Растения сидераты как зеленые удобрения
Опубликовано: 04.09.2018
Человек редко смотрит на звезды. Что уже говорить о тех, кто посвящает себя работе на приусадебном участке или огороде. И тем не менее, именно их внимание хочется обратить на эту звезду, именуемую растения сидераты. Тем более голову к небу поднимать и не придется.
Что такое сидераты?
Некоторые считают, что свое название они берут от латинского слова sidus, означающее звезда. Хотя французский ученый XIX века Ж. Виль, предложивший называть эти растения «сидератами», исходил, видимо, от французского слова sidérant или поразительный. Какое бы слово ни лежало в основе названия «сидераты», они оба подходят и правильно характеризует этот вид растений.
Испокон веков растения использовались природой и человеком как естественное удобрение. В настоящее время незаслуженно забытое.
Конечно, такое «зеленое удобрение» требует значительно больших затрат времени и дополнительно внимания. На первый взгляд проще и быстрее использовать для питания растений продукцию химической промышленности, т.к. минеральные удобрения прекрасно справятся с этой задачей. Однако природа миллионы лет обходилась своими силами и не прибегала к помощи искусственного синтеза. А вкус овоща, фрукта или ягоды, выращенного без химии, неужели это недостаточная награда за труд и терпение?
Виды сидератов
Растения сидераты неприхотливы, быстро всходят и набирают зеленую массу. В первую очередь с этим качеством и связано их использование. К ним относят около четырехсот видов культур.
Сидеральными растениями являются бобовые, крестоцветные, злаковые, гречиха, фацелия, календула и амарант.
Бобовые, наверно, самый многочисленный и известный вид. Это травянистые растения, способные «добывать» азот из воздуха. К ним относят: горох, нут, бобы, фасоль, сою, чечевицу. И травы: вика, однолетний люпин, эспарцет, мышиный горошек, сачевичник, люцерна и клевер. При высаживании клевера и люцерны надо учитывать их способность быстро разрастаться и все заплетать корнями. Простое подрезание или скашивание для них не помеха.
Следующим, но не менее известными и значимыми, являются злаки: пшеница, рожь, ячмень, овес и кукуруза. Быстро всходят и не боятся морозов. Кроме того, это озимые культуры, которые посеяв осенью, можно использовать весной. Высаживая озимые, их семена надо вносить на глубину до 5 см и присыпать землёй.
Далее крестоцветные – ранние сидераты, которые представлены однолетними и многолетними травами и кустарниками: рапс, сурепица, редька масличная и горчица. Крестоцветным является и капуста, но это уже скорее основная культура.
Фацелия. Однолетнее растение из семейства водолистниковых. Ценен еще как медонос. Как и все сидераты быстро растет, причем на любых видах почвы, и накапливает зеленую массу.
Календула относится к семейству астровых. Травянистое одно- или многолетнее растение, реже кустарник или небольшое дерево.
Есть еще один яркий представитель астровых – подсолнечник. Его тоже можно использовать в качестве сидерата, только иметь в виду, что его стебель, как и кукурузы, быстро становится жестким и потому медленно разлагается. Его лучше применять как защиту от прямых солнечных лучей или опору для других растений.
И, наконец, амарант. Он имеет не меньшее значение как сидерат, чем все предыдущие, потому что содержит в себе незаменимые аминокислоты, большое количество белка и минеральных веществ.
Как видим, каждый из видов растений сидератов вносит свой вклад в насыщение почвы органическими веществами, полезными и привычными по форме для микроорганизмов. Бобовые обогатят азотом, крестоцветные фосфором и серой, злаковые калием, а все вместе дадут большое количество зеленой массы.
Причем, если бобовые высеять три года подряд, то эффект будет равный внесению полной дозы навоза.
Чтобы сидераты, как «зеленые удобрения» использовать в полной мере, следует учитывать количество осадков и характеристики почвы.
Примером может служить его применение на щелочных землях для снижения рН.
Свойства «зеленых удобрений»
В садах сидераты следует выращивать, кроме уже названных целей, еще для защиты почвы от корки, которая может образовываться после полива и дождей. Обычно применяют клевер, донник и люцерну. Для молодых садов более подойдут однолетние растения. Не засевают лишь приствольные круги, так как это может негативно сказаться на корневой системе дерева.
