Салат "Гранатовий браслет" без буряка

  1. Салат гранатовий браслет без буряка з яловичиною
  2. На салат з гранатом і ананасом потрібно:
  3. Гранатовий браслет - рецепт без буряка
  4. Набір продуктів на 4 порції:
  5. Салат гранатовий браслет - рецепт без буряка
  6. Набір продуктів на 4 порції:
  7. Салат гранатовий браслет з сиром, без буряка
  8. Набір продуктів на 4 порції:
  9. Салат з гранатами - рецепт
  10. Набір продуктів на 4 порції:

Салат «Гранатовий браслет» з ананасом - це оригінальний варіант для урочистого випадку. Пікантне блюдо вразить гостей за столом не тільки своєю яскравою подачею, але і вдалим тандемом простих компонентів. Салат гранатовий браслет без буряка не тільки вгамує голод, але і наповнить організм вітамінами і мікроелементами, якими славиться гранат.

Салат гранатовий браслет без буряка з яловичиною

Салат гранатовий браслет без буряка з яловичиною

Дуже вдала варіація «Гранатовий браслет» з телятиною і консервованими ананасами, який готується швидко і нескладно.

На салат з гранатом і ананасом потрібно:

  • 1 гранат;
  • 300 гр. телятини;
  • 200 гр. консервованих ананасів;
  • 200 гр. сиру;
  • 1 яблуко;
  • 200 гр. маринованих грибів;
  • 150 гр. домашнього майонезу;
  • 150 гр. сметани;
  • 2-4 ст.л. лимонного соку;
  • 30 гр. вершкового маслечка;
  • по 2 щіпки солі і чорного перцю.

Салат гранатовий браслет з яловичиною без буряка:

  1. Для початку необхідно помити м'ясо, зачистити від плівок. Опустити шматок в киплячу воду, варити до готовності без солі. Тільки в самому кінці приготування додаємо спеції. Телятину дістаємо з бульйону, остудити, ріжемо дрібними кубиками.
  2. Банку з ананасами розкриваємо, дістаємо вміст, викладаємо на друшляк, щоб зцідити зайву сироп. Потім нарізаємо м'якоть такими ж кубиками, як і м'ясо.
  3. Печериці дістаємо з баночки, дрібно ріжемо.
  4. Яблуко миємо, розрізаємо на дві частини, вирізаємо серцевину і очищаємо шкірку. М'якоть ріжемо соломкою. Щоб маса не потемніла, трохи скроплюємо лимонним соком.
  5. Тепер готуємо соус. Змішуємо до однорідності сметану з майонезом, додаємо сіль, перець, лимонний сік.
  6. Сир крупно трьом.
  7. На плоску тарілку, де будемо формувати салат, встановлюємо по центру стакан. Щоб його потім було легко витягти, рясно змащуємо стінки шматочком вершкового масла.
  8. Укладаємо навколо обмежувача шарами підготовлені інгредієнти, промазуючи кожен приготованим соусом.
  9. На саме дно викладаємо м'ясо, зверху ананаси, сир, грибочки і яблука.
  10. Своїм та очищаємо гранат. Зернами покриваємо салат зверху рівним шаром, щоб не було порожнеч.
  11. Акуратно витягуємо склянку, а салат наполягаємо в холоді 30-60 хвилин.

Ви також можете спробувати цікавий рецепт приготування гранатового браслета без волоського горіха .

Гранатовий браслет - рецепт без буряка

Гранатовий браслет - рецепт без буряка

Цей смачний салат готується швидко. Необхідно тільки 10 хвилин виділити для варіння яєць і можна приступати до формування страви.

Набір продуктів на 4 порції:

  • 1 стиглий солодкий гранат;
  • 300 гр. копченої курочки;
  • 3-4 маринованих огірків;
  • 150 гр. сиру;
  • 1 головка цибуля;
  • 3 курячих яйця;
  • 100 гр. ядер волоського горіха;
  • 1 баночка ананасових кілець;
  • 300 гр. салатного майонезу.

