Горіхи при вагітності

1. Які бувають горіхи і в чому їх користь
2. волоські
3. кедрові
4. мускатні
5. бразильські
6. Чи є побічна дія
7. Їмо горіхи правильно
8. Які ще горішки можна з'їсти

Ні для кого не секрет, що вагітність - період самого правильного харчування. Багато продуктів забороняються, їсти бажано по годинах, готувати собі здорову їжу. Що можна сказати щодо такого поживного продукту, як горіхи при вагітності?

Які бувають горіхи і в чому їх користь

Горіхи відомі людству дуже давно. Вони завжди широко використовувалися в харчових цілях. Чи знаєте ви, в чому користь даного продукту? Всі горіхи містять в собі цілу комору корисних речовин:

• вітаміни;
• мінеральні речовини;
• білки і вуглеводи;
• жирні кислоти.

Словом, це все те, що необхідно вам під час вагітності.

Поговоримо про кожного сорті горіхів окремо - яка користь горіхів при вагітності.

волоські

Ці горіхи відомі людині дуже давно. Рослина дуже невибагливо, може рости практично в будь-яких умовах. А сам плід надійно захищений щільною шкаралупою.

1. Ядерця волоських горіхів володіють високою поживністю і містять максимальну кількість корисних речовин. Вміщені в них жирні кислоти - прекрасна профілактика атеросклерозу, зміцнення судин;
2. Доведено, що при регулярному прийомі в їжу волоських горіхів нормалізується рівень глюкози в крові - вони незамінні при цукровому діабеті;
3. Корисні ці ядерця і для нервової системи, оскільки містять велику кількість вітамінів групи В. Для вас це властивість виявиться корисним в плані профілактики анемії;
4. Містять вони і такі важливі для вас і дитини мікроелементи, як йод і цинк. Ці речовини забезпечують нормальне функціонування щитовидної залози;
5. Вкрай корисна властивість волоських горішок для вагітної - це їх здатність стимулювати лактацію. Тому їх рекомендується вживати на останніх тижнях вагітності і в перші місяці після пологів (читайте статтю по темі: Як підготувати груди до годування >>>).

Недолік вживання цього горіха при вагітності - дуже великий вміст білка. Він може викликати алергічні реакції, розвиток набряків .

кедрові

Чим корисні кедрові горіхи при вагітності? Ці невеликі горішки - символ Сибіру. Там кедри ростуть у великій кількості і з їх шишок збирають цей смачний і поживний продукт.

• У цих горіхах міститься рекордна кількість амінокислот - цілих 19. В їх число входять і незамінні, тобто ті, які дуже складно отримати з якимись продуктами харчування. Найнеобхідніша як для вас, так і для дитини амінокислота - це аргінін;
• Також кедрові горішки містять унікальний білок, якого немає ні в жодному іншому продукті. Він дуже схожий з білками людського організму, тому може засвоюватися практично без втрат;
• Багато в кедрових горішках вітамінів і мінералів - тих, які необхідні вашому малюкові для зростання і повноцінного розвитку (про те, як в нормі розвивається малюк, читайте в статті Розвиток дитини в утробі матері >>>);

Єдиний недолік цього продукту - специфічний смак. Не кожному подобаються кедрові горішки, але користь їх під час вагітності безсумнівна.

мускатні

Цей горішок має специфічний запах і широко використовується в кулінарній та парфумерної практиці. Чимало в ньому і вітамінів з мікроелементами. Однак цей продукт не рекомендований вам при вагітності. Чому - дізнаєтеся нижче.

бразильські

До складу цього горіха також входить амінокислота аргінін, як і в кедрові горішки. Багатий цей продукт жирними кислотами і вітамінами, необхідними для повноцінного розвитку плоду. Калорійність цього горіха найвища в порівнянні з іншими.