Растения, оставленные на зиму, задерживают снег, который укрывая землю, и тем не дает ей сильно промерзать и насыщает влагой.
Основные принципы сидерации
Цель выращивания растений сидератов – это быстрое получение природного удобрения. Это «зеленое удобрение» обогатит почву органическими веществами, даст питание микроорганизмам и тем самым повысит плодородие. Главное, что это естественный вид удобрений, совершенно безопасный для человека.
Сидерацией следует называть не только накрытие почвы скошенными растениями и внесение зеленой массы в нее. Сидерация это процесс начиная от внесения семян в почву и до полного перегнивания и разложения «зеленого удобрения» в минералы и микроэлементы. Постоянный процесс, который продолжается даже тогда, когда вы не сеете, не срезаете и не прикапываете. Не останавливается он даже зимой.
Начинаете его вы в конце зимы – начале весны. Продолжаете летом и осенью, после сбора урожая. Зимой ваше участие заканчивается, и в процесс вступают дождевые черви, бактерии и микроорганизмы.
Правила выращивания сидератов
Девизом сидерации, может быть «Никакой «голой» земли». Не покрытая растениями земля, прямой путь к эрозии почвы, ее вымыванию, выдуванию, вымерзанию, ухудшению структуры, обезвоживанию и как результат потере плодородия.
Потому, когда сойдет снег и чтобы земля не оставалась «голой» высевают быстрорастущие покровные растения. Это необходимо для защиты почвы от возможных низких температур и прямых солнечных лучей.
Высевают сидераты рядовым или сплошным способом.
При сплошном посеве, создает сплошной ковер, который, особенно в жаркое время года, не дает земле перегреваться, сохраняют её влажной и прохладной, а сорнякам прорасти.
После высадки семян, их следует прикопать. Это надо сделать, чтобы их не склевали птицы. К тому же это увеличит площадь соприкосновения семян с землей.
За две — три недели до высадки основных культур, сидераты уже успеют набрать зеленую массу и их скашивают. Этим материалом либо покрывают почву или мульчируют, от английского mulch, для защиты почвы, либо оставляют для компоста.
Надо обратить внимание, что именно скашивают, а не перекапывают. Так как корни этих растений, находясь в земле, даже после срезания верхушки, продолжают выполнять полезные для почвы функции.
Сидераты следует подрезать до начала процесса цветения. Особенно если вы используете многолетние растения или сорняки.
Превращение сидератов в «зеленое удобрение» возможно лишь во влажной почве. Только так образуются гумус и органические вещества, необходимые для питания и роста растений.
После уборки основных культур, обычно осенью, вновь высевают семена сидератов. Это делается для восстановления почвенного покрова и подготовки земли к низким температурам.
С первыми холодами растения гибнут и уже без помощи человека попадают в почву, где становятся кормом для подземных обитателей, червей, бактерий и микроорганизмов.
Рекомендации
Сидерация, как уже стало понятно из текста статьи хоть и органический, но очень трудоемкий процесс. Поэтому следует придерживаться некоторых рекомендаций, для того, чтобы потраченные время и силы принесли максимальный эффект.
Сидераты следует высаживать как до, так и после основной культуры.
Растения основные и сидераты должны быть разных семейств.
Высевайте сидераты густо, отдавая предпочтение однолетним растениям.
Грунт для посева растений, и сидераты здесь не исключение, должен быть влажный.
Следуя основному правилу, что почва не должна оставаться голой, рекомендуется подсевать сидераты и летом.
Не перекапывайте или перепахивайте сидераты, а подрезайте или скашивайте. Хотя есть и другое мнение, что надо именно перекопать, так как в этом случае биомасса лучше перегнет и максимально насытит почву полезными веществами, превратиться в полноценное «зеленое удобрение».
Интересно знать, что газоны и зеленые лужайки, к сведению их любителей, также можно отнести к посадкам растений сидератов.
Не стоит расстраиваться, если почва на вашем земельном участке не дает желаемого урожая. Возможно, она слишком истощена. Рецепт восстановления ее плодородия – использование «зеленого удобрения». От посадки основных культур следует воздержаться. Хотя бы на «проблемных участках». На следующий год, а если вдруг не будет нужного эффекта, то через год, ваш участок вновь порадует вас обильным урожаем.
И еще, даже без пристального внимания человека, растения сидераты красивым зеленым ковром за небольшое время укроют землю от всех отрицательных воздействий.