Гранатовий браслет без буряка - рецепт:

  1. Яйця опускаємо в холодну підсолену воду. Після закипання варимо їх 8-10 хвилин, щоб жовтки стали крутими. Перекладаємо готові яйця в крижану воду. Знімаємо шкаралупу, дрібно рубаємо.
  2. Курку ріжемо дрібними кубиками. Якщо хочете зменшити калорійність, використовуйте відварене куряче філе.
  3. З огірків зрізаємо шкірку, нарізаємо дрібними кубиками.
  4. Волоські горіхи прожарюємо на сковороді. Після цього ядра стануть смачніше і ароматні. З гарячих горіхів добре знімається зовнішня гіркувата оболонка. Щоб від неї позбутися, необхідно потерти між долонями жменьку горіхів. Лушпиння легко відділяється і горішки НЕ будуть гірчити в салаті. Якщо ядра великі, то трохи рубаємо ножем.
  5. Ананаси дістаємо з баночки, трохи відціджуємо, виклавши на сито або друшляк. Ріжемо м'якоть дрібними кубиками.
  6. Цибулину очищаємо, нарізаємо тонкими півкільцями. Щоб позбутися від гіркоти, можна ошпарити масу крутим окропом, попередньо виклавши її в друшляк. Дуже смачно буде використовувати для приготування даного салату маринована цибуля. Щоб його приготувати, до цибулі в окропі додаємо трохи оцту, цукру і солі. Через 10 хвилин маринад зціджувати, а заготовку використовуємо за призначенням.
  7. Гранат ретельно миємо, знімаємо шкірку, зрізаємо верхівку і зробивши кілька поздовжніх надрізів. Після цього буде легко дістати зернятка з плодів не пошкодженими.
  8. На блюдо для салату встановлюємо промазаний маслом стакан. Це робиться для того, щоб закуска вийшла правильної круглої форми і походила на браслет.
  9. Навколо склянки укладаємо продукти шарами, перемазуючи кожен майонезом.
  10. Першим формуємо шар з копченої курочки. Зверху викладаємо звичайний або маринована цибуля.
  11. Далі йдуть мариновані огірочки, крупно натертий твердий сирок, ядра волоських горішків, яйця, консервовані ананаси.
  12. Верх салату прикрашаємо розсипом зерен граната.
  13. Виймаємо акуратно стакан з центру салату, залишаємо закуску в холоді на півгодини. Потім подаємо гостям.

Ми також радимо вам приготувати для прикраси вашого столу смачний і простий рецепт гранатового браслета .

Салат гранатовий браслет - рецепт без буряка

Салат гранатовий браслет - рецепт без буряка

Яскравий гранатовий браслет салат без буряка порадує кожного гостя, який сидить за столом. Блюдо дуже апетитне на вид, має насичений смак.

Набір продуктів на 4 порції:

  • 1 великий гранат;
  • 200 гр. ананасів з баночки;
  • 200 гр. маринованих шампіньйонів;
  • 250 гр. відвареної курячої грудки;
  • 1 груша;
  • 100 гр. нежирної сметани;
  • 100 гр. салатного майонезу;
  • 200 гр. ковбасного сиру;
  • 1 ст.л. соку лимона.

Готуємо салат гранатовий браслет без буряка:

  1. Курячі грудки споліскуємо під проточною водою, кладемо в киплячу воду без солі. Щоб м'ясо було смачним можна покласти кілька горошин перцю, лаврушку, очищену цілу цибулину. Солити бульйон краще тільки в кінці варіння. Готове м'ясо викладаємо на тарілку, охолоджуємо, ріжемо невеликими кубиками.
  2. Грушу моєму, очищаємо, вирізаємо серцевину. М'якоть нарізаємо дрібними кубиками, скроплюємо лимонним соком.
  3. Гриби і ананаси дістаємо з баночок, окремо нарізаємо дрібними шматочками.
  4. Сирок крупно трьом, приблизно поділяємо на 2 рівні частини.
  5. Гранат моєму, очищаємо, витрушуємо зерна в глибоку миску.
  6. На широку тарілку для салату по центру розміщуємо стакан. Змащуємо його вершковим маслом, щоб під час вилучення не пошкодити форму салату.
  7. Формуємо «браслет», розміщуючи інгредієнти пошарово. По кожному новому шару малюємо майонезну сіточку.
  8. На дно кладемо курку, потім йдуть ананаси, половина сиру, грибочки, груша і решті сир.
  9. Зверху засипаємо гранатовими зернятками. Витягуємо стакан і трохи охолоджуємо страву перед подачею.

Рекомендуємо спробувати також рецептуру приготування гранатового браслета без курки .

