів, з квітками лілового кольору, а плоди мають невеликий розмір і коралово-червоний окрас.

Дуже часто плоди дерези називають «вольчья ягода», але ця назва не відповідає дійсності, так як є збірним. Дуже часто годжі називають "барбарисом». Можна зустріти такі варіанти, як «китайський барбарис», «тибетський барбарис». І хоч ці назви міцно закріпилися за годжі - це теж невірно, так як барбарис відноситься до сімейства барбарисових, а дереза ​​звичайна - до сімейства пасльонових.

фотографії

Історія ягід

Історія виникнення і використання ягід годжі налічує більше 5000 років. У древній китайській народній медицині використовувалися для лікування багатьох серцевих хвороб, захворювань печінки і залоз.

Про цілющі властивості ягід Годжі на Сході знали давно. Древня китайська легенда оповідає про те, що під час правління династії Тан члени громади одного буддійського храму мали відмінне здоров'я. У 80 років у них зберігалися свіжий колір обличчя і густа шевелюра без сивини. Як виявилося, після кожного відвідування храму селяни пили воду з криниці, який знаходився біля стіни, яку покривав чагарник Годжі. Червоні ягоди час від часу падали в колодязь, надаючи воді чудодійні властивості.

Традиційна китайська медицина використовує плоди Годжі в лікарських цілях. Це відмінне омолоджуючу і іммуноукрепляющєє засіб, що допомагає також підтримувати в нормі артеріальний тиск, зір, рівень цукру в крові. В азіатській кухні ягоди годжі так само використовують в приготуванні різних супів і гарнірів.

Де вирощують годжі?

Основними країнами, де вирощують дерезу, є Китай, Росія і деякі країни Європи, причому Росія, просто виявилася придатною для вирощування. У Китаї можна зустріти дерезу дикого походження і культурного вирощування. У Росії та інших країнах, плоди дерези стали з'являтися експортним шляхом.

фотографії

Склад і властивості

Ягоди годжі містять в собі цілий комплекс вітамінів і мінералів:

• залізо
• цинк
• йод;
• марганець;
• мідь;
• нікель;
• хром;
• кальцій;
• калій;
• кобальт;
• селен;
• кадмій;
• фосфор;
• германій та інші.

Крім того в складі плодів дерези звичайної є антиоксиданти, 4 унікальних полісахариду (LBP-1, LBP-2, LBP-3, LBP-4) і більше вісімнадцяти видів амінокислот.

Властивості, якими володіють ягоди:

• підвищення харчування крові;
• підвищення зору;
• позитивний вплив на тривалість життя;
• полегшення дихання;
• профілактика виникнення онкологічних захворювань;
• нормалізує харчування матки і мозку.

Про те чим ще корисні ягоди годжі ви можете прочитати в нашій статті:
http://wellnessmix.com/zdorovoe-pitanie/yagody/godzhi/chem-polezny.html

застосування

Ягоди годжі активно використовуються в народній медицині, при складанні дієт, при профілактиці захворювань серцево-судинної системи. Прийом ягід годжі ефективно використовується для схуднення , Нормалізації травлення і багато чого іншого. Для організму, годжі також несуть енергетичну цінність. Про те як правильно вживати ягоди годжі ви можете дізнатися тут . Про правильне прийомі, дозуванні ви дізнаєтеся тут . Як правильно заварити і пріготоваіть ягоди ми розповіли тут .

Цікаві факти

У США і Канаді проводиться ціла рекламна кампанія з поширення ягід годжі, а вірніше соку з даного плода. За словами маркетологів сік з ягід дерези звичайної - нормалізує роботу організму в цілому, а його властивості є мало не панацеєю від усіх захворювань. Центр контролю захворювань опротестував ці заяви, тому що проводилося кілька всього кілька досліджень в Китаї, які не можуть підтвердити цілющі властивості

Кажуть, що завдяки ягодам годжі, Лі Ціньюнь, який все життя прожив в горах, прожив понад 250 років. Незважаючи на те, що в Китаї властивості цієї рослини відомі кілька тисячоліть, в Європі і США застосовувати ягоди набула широкого вжитку відносно недавно.

Вживаючи ягоди годжі слід пам'ятати, що властивості цього продукту і використання його як ліки від усіх хвороб повністю не перевірено і не підтверджено на практиці. ожно застосовувати ягоди як джерело енергії або, щоб поповнити організм поруч вітамінів і амінокислот, але замінювати ними давно перевірені народні методи поки що не варто.