Розведення гусей як бізнес в домашніх умовах: вигідно чи ні

1. особливості птахів
2. Які породи підходять
3. Як відкрити ферму
4. Зміст, вирощування і розведення
5. Реалізація продукції
6. розрахунок рентабельності
7. перспективи бізнесу
8. Так вигідно чи ні?
9. Відео "Розведення гусей як бізнес"

У разі якщо ви всерйоз плануєте зайнятися розведенням птиці, то, як і будь-яке інше приватне підприємство, гусяча ферма вимагає створення бізнес-плану, визначення доходів і витрат, створення правильних умов утримання виводка і сертифіката на продукцію. Не варто думати про це, як про труднощі, адже розробка плану функціонування майбутнього господарства робиться поступово, а грошовий успіх підприємства з лишком окупає всі можливі труднощі з його створення.

особливості птахів

Багато власників присадибних ділянок люблять займатися вирощуванням гусей в домашніх умовах, оскільки це дуже красива і не вибаглива птах. А фермери, які займаються розведенням гусей як бізнесом, давно відкинули сумніви щодо питання, вигідно це чи ні.

Безумовно, гусяча ферма є прибутковим підприємством завдяки птиці.

У різний час породи гусей розлучалися для різноманітних цілей - від отримання м'яса до боїв. Однак, незалежно від різновиду, всі представники даного сімейства відрізняються невибагливістю в їжі і навколишніх умовах.

Гуси прекрасно пристосовуються практично до будь-якого клімату. Крім того, складати їх раціон вкрай просто - більшу частину дня особини щипають травичку на пасовище, а в решту часу можуть харчуватися простою їжею або кормами.

Бізнес по розведенню гусей вигідний ще й тому, що гуси володіють прекрасним імунітетом, внаслідок чого вам не доведеться багато витрачатися на їх лікування.

Не можна не згадати гідності птиці як продукту. Вирощування гусей на м'ясо як бізнес приносить чималий прибуток за рахунок розмірів особин. Доросла птиця може давати м'яса до 6 кг, а особина у віці до 2 місяців - близько 1 кг. Попитом користуються гусячі жир, пух, яйця.

Не слід також забувати про цінності гусячої печінки, яка в кулінарії є джерелом таких делікатесів, як паштети і фуа-гра. Тому багато фермерів займаються вирощуванням гусей особливої, «печінкової» породи, отримуючи зі свого бізнесу дуже високий прибуток.

Які породи підходять

Бізнес-план по розведенню гусей повинен починатися з визначення породи вирощуваних птахів. Ваш вибір повинен залежати від кінцевих цілей, які ви перед собою ставите по відношенню до своїх майбутніх вихованців - м'ясо, печінку, продаж птиці і так далі.

Існує кілька найпопулярніших порід, кожна з яких має свої переваги. Однак, важливо заздалегідь подбати про майбутнє приплоді, так як жіночі особини в більшості різновидів роду неохоче висиджують майбутнє потомство. Рішенням даної проблеми може з'явитися покупка інкубатора або використання в якості квочок курей. Але перший варіант досить дорогий і вимагає технічного обслуговування, а другий не завжди доцільний, адже під курку не можна підкласти більше 5-7 яєць.

Щоб уникнути проблем з висиджування потомства, рекомендує вибрати породи, гуски в яких відрізняються наявністю материнського інстинкту. Такими породами є Сірі гуси і Холмогорський. Крім цих переваг, представники даного різновиду відрізняються хорошою пристосованість до кліматичних умов, великими розмірами, високою швидкістю відгодовування.

Популярними породами для отримання м'яса є Італійська, Едменска і Горьковская. Вага дорослих особин цих порід досягає 8-10 кг.

Печінкової породою є Тулузькі гуси. Крім того, що їх печінку цінується за свої смакові і цілющі якості, не можна не відзначити їх велику вагу і високий вміст жиру. Однак, як будь-яка печінкова порода, гуси даного різновиду більш вибагливі, гірше переносять холод і ведуть малорухливий спосіб життя.

Також існують міні-породи (наприклад, Китайська), які відрізняються високою несучістю і підвищеною стійкістю до захворювань.

В цілому, підбір породи повинен здійснюватися в залежності від кліматичних умов, вологості, розмірів майбутнього ділянки і цілей виробництва. Правильний вибір різновиду надалі здатний полегшити вам турботи в справі вирощування гусей.

Як відкрити ферму

Питання про те, чи вигідно розводити гусей, вже закритий, адже гусеводство однозначно вигідна справа. Тому розглянемо питання, з чого почати розведення гусей як бізнес і як в цій справі досягти успіху.

А почати планування треба з вибору місця майбутньої ферми.

Гуси - птиці волелюбні і дуже рухливі, тому їм не підходять умови утримання в невеликому гусятник. 90% денного часу ці птахи вважають за краще проводити на свіжому повітрі, тому зверніть особливу увагу на величину майбутнього пасовища. Якщо ви зважилися завести виводок в розмірі 400-500 голів, то гусяча ферма повинна мати не менше 1 га лугів (в ідеалі - 2 га).

Гуси належать в сімейства водоплавних птахів, тому на території вашої ділянки повинен бути водойму, причому вам власний, приватний. Якщо такого немає, його слід обов'язково створити штучним шляхом, засудив його берега очеретами і іншими річковими травами.

Вирішувати виводку перебувати в природному водоймищі загального користування не можна, оскільки це заборонено законом. Адже гуси - великі птахи, нерідко виявляють свій бойовий характер.

Крім того, вам слід заздалегідь подбати про підготовку житла для гусей. Правила розведення гусей в домашніх умовах для початківців допускають змісту декількох особин в сараї. Однак, вирощувати птицю в промислових масштабах в малих будовах неприпустимо. Бажано придбати будівлю колишнього корівника або свинарника.

Зміст, вирощування і розведення

Зміст гусаків не передбачає великих складнощів, але воно потребує постійної уваги, особливо в холодний період.

В першу чергу, гусяча ферма потребує утеплення. Оптимальна температура для гусей взимку дорівнює 10 градусам тепла. Утепленою повинен бути і підлогу.

Крім того, вам знадобиться придбати корми, підстилку і, в разі потреби, ліки для птиці. У приміщенні також повинні бути годівниці, поїлки, инкубационное обладнання, освітлення і овоскоп.

Головним у змісті гусей є їх повноцінне харчування (наявність трави, злаків, молока і т. Д.), Наявність в раціоні вітамінів, достатня кількість води і правильне розведення, для чого особини закуповуються у різних заводчиків.

Реалізація продукції

Бізнес-план по вирощуванню гусей буде неповним, якщо ми не звернемо увагу на проблеми реалізації продукту. Прибуток фермеру можуть принести майже всі частини птиці, не виключаючи послід. Але для чесної реалізації продукції вам потрібно отримання документів ІП, довідок від ветслужби, санепідстанції, сертифікати на продукцію і довідка від пожежної служби.

Якщо ви володієте усім пакетом документів, то можете не обмежувати себе в збуті сировини. Гусяче пір'я відмінно йдуть на подушки і ковдри, послід потрібно городникам, м'ясо і печінку купується як звичайними людьми, так і підприємствами харчової промисловості.

В середньому в Росії ціни на гусяче м'ясо коливаються від 900 до 1500 р. за кг, а на пух від 2 тис. р.

розрахунок рентабельності

Як вже стало зрозуміло, гусяча ферма може приносити фінансовий прибуток з усього. Однак, початкові вкладення зажадають значних вкладень. У своїх розрахунках спирайтеся на наступні приблизні дані:

• земля - ​​від 400 тис. рублів;
• приміщення та обладнання - від 250 тис. р .;
• харчування і вітамінізація - від 100 тис. р. на 100 голів;
• гуси - від 120 р. за особину;
• документи - від 30 тис. р .;
• лікування і непередбачені витрати - від 30 тис. р.

перспективи бізнесу

Проте, всі витрати окупаються досить швидко при стабільних зовнішніх умовах (відсутність епідемій або посухи). Гусяча ферма швидко почне приносити дохід, оскільки сучасний ринок продажу гусячої продукції недостатньо освоєний.

Так вигідно чи ні?

Гусяча ферма - дуже вигідна справа. Уміння виростити здорове і велике поголів'я - застава не тільки фінансового прибутку, а й підприємницької гордості. Сподіваємося, що наші поради допоможуть у вашому починанні.

Відео "Розведення гусей як бізнес"

З цього відео ви дізнаєтеся про те, як правильно розводити гусей і побудувати свій бізнес.