Салат гранатовий браслет з сиром, без буряка

Салат гранатовий браслет з сиром, без буряка

Експрес-рецепт салату, який виручить в таких випадках, коли на порозі з'явилися гості, а ви нічого не встигли приготувати.

Набір продуктів на 4 порції:

  • 1 гранат;
  • 1 баночка кілець ананаса;
  • 2 маленькі пачки картопляних чіпсів;
  • 4 відварені яйця;
  • 1 велика морква;
  • 2-3 зубки часнику;
  • 100 гр. напівкопченої ковбаски;
  • 200 гр. твердого сиру;
  • 200 гр. салатного майонезу;
  • 1-2 щіпки солі.

Салат гранатовий браслет без буряка, з сиром:

  1. Відкриваємо баночку з консервованими ананасними кільцями. Викладаємо вміст на друшляк, відціджуємо зайвий сироп, ріжемо кубиками.
  2. Чіпси подрібнюємо. Для цього трохи відкриваємо пачку, випускаємо повітря і прокатує пачку кілька разів качалкою.
  3. Морквину моєму з щіточкою, очищаємо, дрібно трьом. Зубки часнику чистимо, продавлюємо через прес. З'єднуємо ці два компоненти, солимо, залишаємо трохи постояти і розм'якнути.
  4. Ковбасу ріжемо дрібною соломкою.
  5. Сир тремо на крупній тертці.
  6. Гранат чистимо, відокремлюючи зерна.
  7. Салатні верстви починаємо збирати, укладаючи в формі кільця і ​​промащуючи кожен шар соусом.
  8. Спочатку кладемо шар ананасів, потім подрібнені чіпси.
  9. Зверху розподіляємо морквину з часником.
  10. Потім додаємо рубані яйця і ковбасу.
  11. В кінці укладаємо сир, який посипаємо гранатовими зернятками.

Можливо вам припаде до смаку рецепт гранатовий браслет з волоським горіхом .

Салат з гранатами - рецепт

Салат з гранатами - рецепт

Імпровізований салат гранатовий браслет не містить звичних овочів. До складу додані консервовані кукурудзяні зерна, смажені гриби і шматочки ананаса. А щоб страва була ситним, додамо відварну яловичу вирізку і курячі яйця.

Набір продуктів на 4 порції:

  • 1 гранат;
  • 1 баночка ананасів;
  • 4 варені яйця;
  • 300 гр. відвареної яловичої вирізки;
  • 300 гр. свіжих печериць;
  • 1 ріпчаста цибулина;
  • 2-3 ст.л. олії;
  • 1 баночка зерен кукурудзи;
  • 200 гр. майонезу;
  • 1-2 щіпки солі.

Рецепт гранатового браслета:

  1. Для салату будемо використовувати смажені грибочки. Для цього печериці споліскуємо, очищаємо, ріжемо великим кубиком. Цибулину очищаємо, рубаємо дрібно.
  2. На сковорідку з розпеченим маслом викладаємо цибулю. Смажимо, поки він не стане прозорим. Потім додаємо гриби, солимо, смажимо, перемішуючи, поки не випарується весь сік.
  3. Грибну масу викладаємо на тарілку, охолоджуємо.
  4. Відварену і охолоджену яловичину нарізаємо невеликими брусочками.
  5. Баночку кукурудзи розкриваємо, висипаємо вміст на друшляк, щоб відцідити весь маринад.
  6. Варені круто яйця охолоджуємо, знімаємо шкаралупу, трьом через крупну тертку.
  7. Ананаси нарізаємо середніми кубиками.
  8. Гранат очищаємо, відокремлюємо зерна.
  9. На блюдо ставимо склянку, змащений шматочком масла, і починаємо навколо укладати шари, промащуючи кожен невеликою кількістю соусу.
  10. Спочатку кладемо м'ясо, потім терті яйця. Далі додаємо кукурудзу, смажені грибочки з цибулею і ананаси. Верх салату присипаємо щільним шаром гранатових зерен.
  11. Стакан прибираємо, повертаючи його за годинниковою стрілкою. Ставимо страву з салатом в холод на півгодини перед подачею.

Ось такі прості варіанти салату «Гранатовий браслет» без буряка з ананасами. Гарний салат гранатовий браслет з маринованою цибулею завжди буде доречний на столі, а гості обов'язково залишаться задоволені і будуть просити добавки. Приємного всім апетиту і веселих свят!

Наші читачі також готують цікавий і смачний салат гранатовий браслет з чорносливом .