Гречка як сидерат

1. Вирощування гречки як сидерат Гречка - корисна рослина, що використовується як круп'яна культура...
2. Гречка як сидерат, гідності
3. Як сіяти гречку як сидерат
4. Де купити посівний матеріал
5. терміни посіву
6. Коли прибирати гречку як сидерат

Вирощування гречки як сидерат

Гречка - корисна рослина, що використовується як круп'яна культура і цінний медонос. В останні роки широко застосовується гречка як сидерат, особливо для «оживлення» виснаженої грунту і сівби в міжряддях виноградників і плодових дерев.

Сидерат гречка опис

Гречка посівна їстівна - однорічна трав'яниста рослина, що відрізняються швидким зростанням. Стебла, в залежності від сорту, можуть досягати висоти від 0,3 до 1 м. Суцвіття пухкої форми містять до 1500 квіток білого і рожевого забарвлення. Стрижневі корені проникають в грунт на глибину 80-100 см. Плід гречки являє собою тригранний горішок.

Насіння використовують в їжу у вигляді цілісного і дробленого зерна, з них виготовляється гречана мука, медичні препарати. Під час цвітіння бджоли рояться над гречаним посівами, збираючи нектар і зеленувато-жовту пилок. Найбільш сприятлива для збору нектару суха і волога погода, в жаркі і посушливі дні бджоли припиняють збір. Гречаний мед має темно-коричневий колір і пряний аромат.

У дикому вигляді гречка росте на західних схилах Гімалаїв. Вирощувати її почали понад п'ять тисяч років тому в Північній Індії, де вона відома під назвою «чорний рис». Це теплолюбна рослина, погано переносить тумани, дощі, сильний вітер. Занадто висока температура (в тіні більш 30 ° C) також негативно позначається на зростанні.

Оптимальні умови для гречки в період цвітіння і дозрівання насіння - температура 18-25 ° C, вологість 60%. Гречка - відмінний сидерат, що заглушає бур'яни. Коріння добре структурують грунт, надземна частина служить зеленим добривом. Після перегнивання рослинних залишків грунт збагачується фосфором, калієм, органічними речовинами. За швидкістю вегетації серед сидератів гречка є одним з рекордсменів. За один сезон можна виростити три покоління цього зеленого добрива.

Гречка як сидерат, гідності

1. Володіє коротким вегетаційним періодом - 70-85 діб, в залежності від сорту.
2. Потужна коренева система відмінно розпушує і структурує грунт. Відмираючи і розкладаючись, коріння залишають в ній ходи, по яких проходять повітря і вода. Крім стрижневого кореня рослина має дрібними розгалуженими корінцями, проникаючими в грунт на глибину до 35 см. Саме коріння гречки грають головну роль при Сидерація. Кошти, виділені ними кислоти - лимонна, щавлева і мурашина роблять більш доступними для більшості рослин важко розчинні фосфорні сполуки.
3. Після перегнивання кореневі і рослинні залишки збагачують землю калієм, азотом, доступним фосфором.
4. Гречка, посіяна як сидерат, оздоровлює грунт, покращує її мікрофлору. Особливо помітно її застосування після зернових. Тут вона виконує роль фітосанітарії, позбавляючи грунт від патогенних мікроорганізмів, що викликають хвороби злакових культур, в тому числі кореневі гнилі.
5. Швидко розростаючись, коренева система гречки пригнічує ріст бур'янів.
6. Гречку як сидерат рекомендується сіяти навколо дерев, між рядами в винограднику. Вона не висушує землю, добре затінює її розгалуженими пагонами, робить пухкої і родючою. Під час цвітіння рослина привертає різних корисних комах.
7. Може рости на бідних, слабокислих, важких грунтах. Але все ж кращі показники бувають на пухких, добре прогріваються чорноземах.
8. Гречка-сидерат - хороший попередник для овочевих культур, крім сімейства гречаних (щавель, шпинат, ревінь).
9. Ажурні білі суцвіття гречки прекрасно вписуються в будь-які квітники. Посадивши гречку серед багаторічників, можна оздоровити втомлену від них грунт.