Чи є побічна дія

Незважаючи на всю харчову цінність цього продукту, від надмірного вживання горіхів при вагітності на ранніх термінах у вас можуть розвинутися деякі побічні ефекти (про принципи харчування на самому початку вагітності читайте в статті Харчування на ранніх термінах вагітності >>>):

1. Ці смачні плоди досить погано засвоюються організмом. Для того, щоб їх гарненько переварити, вашому організму доведеться затратити чимало енергії. Тому Вам дозволяється включати в щоденний раціон не більше 30 грам будь-яких сортів горіхів;
2. Крім цього, вони вважаються сильним алергеном. Тому, якщо ви схильні до розвитку алергічних реакцій, краще обмежити або зовсім виключити їх з раціону;
3. Відмовитися від смачного продукту доведеться і в тому випадку, якщо у вас є проблеми зі шлунком або іншими органами травного тракту. Така груба їжа може викликати значний дискомфорт, а іноді і загострення хронічних захворювань. Волоські горіхи, наприклад, можуть викликати запори ;
4. Чому не рекомендується їсти мускатний горіх при вагітності? Справа в тому, що він може викликати алергію у вас і це відіб'ється на стані плода. Тому з мускатними горіхами варто почекати до пологів.

Так чи можна горіхи при вагітності або краще все-таки почекати кілька місяців? Продукт цей категорично не заборонений, просто дотримуйтесь деякі правила по їх вживання.

Однак є і такий сорт, який вам повністю протипоказаний. Це чорний горіх - при вагітності він може викликати сильну алергічну реакцію аж до анафілактичного шоку. Ще він стимулює спазм судин головного мозку - що теж не стане для вас корисним.

Після пологів ви цілком можете його вживати - він володіє знеболюючими властивостями, допомагає в очищенні організму і сприяє підвищенню імунітету.

Їмо горіхи правильно

Вам знадобиться кілька корисних порад про те, як вибирати і їсти горіхи під час вагітності.

• Купувати цей продукт потрібно тільки в перевірених місцях, де ви не будете сумніватися в їх якості та свіжості;
• При виборі горішків потрібно стежити за їх цілісністю, відсутністю плям на їх поверхні і неприємного запаху;
• Як вже було сказано, вам рекомендується вживати не більше 30 г в день. На другому і третьому триместрі бажано відмовитися від щоденного включення їх в раціон. У цей період горіхи ви можете їсти не частіше двох разів на тиждень;
• Щоб продукт краще засвоювався, горіхові ядра потрібно ретельно розжовувати. Також можна порадити вам подрібнювати їх перед вживанням в ступці. Найкорисніше вживати горішки в сирому вигляді;
• Щоб продукт не псувався, його потрібно зберігати в щільно закритій ємності, а найкраще - в бавовняному мішечку;
• Бразильський горіх при вагітності не заборонений, але так як він самий калорійний, їсти його потрібно потроху.

Які ще горішки можна з'їсти

Крім вищеназваних сортів, вам будуть корисні і інші, не менш відомі види цього продукту:

1. Фундук - єдиний з горіхового сімейства, який має бактерицидні властивості. Допоможе вам захиститися від небажаної інфекції. Також в ньому міститься багато заліза - що дуже важливо для вас в плані профілактики анемії;
2. Кешью - цей продукт не тільки дуже смачний, але і багатий вітаміном Д. Цей вітамін необхідний для повноцінного розвитку кісткової системи плода. Також він допомагає впоратися з проявами дисбактеріозу (читайте актуальну статтю по темі Рідкий стілець при вагітності >>>);
3. Арахіс - продукт дуже корисний, але і небезпечний. Це один з найсильніших алергенів. Навіть якщо у вас раніше не було алергії на арахіс, то вагітність цілком може її спровокувати. Тому краще відмовитися від арахісу і продуктів з його вмістом, поки гормональний фон не прийде в норму;
4. Мигдаль - це рекордсмен за змістом фолієвої кислоти. А цей вітамін є найнеобхіднішим для організму вагітної жінки. Також в ньому міститься чимало вітаміну Е, який надає благотворний вплив на шкіру, волосся і нігті. Однак, ядра мигдалю, якщо він не зовсім стиглий, містять досить сильна отрута. Тому ставитися до мигдалю вам потрібно з обережністю;
5. Фісташки - мабуть, найсмачніші горішки. Крім цього, вони містять дуже багато вітамінів і мікроелементів. Також в них міститься серотонін, який підвищує настрій.

Їжте горіхи правильно, підвищуйте настрій і зміцнюйте здоров'я.

Читайте також: