Коли сіяти перець на розсаду в 2018 році: терміни посіву в різних регіонах

1. Класифікація сортів перцю по скоростиглості
2. Болгарський перець - вимоги до температурного режиму
3. Як виглядає ідеальна ситуація
4. Отже, коли ж сіяти перець на розсаду?

1. Про різних сортах перцю
2. Про вплив температури на швидкість розвитку болгарського перцю
3. ідеальні терміни
4. Терміни посіву в різних регіонах

У цій статті подано докладний відповідь на питання «Коли сіяти перець на розсаду» в залежності від регіону. Ну і, зрозуміло, наведені пояснення, чому саме так, а не інакше.

Про хороших і поганих днями за місячним календарем

Шановні садівники! Місяць перебуває занадто далеко від наших розсадних ящиків і не може надати на них ніякого впливу. Місячні календарі всіх сортів - маячня і шарлатанство: будь-який повноцінний польовий досвід це підтвердить (як уже підтверджував багаторазово). Для того щоб відповісти на питання, коли садити перець на розсаду, абсолютно не брати до уваги Місяць, Марс і навіть комету Чурюмова-Герасименко - тим більше, що вона полетіла далеко. Враховувати треба тільки Сонце і тільки в тій мірі, в якій воно нагріває поверхню землі на вашому городі. І скоростиглість вирощуваного сорту перцю, зрозуміло.

Класифікація сортів перцю по скоростиглості

Скоростиглість оцінюють по тривалості періоду від появи сходів до технічної стиглості плодів. Розрізняють такі групи сортів:

• сверхранние - менше 100 днів;
• ранньостиглі - від 101 до 120 днів;
• середньостиглі - від 121 до 135 днів;
• пізньостиглі - від 136 днів.

Зверніть увагу - технічна стиглість не є еквівалентною фізіологічної. Технічно стиглі плоди можна і потрібно використовувати в їжу, але для отримання насіння вони не годяться. Для повного дозрівання насіння будь-якого сорту болгарського перцю знадобиться не менше 140 днів, починаючи з моменту появи сходів.

Отже, стало трохи зрозуміліше. Якщо ми ходимо отримати плоди болгарського ранньостиглого перцю на початку серпня, нам треба посіяти насіння за 120 днів + час на появу сходів - тобто приблизно в середині або наприкінці березня. А коли садити перець пізньостиглих сортів? Виходить, що в кінці лютого.

Виникає питання - чому ж тоді рекомендовані терміни посіву перцю на розсаду починаються мало не в останній декаді січня. З чим це пов'язано?

Не всі плоди перцю дозрівають одночасно. Плодоношення розтягнуто в часі: таким чином, ніж раніше рослини почнуть плодоносити, тим більше стиглих плодів ви зможете з них отримати. Тим більше, ніж плодоносити до заморозків вони не можуть. Перець дуже теплолюбний і для розвитку генеративних органів (тобто квітів і плодів) йому потрібні досить високі середньодобові температури. Якщо весна виявиться ранньою і теплою, це треба використовувати.

Болгарський перець - вимоги до температурного режиму

На перших етапах життя перець дуже вимогливий до температури. Залежність швидкості появи сходів від температури грунту наведена в таблиці:

При температурі нижче 12 ... 14 градусів насіння не розвиваються.

Як бачите, необхідність вирощування розсади солодкого й гіркого перцю обумовлена ​​фізіологічно. Він просто не може вирости в умовах російського клімату без довгого періоду вирощування розсади в захищеному грунті.

Після появи сходів температуру рекомендується знизити до 14 ... 16 градусів - це сприяє закладці більш потужної кореневої системи. Потім, після утворення першої пари справжніх листків температуру знову підвищують. Оптимальна температура для розвитку рослин перцю до пікіровки становить близько 22 градусів за Цельсієм (в тіні), а після пікіровки - близько 25 ... 29 градусів. Температура фізіологічного нуля для перцю дорівнює 15 ... 18 градусів - тобто при такій температурі рослини практично не розвиваються.

Отже, висновок: при середньодобовій температурі нижче 18 градусів висаджувати рослини в грунт немає ніякого сенсу. Таким чином, переносити розсаду у відкритий грунт має сенс тільки в кінці травня-червні, в захищений - трохи раніше. Уже на початку вересня нічні температури в багатьох регіонах можуть падати до фізіологічного нуля і нижче, а це значить, що і плоди не будуть визрівати.

Знову виникає питання: а чому б не переносити у відкритий грунт вже дорослі рослини з зав'яззю? Це дозволило б продовжити вегетаційний період і збільшити загальну продуктивність. І питання «коли висаджувати перець на розсаду» втратив би будь-який сенс.

Відповідь на це питання дуже проста: тому що після перенесення рослин на постійне місце зав'язь і квіти зазвичай обпадають. У підсумку ми отримаємо плоди набагато пізніше і в меншій кількості. Тому дуже ранні строки посіву перцю на розсаду недоцільні.

Як виглядає ідеальна ситуація

В ідеалі розсада перцю переноситься на постійне місце у віці 55 ... 65 днів в залежності від її стану. При цьому на ній тільки починають формуватися квіти (фаза бутонізації). Розсада переноситься дуже дбайливо, коренева система травмується в мінімальному обсязі. Температура повітря на постійному місці вирощування днем ​​в похмуру погоду становить близько 25 ... 30 градусів за Цельсієм.

Зверніть увагу: під віком розсади в даному випадку розуміється вік від появи сходів. Це означає, що до 55 ... 65 дня треба додати ще принаймні протягом 10 на проростання насіння.

Отже, коли ж сіяти перець на розсаду?

У середній смузі Росії (в тому числі в Московській області) оптимальні терміни посіву перцю на розсаду - з середини лютого і до середини березня в залежності від терміну дозрівання.

Трохи особистого досвіду

Насіння перцю сортів «Каліфорнійське чудо» і «Богатир» краще висаджувати на розсаду з 1 ... 10 березня, якщо весна очікується теплою, і в другій половині березня, якщо зима ніяк не хоче йти. На жаль, вгадати точно неможливо: іноді з'ясовується, що насіння було висіяне занадто рано і розсада може перерости. У цьому випадку має сенс перенести її в більш холодне місце, щоб уповільнити розвиток рослин.

Коли садити перець на розсаду в Сибіру і на Уралі?

Кліматичні умови Сибіру і Уралу непридатні для вирощування перцю у відкритому грунті, так і в плівкових укриттях йому іноді буває занадто холодно. Тому переносити його на постійне місце рекомендується пізніше, не раніше другої половини травня. Починати посів насіння на розсаду слід на початку березня і сіяти в три прийоми з різницею в 5 ... 7 днів. Таким чином, ви отримаєте розсаду різних фізіологічних вікових груп, і хоча б одна партія з'явиться в оптимальні терміни.

Коли садити перець на розсаду в Україні?

Рання тепла весна в багатьох регіонах України дозволяє висаджувати перець на постійне місце вже в середині квітня - на початку травня. Тому і терміни посіву насіння перцю на розсаду зсуваються - в залежності від регіону і скоростиглості сорту насіння висаджують починаючи з третьої декади січня.

А в Білорусі?

Білоруські дачники традиційно сіють перець з третьої декади лютого до другої половини березня, в залежності від термінів дозрівання того чи іншого сорту. Найдосвідченіші висівають невелику партію насіння ще 12 ... 18 лютого - на випадок дуже теплу весну.