технологія вирощування

Агротехніка обробітку гречки як зелене добриво нескладна. Головне, що треба пам'ятати - рослина чутлива до холоду і тривалої посухи. У південних районах при відсутності опадів нерідко є потреба у додатковому полив.

Як сіяти гречку як сидерат

Висівають гречку в травні, коли грунт у верхньому шарі (8-10 см) прогрілася до 10 ° C. Якщо при вирощуванні на зерно кращий результат дає широкорядний спосіб посіву, то для отримання зеленого добрива сіяти треба густо. На важких грунтах насіння загортають на глибину 3-5 см, на окультурених - до 6 см. У суху погоду можна зверху прикатать катком або зворотною стороною грабель. Перед дощем досить просто розкидати насіння по поверхні, не закладаючи в грунт. Норма витрати насіння - близько 150 г на 10 м².

Де купити посівний матеріал

Можете подивитися в нашому списку інтернет-магазинів насіння сидератів .

Виникає питання: де взяти насіння гречки? Продається в супермаркетах гречка не завжди підходить для посіву. Найчастіше вона просмажене. Зустрічається і зелена, підходяща для посадки, яку можна купити у відділі здорового харчування. Насіння гречки шукайте там, де продається корм для тварин. Посівний матеріал можна знайти і в магазинах насіння і в магазинах для бджолярів, де продають насіння багатьох медоносів. Зовні така гречка виглядає, як би в одязі - зверху коричнева, а всередині блідо-зелена. Щоб бути впевненим, що насіння зійде, можна проростити невелику кількість у вологому серветці.

терміни посіву

Посів можливий і в літній період, і під зиму, за шість тижнів до перших заморозків. Посіяна після картоплі гречка до холодів встигне розквітнути. Але все ж кращий результат дає гречка, посіяна як сидерат навесні, коли в грунті достатньо вологи. Дружні сходи зазеленіють на восьмий-десятий день. Через 25-30 діб на нижніх стеблах з'являються перші квіти, потім розквітають бічні пагони.

Цвітіння гречки розтягується на тривалий період - від 20 до 40 і більше доби. У суху спекотну погоду воно може призупинитися. Вологий клімат, навпаки, стимулює появу нових суцвіть. Терміни посіву гречки як сидерат можна зрушувати. Для поліпшення структури грунту на одній ділянці можна виростити за сезон три врожаї сидерата.

Сіють ранньою весною, дають відрости, під час цвітіння підрізають плоскорізом під корінь. Знову висівають насіння на цій же ділянці (якщо сухо - поливають), точно так же зрізають в період цвітіння. Третій урожай йде в зиму без покосу. Навесні земля пухка і жива. Триразовий посів гречки не тільки покращує структуру ґрунту, а й позбавляє від злісного бур'яну - пирію.

Коли прибирати гречку як сидерат

В стадії цвітіння гречку закладають в грунт. За допомогою плоскореза підрізають коріння на глибині 5-7 см і злегка змішують із землею зелену масу. Полив ЕМ-препаратами або настоєм трав прискорює процес переробки коренів і зеленої маси в корисну органіку.

Не варто відразу після збирання (скошування) гречки садити городні культури. Краще витримати два тижні, щоб залишилися живі коріння не гнобили послідовників. Для більшості городніх культур гречка є корисним попередником - знижує кількість бур'янів, покращує структуру грунту, зменшує ураженість злакових культур кореневою гниллю.

Якщо хочете отримати свої насіння, залиште невелику ділянку, засіяний гречкою, до дозрівання зерна. Встигають визріти насіння гречки, висадженої після збирання салату, часнику, гороху. Процес відбувається нерівномірно, на одній рослині можуть бути одночасно і квіти, і плоди. Період від початку цвітіння до дозрівання насіння найбільш критичний для рослини. В цей час йому потрібна підвищена кількість тепла і вологи.