Альтанка з барбекю своїми руками
- Основні моменти
- Матеріали для альтанки з барбекю
- Як зробити альтанку своїми руками з барбекю
- Зведення зони для барбекю
- Які бувають мангали
Багато хто сприймає дачу як місце відпочинку. Найчастіше тут проводяться пікніки на свіжому повітрі, які нерідко супроводжується приготуванням смачних шашликів. А, як відомо, для цього потрібно місце, де можна розвести вогонь. Їм може виступати садова альтанка з барбекю, яку не складно зробити своїми руками. Головне, щоб вона була пожаробезопасной. Як же спорудити таку споруду?
Основні моменти
Для виготовлення альтанки з мангалом використовують різні матеріали. При цьому важливо, щоб ця споруда гармоніювала з ландшафтом на ділянці. Основними матеріалами для спорудження таких будівель часто є дерево, цегла або метал. Якщо не знаєте, який з них використовувати, візьміть деревину. Альтанки для саду з неї добре впишуться в ділянку практично будь-якого стилю. Адже дерево по праву можна назвати універсальним матеріалом, який дозволяє втілити в життя найсміливіші фантазії.
До переваг дерев'яних альтанок барбекю можна віднести і той факт, що сам по собі матеріал є доступним. Інструменти для його обробки нескладно дістати. Крім того, якщо таку споруду обробити спеціальними середовищами, то вона буде довго і надійно стояти довгі роки. Ще потрібно відзначити і те, що процес будівництва займає небагато часу і, головне, порівняно простий. При цьому є можливість використання полегшеного фундаменту.
Альтанці з барбекю з цегли потрібен більш повноцінний базис. Цей матеріал зазвичай використовують для зведення капітальних конструкцій. Цегляна альтанка для саду обійдеться дорожче, ніж дерев'яна. І, мабуть, це єдиний серйозний недолік такої споруди.
Переваг цегляної альтанки набагато більше. Якщо зводиться конструкція з мангалом, то важливою перевагою є її пожежобезпечність. Адже цегляна споруда не боїться іскор, які запросто можуть з'явитися при приготуванні їжі в мангалі. Крім того, конструкції з цього матеріалу не потрібно якийсь особливий догляд. Такі альтанки для саду не потрібно часто ремонтувати. Адже сам по собі цегла є досить міцним і довговічним матеріалом. Крім цього, з нього можна спорудити закриту альтанку барбекю, яка зможе приховати від будь-яких погодних примх, будь то сніг, дощ чи вітер. Тому тут можна навіть зустрічати Новий рік.
Набагато складніше звести ковану альтанку. Особливо якщо відсутні необхідні навички і достатня кількість вільного часу. Вартість такої конструкції залежить багато в чому від обраного дизайну і складності. Кування дозволяє створити по-справжньому унікальну альтанку, яка зможе стати особливістю будь-якого саду. Причому мангал можна звести в одному стилі з альтанкою. У цьому ж стилі можливо зробити садові лавки та інший декор ділянки, виконаний за допомогою кування.
Кована альтанка є довговічною будівництвом. Термін служби можна значно збільшити, якщо використовувати порошкове фарбування, алкідні розчини і емалі. Ці засоби дозволяють запобігти утворенню корозії.
Нерідко власники ділянок вибирають споруди, при спорудженні яких комбінується відразу кілька матеріалів. Їх властивості нерідко доповнюють один одного. Наприклад, буває засклена альтанка з барбекю, виконана з цегли, в якій присутні елементи кування в якості прикраси.
Матеріали для альтанки з барбекю
Якщо вже ви задумали зробити барбекю в такій споруді, то без відритого вогню обійтися не вийде. Саме це потрібно враховувати при виборі матеріалу. Тому потрібно забезпечити хорошу протипожежну безпеку. Отже, не можна використовувати легкозаймисті матеріали. Подбайте не тільки про свій комфорт, а й про безпеку.
Перед вибором матеріалів для зведення подібної конструкції, рекомендуємо скористатися наступними порадами:
- Мабуть, найбільш часто альтанки зводять з цегли або каменю. Але дерево ніхто використовувати не забороняє. Потрібно тільки захистити його від вогню. Це робиться за допомогою спеціальних захисних складів.
- Якщо в барбекю передбачений відсік під дровітні, то його і інші елементи рекомендується зробити з газобетонних блоків. При цьому в якості матеріалу для димоходу і топки найкраще використовувати жаростійкий пічної цегла.
