8 найпопулярніших рецептів яблучного пирога
Екологія потребленія.Яблокі люблять все. Цей корисний фрукт знаком всім дорослим і дітям. Його вживають в свіжому або запеченому вигляді. З яблук готують дуже смачне варення, джеми і навіть, салати. Яблука - це найкраща начинка для пирогів.
Яблука люблять все. Цей корисний фрукт знаком всім дорослим і дітям. Його вживають в свіжому або запеченому вигляді. З яблук готують дуже смачне варення, джеми і навіть, салати. Яблука - це найкраща начинка для пирогів.
Неймовірною популярністю у господинь користується бісквітний пиріг з яблуками «Шарлотка». На сьогоднішній день, існує безліч рецептів, як можна смачно приготувати яблучний пиріг. Пропонуємо вам найкращі і популярні з них. А легендарний цветаевский яблучний пиріг рецепт з фото і докладною інструкцією.
Пиріг за рецептом Марини Цвєтаєвої
Цвєтаєвський пиріг з яблуками - дивовижна випічка, як для повсякденного, так і святкового столу.
На тісто знадобиться:
- Масло вершкове - сто п'ятдесят грамів.
- Сіль - щіпка.
- Просіяне пшеничне борошно - двісті п'ятдесят грамів.
- Сто грам сметани 20-відсоткової жирності.
- Розпушувач тесту - одна чайна ложка.
Для заливки:
- Одне яйце.
- Двісті двадцять грамів цукру.
- Охолоджена сметана - двісті п'ятдесят грамів.
- Кориця - одна чайна ложка.
- Борошно - дві столові ложки.
Для начинки потрібно п'ять кисло-солодких яблук середнього розміру. На приготування такого пирога піде одну годину. Рецепт розрахований на шість порцій.
Розтоплене вершкове масло, змішуємо зі сметаною до отримання однорідної маси. Просіяне разом з розпушити