8 найпопулярніших рецептів яблучного пирога

  1. Пиріг за рецептом Марини Цвєтаєвої

Екологія потребленія.Яблокі люблять все. Цей корисний фрукт знаком всім дорослим і дітям. Його вживають в свіжому або запеченому вигляді. З яблук готують дуже смачне варення, джеми і навіть, салати. Яблука - це найкраща начинка для пирогів.

Яблука люблять все. Цей корисний фрукт знаком всім дорослим і дітям. Його вживають в свіжому або запеченому вигляді. З яблук готують дуже смачне варення, джеми і навіть, салати. Яблука - це найкраща начинка для пирогів.

Неймовірною популярністю у господинь користується бісквітний пиріг з яблуками «Шарлотка». На сьогоднішній день, існує безліч рецептів, як можна смачно приготувати яблучний пиріг. Пропонуємо вам найкращі і популярні з них. А легендарний цветаевский яблучний пиріг рецепт з фото і докладною інструкцією.

Пиріг за рецептом Марини Цвєтаєвої

Пиріг за рецептом Марини Цвєтаєвої

Цвєтаєвський пиріг з яблуками - дивовижна випічка, як для повсякденного, так і святкового столу.

На тісто знадобиться:

  • Масло вершкове - сто п'ятдесят грамів.
  • Сіль - щіпка.
  • Просіяне пшеничне борошно - двісті п'ятдесят грамів.
  • Сто грам сметани 20-відсоткової жирності.
  • Розпушувач тесту - одна чайна ложка.

Для заливки:

  • Одне яйце.
  • Двісті двадцять грамів цукру.
  • Охолоджена сметана - двісті п'ятдесят грамів.
  • Кориця - одна чайна ложка.
  • Борошно - дві столові ложки.

Для начинки потрібно п'ять кисло-солодких яблук середнього розміру. На приготування такого пирога піде одну годину. Рецепт розрахований на шість порцій.

Розтоплене вершкове масло, змішуємо зі сметаною до отримання однорідної маси. Просіяне разом з розпушити