1. Фаршировані баклажани з м'ясом і сиром в духовці - простий рецепт з фото Баклажани з начинкою Фото:...
2. Фаршировані баклажани з м'ясом і сиром в духовці - простий рецепт з фото

Фаршировані баклажани з м'ясом і сиром в духовці - простий рецепт з фото

Баклажани з начинкою

Фото: depositphotos.com

Запечені баклажани з начинкою з телятини , Фети і пармезану - це дуже пікантно, незвично і смачно.

Фаршировані баклажани з м'ясом і сиром

Складові:

• 2 баклажана
• 200 г телятини
• 100 г фети
• 50 г пармезану
• 2 ст. л. панірувальних сухарів
• 1 червоний або ріпчасту цибулю
• 1 лимон
• сіль перець
• 4 ст.л. оливкового масла
• зелень (базилік, кріп, петрушка) - за смаком

Рецепт приготування:

1. Баклажан моєму, сушимо, розрізаємо на дві половинки, з яких ложкою виймаємо серцевину, щоб вийшла "човник" з кожної половинки. Всі чотири половинки скроплюємо соком половини лимона.
2. Лук ріжемо невеликими кубиками, відправляємо на сковороду з оливковою олією і обсмажуємо до золотистого кольору.
3. Телятину нарізаємо кубиками (0,5 х 0,5 см) і відправляємо обсмажувати до цибулі.
4. Серцевину баклажанів дрібно рубаємо. Коли м'ясо обсмажиться з цибулею, додаємо на сковороду серцевину баклажанів і обсмажуємо, весь час помішуючи, ще протягом 5 хвилин.
5. Даємо трохи охолонути вмісту сковороди, а потім додаємо в нього фету, сіль, перець, панірувальні сухарі, сік половини лимона і зелень і добре все перемішуємо. В наші "човники" викладаємо начинку і присипаємо зверху натертим пармезаном.
6. Нафаршировані баклажани викладаємо на деко з оливковою олією. Запікаємо в духовці 15 хвилин при температурі 220 градусів.

Нагадаємо, раніше ми ділилися рецептами тушкованих баклажанів з овочами . Сайт "Сегодня" також розповідав, навіщо потрібно їсти баклажани . Крім цього, ми повідомляли, що баклажани допомагають позбутися від нікотинової залежності і запобігають появі зморшок.

Дивіться відео, як приготувати в'ялені баклажани:

Читайте найважливіші та найцікавіші новини в нашому Telegram

джерело: receptam.net

Фаршировані баклажани з м'ясом і сиром в духовці - простий рецепт з фото

Баклажани з начинкою

Фото: depositphotos.com

Запечені баклажани з начинкою з телятини , Фети і пармезану - це дуже пікантно, незвично і смачно.

Фаршировані баклажани з м'ясом і сиром

Інгредієнти:

• 2 баклажана
• 200 г телятини
• 100 г фети
• 50 г пармезану
• 2 ст. л. панірувальних сухарів
• 1 червоний або ріпчасту цибулю
• 1 лимон
• сіль перець
• 4 ст.л. оливкового масла
• зелень (базилік, кріп, петрушка) - за смаком

Рецепт приготування:

1. Баклажан моєму, сушимо, розрізаємо на дві половинки, з яких ложкою виймаємо серцевину, щоб вийшла "човник" з кожної половинки. Всі чотири половинки скроплюємо соком половини лимона.
2. Лук ріжемо невеликими кубиками, відправляємо на сковороду з оливковою олією і обсмажуємо до золотистого кольору.
3. Телятину нарізаємо кубиками (0,5 х 0,5 см) і відправляємо обсмажувати до цибулі.
4. Серцевину баклажанів дрібно рубаємо. Коли м'ясо обсмажиться з цибулею, додаємо на сковороду серцевину баклажанів і обсмажуємо, весь час помішуючи, ще протягом 5 хвилин.
5. Даємо трохи охолонути вмісту сковороди, а потім додаємо в нього фету, сіль, перець, панірувальні сухарі, сік половини лимона і зелень і добре все перемішуємо. В наші "човники" викладаємо начинку і присипаємо зверху натертим пармезаном.
6. Нафаршировані баклажани викладаємо на деко з оливковою олією. Запікаємо в духовці 15 хвилин при температурі 220 градусів.

Нагадаємо, раніше ми ділилися рецептами тушкованих баклажанів з овочами . Сайт "Сегодня" також розповідав, навіщо потрібно їсти баклажани . Крім цього, ми повідомляли, що баклажани допомагають позбутися від нікотинової залежності і запобігають появі зморшок.

Дивіться відео, як приготувати в'ялені баклажани:

Читайте найважливіші та найцікавіші новини в нашому Telegram

джерело: receptam.net

Фаршировані баклажани з м'ясом і сиром в духовці - простий рецепт з фото

Баклажани з начинкою

Фото: depositphotos.com

Запечені баклажани з начинкою з телятини , Фети і пармезану - це дуже пікантно, незвично і смачно.

Фаршировані баклажани з м'ясом і сиром

Інгредієнти:

• 2 баклажана
• 200 г телятини
• 100 г фети
• 50 г пармезану
• 2 ст. л. панірувальних сухарів
• 1 червоний або ріпчасту цибулю
• 1 лимон
• сіль перець
• 4 ст.л. оливкового масла
• зелень (базилік, кріп, петрушка) - за смаком

Рецепт приготування:

1. Баклажан моєму, сушимо, розрізаємо на дві половинки, з яких ложкою виймаємо серцевину, щоб вийшла "човник" з кожної половинки. Всі чотири половинки скроплюємо соком половини лимона.
2. Лук ріжемо невеликими кубиками, відправляємо на сковороду з оливковою олією і обсмажуємо до золотистого кольору.
3. Телятину нарізаємо кубиками (0,5 х 0,5 см) і відправляємо обсмажувати до цибулі.
4. Серцевину баклажанів дрібно рубаємо. Коли м'ясо обсмажиться з цибулею, додаємо на сковороду серцевину баклажанів і обсмажуємо, весь час помішуючи, ще протягом 5 хвилин.
5. Даємо трохи охолонути вмісту сковороди, а потім додаємо в нього фету, сіль, перець, панірувальні сухарі, сік половини лимона і зелень і добре все перемішуємо. В наші "човники" викладаємо начинку і присипаємо зверху натертим пармезаном.
6. Нафаршировані баклажани викладаємо на деко з оливковою олією. Запікаємо в духовці 15 хвилин при температурі 220 градусів.

Нагадаємо, раніше ми ділилися рецептами тушкованих баклажанів з овочами . Сайт "Сегодня" також розповідав, навіщо потрібно їсти баклажани . Крім цього, ми повідомляли, що баклажани допомагають позбутися від нікотинової залежності і запобігають появі зморшок.

Дивіться відео, як приготувати в'ялені баклажани:

Читайте найважливіші та найцікавіші новини в нашому Telegram

джерело: receptam.net