- Важливо правильно підібрати метал для металевих елементів барбекю. Для цієї мети рекомендується використовувати чавун, який відрізняється хорошою стійкістю до високих температур. Крім того, цей матеріал не прогорає, довговічний і, що більш важливо, безпечний. Ще для цієї мети можна використовувати нержавіючу сталь з покриттям з титану.
- Іноді для зведення конструкцій застосовується звичайна сталь. Однак цього робити не рекомендується, тому, що вона швидко прогорає, нестійка до високих температур. Крім того, при її нагріванні утворюється окалина, яка може потрапити в їжу.
- Пол в літній альтанці з барбекю найкраще викласти вогнетривкої плиткою. Якщо ви хочете все-таки використовувати для цієї мети звичайний матеріал, то обов'язково просочіть його антіпіреновим (захисним) складом.
До речі, підлогу в альтанці і її ґанок бажано покрити плиткою, викладеної з певним ухилом. Найскладнішим буде створити цей самий ухил, який зазвичай становить 2 градуси. Саме він дозволяє забезпечити стік води до отворів в сторону кожного виходу. Такі ж жолоби зазвичай є і в нижній частині цоколя. Цей нахил дозволить уникнути скупчення вологи, а, отже, людям в цій альтанці буде комфортніше перебувати.
Як зробити альтанку своїми руками з барбекю
У цій справі важливо врахувати ключові особливості садової ділянки, де буде проводитися будівництво. Причому місце для майбутньої альтанки необхідно вибрати заздалегідь. Найкраще підібрати ділянку землі, що знаходиться в тіні. При цьому майданчик повинна бути рівною без ухилів.
Поетапний порядок виконання робіт:
- Коли ділянка підібраний, можна починати робити розмітку фундаменту. Розмір базису багато в чому залежить від виду використовуваних матеріалів, а також від виду печі. Можете скористатися готовими проектами альтанок з барбекю або скласти свій власний.
- Для даної конструкції можуть використовуватися різні види фундаменту, але краще для цього підійде стрічковий фундамент. Така основа зможе витримати вагу будівлі і мангала. У будь-якому випадку, фундамент повинен бути закладений як мінімум на глибину 330 мм.
- На дно виритої траншеї необхідно висипати шар піску товщиною 80 мм. Після чого зверху слід укласти металеву сітку або арматуру. Потім можна приступати до заливання бетону.
- Коли з заливкою бетону закінчили, можна зайнятися цегляною кладкою. Перші два ряди рекомендується викласти суцільним шаром. Після чого необхідно розмітити розташування ніші під дрова. Вона викладається з семи суцільних рядів цегли.
- Після зведення ніші потрібно скласти димозбірник і трубу. Верхню частину труби необхідно захистити від попадання опадів за допомогою листа металу.
- Коли цегляний мангал буде готовий, можна зайнятися зведенням стін навколо нього. Запам'ятайте, при будівництві альтанки барбекю для дачі рекомендується використовувати не один матеріал, а комбінацію декількох. Наприклад, для топки можна застосувати жаростійкий метал, а стінки вогнища виготовити з каменю або цегли.
- Навіть якщо монтується мангал буде виконаний з іншого матеріалу (не з цегли), фундамент альтанки повинен мати достатню міцність. Якщо платініруется збудувати муровану піч, то обов'язково врахуйте всі особливості зведення такої конструкції.
- Важливо не забувати зробити витяжку. В іншому випадку, дим може швидко всім зіпсувати проведення часу в альтанці. Витяжка, як правило, виготовляється з цегли або металу.
- Залежно від розмірів альтанки для базису може знадобитися укладання поперечних лаг. Якщо це було зроблено, але на них потім настилається дошка. Бруски можна укласти впритул один до одного або залишити між ними зазор приблизно 11-22 мм. У другому випадку проводити прибирання сміття, що скупчилося після приготування їжі в мангалі, очевидно, буде легше.
- Якщо альтанка капітальна, то її стіни можна підняти до рівня даху. Хоча, замість стінок допускається звести прості парапети з цегли, дерева або інших відповідних матеріалів. Причому їх оптимальною висотою буде 1,1-1,5 м. Зверху на парапети кріпляться перила.
- В середині прольотів і по кутах необхідно встановити стовпи перетином 550 на 550 мм. Насправді їх можна зробити товщі. Найголовніше, щоб вони змогли витримати дах. Для односкатной покрівлі з одного боку зазвичай встановлюються опори приблизно на 220 мм більше за висотою, ніж стовпи на іншій стороні. Таким чином, вийде необхідний скат.
- Уздовж довгої стіни альтанки на стовпах потрібно закріпити лаги, після чого на рівній відстані один від одного на них набиваються бруски перетином 40 на 40 мм. Потім можна укладати на дах покрівельний матеріал. Як нього можна використовувати полікарбонат, шифер, металочерепицю або профнастил.
Якщо ви знаєте, що не зможете побудувати альтанку з барбекю своїми руками, то зверніться за допомогою в компанії, які займаються зведенням подібних споруд. Там для вас зможуть підібрати вже готові креслення альтанки з барбекю. Це, звичайно, обійдеться дещо дорожче, ніж робота, виконана власноруч. Проте, даний варіант дозволить в найкоротші терміни побудувати у себе на дачі таку затишну зону для відпочинку, як альтанка з мангалом.
Зведення зони для барбекю
Поетапний порядок виконання робіт:
- Для печі необхідно залити окремий фундамент, який також повинен бути закріплений арматурним каркасом. Для приготування суміші для базису використовується цемент №300.
- Коли бетонну основу застигне, на нього необхідно укласти листи гідроізоляції, після чого кладеться цегла. Причому з зовнішньої сторони використовується червона облицювальна, а всередині - термостійкий.
- Для приготування розчину для кладки змішуються 3 частини глини і 1 частина піску. Води повинно бути додано стільки, щоб консистенція розчину була схожа на сметану. Підстава майбутньої печі в результаті кладки нагадує форму літери П. Висота конструкції повинна приблизно складати 1,1 м.
- У процесі кладки між бічними сторонами необхідно встановити на відстані 260 мм один від одного дві решітки з чавуну. Верхня використовується для приготування їжі, а на нижній готують вугілля. Важливо встановити над верхньою решіткою димохід.
- Для того щоб полегшити процес кладки цегли, можна використовувати пару штирів довжиною близько 420 мм. Ці опори в процесі кладки кутів цоколя і при зведенні колон закріплюються прямо в розчин. Якщо брати їх в якості орієнтира, то можна рівномірніше розташовувати цеглини.
- Після чергового ряду штирі витягуються і переставляються на наступний ряд також під розчин. Цей спосіб дозволяє викласти цоколь правильної геометричної форми. Крім того, всі колони вийдуть рівні по висоті.
Вище була описана одна з найпростіших конструкцій. Дещо складніше буде звести барбекю з основою у вигляді букви Е. Дана конструкція передбачає наявність двох заглиблень внизу, які можуть використовуватися для зберігання дров. З цією метою верхню частину краще виготовити з вогнетривкої цегли, а нижню з газосіліконових блоків.
Нерідко в конструкції барбекю передбачається не тільки піч, яка є основою, але і деякі додаткові функції. Виходить багатофункціональна піч. Наприклад, тут же може бути розташована раковина з усім необхідним обладнанням і бічні відсіки, призначені для обробних робіт.
Які бувають мангали
Сьогодні у продажу існують різні конструкції готових мангалів. Розглянемо лише деякі з них. До речі, визначитися з конструкцій слід ще при проектуванні. Отже, розглянемо основні різновиди:
- Найпростішими, мабуть, є складні розбірні мангали, які в складеному стані являють собою розкладний чемодан, легко поміщається в багажник автомобіля. З недоліків слід зазначити те що, що його стінки можуть бути легко деформовані. Крім того, вони погано переносять тривале нагрівання і в них не можна використовувати дрова.
- Одними з найбільш популярних сьогодні є металеві мангали. Вони заслужили свою «славу» завдяки надійності, невеликій вазі і довгому терміну служби. Сталеві стінки добре зберігають жар, а в коробі можна успішно розводити вогонь. Крім того, сталевий мангал не іржавіє і не вимагає частого догляду. Над ним можна змонтувати грати, шампура для м'яса або крутив для жаркого.
- Найбільш підходящим для альтанки, мабуть, є чавунний мангал. Конструкції такого типу дуже довговічні. Крім того, вони споживають для приготування їжі набагато менше палива, ніж інші варіанти. При цьому їх легко використовувати.
- Досить довго можуть прослужити цегляні мангали. Тільки для них потрібен надійний і досить міцний базис. Важливо, щоб він зміг витримати вагу важкої конструкції.
- Для людей, які зі своїх причин не люблять запаху диму або відкритий вогонь, але бажають приготувати смачне м'ясо у себе на дачі, досить прийнятним варіантом стане електричний мангал.
Альтанка з барбекю: фото
Як же спорудити таку споруду?