Діагностика недостатності елементів. Садовий практикум. Ландшафтно-художня майстерня ПЕЙЗАЖ.

  1. визначення нестачі в грунті поживних речовин за зовнішнім виглядом рослин
  2. порівняння симптомів
  3. Ознаки нестачі азоту (N)
  4. Ознаки нестачі фосфору (P)
  5. Ознаки нестачі калію (K)
  6. Ознаки нестачі кальцію (Ca)
  7. Ознаки нестачі магнію (Mg)
  8. Ознаки нестачі бору (B)
  9. Ознаки нестачі міді (Cu)
  10. Ознака нестачі заліза (Fe)
  11. Ознаки нестачі марганцю (Mn)
  12. Ознаки нестачі молібдену (Mo)
  13. Ознаки нестачі цинку (Zn)
  14. Ознаки нестачі сірки (S)
  15. Ознака надлишком хлору і марганцю (Cl, Mn)
садовий практикум • Діагностика недостатності елементів живлення

Гілки черешні (Cerasus avium) в початковій стадії нестачі заліза.

Н едостаток поживних речовин в грунті викликає порушення обміну речовин в рослинах, робить сильний вплив на їх зростання і зовнішній вигляд. При нестачі поживних речовин спостерігаються: затримка росту рослин, прискорення або уповільнення фаз розвитку, зміна співвідношення між різними органами, зміна будови, розміру, форми і забарвлення листя і т. Д.

визначення нестачі
в грунті поживних речовин
за зовнішнім виглядом рослин

Зовнішні ознаки нестачі окремих елементів живлення у різних рослин бувають різними. Тому за зовнішніми ознаками можна судити про нестачу в грунті того чи іншого елемента живлення і про потреби рослин в добривах. Однак уповільнення зростання і зміна зовнішнього вигляду рослин не завжди обумовлюються недоліком в грунті поживних речовин. Подібні зміни викликаються іноді ураженням шкідниками і хворобами або іншими несприятливими умовами зростання (посуха, низька температура і т. Д.). Важливо вміти відрізняти ці зміни зовнішнього вигляду рослин від змін, викликаних нестачею поживних речовин.
На зовнішній вигляд рослини впливає також надмірна кількість деяких елементів (хлору, марганцю і алюмінію), не потрібних рослині або потрібних йому в невеликій кількості. При надмірному надходженні їх в рослини сповільнюється зростання, відмирають тканини, спостерігаються різні зовнішні зміни, а іноді і загибель рослин.
Поява ознак нестачі якогось поживної речовини у рослин вказує на необхідність підгодівлі їх відповідними добривами.
Хоча вивчені і не всі можливі комбінації, до теперішнього часу майже не виявлено змішання симптомів. Зовнішніми проявами страждання рослин від нестачі елементів живлення завжди виявлялися симптоми нестачі одного якогось елементу, більш важливого для рослини, ніж інші.
Відсутність змішання симптомів значно спрощує проблему діагнозу і подальшого поліпшення живлення рослин. При нестачі декількох елементів першими проявляються і зникають в результаті внесення відповідних добрив симптоми нестачі того елемента, дія якого є домінуючим; потім з'являються симптоми нестачі іншого елемента, і так далі.
У поєднанні з іншими методами метод візуальної діагностики у зв'язку з його простоти і доступності заслуговує найширшого використання для визначення потреби рослин в добривах.

порівняння симптомів

Загальним симптомом нестачі будь-якого з елементів живлення є затримка росту рослини, хоча в одному випадку цей симптом може проявлятися більш чітко, ніж в іншому. Нижче наводиться порівняння інших (крім затримки росту) симптомів недостатності мінерального живлення.
Симптоми недостатності мінерального живлення рослин можливо розділити на дві великі групи:
I. Першу групу складають головним чином симптоми, які проявляються на старих листках рослини. До них відносяться симптоми нестачі азоту, фосфору, калію, цинку і магнію. Очевидно, при нестачі в грунті зазначених елементів вони переміщаються в рослині з старіших частин в молоді зростаючі частини, на яких не розвиваються ознаки голодування.
II. Другу групу складають симптоми, які проявляються на точках зростання і молодих листочках. Симптоми цієї групи характерні для нестачі кальцію, бору, сірки, заліза, міді і марганцю. Ці елементи, мабуть, не здатні переміщатися з однієї частини рослини в іншу. Отже, якщо в грунті немає достатньої кількості перерахованих елементів, то молоді зростаючі частини не отримують необхідного харчування, в результаті чого вони хворіють і гинуть.
Приступаючи до визначення причини порушення живлення рослин, слід перш за все звернути увагу на те, в якій частині рослини виявляються аномалії, визначаючи, таким чином, групу симптомів. Симптоми першої групи, які виявляються головним чином на старих листках, можуть бути розбиті на дві підгрупи:
1) в більшій чи меншій мірі загальними (недолік азоту і фосфору);
2) або ж носити лише місцевий характер (недолік магнію, цинку і калію).
Недостатність азоту і фосфору (симптоми першої підгрупи) впливає на стан рослини в цілому або його більш старого листя. При нестачі цих елементів спостерігається значна затримка росту і листя прагнуть зайняти прямостоячее положення на стеблі, утворюючи з останніми гострий кут. У разі нестачі азоту рослина набуває ненормально светлозеление забарвлення і його нижнє листя в більшій чи меншій мірі жовтіють. У разі нестачі фосфору рослина має незвично темно-зелений забарвлення, а листя або зовсім не жовтіють, або жовтіють незначно.
Симптоми нестачі магнію, цинку і калію, що відносяться до другої підгрупи першої групи, захоплюють цілком весь лист, а лише окремі ділянки його, що виражається у втраті зеленого забарвлення (хлорозе), а іноді і в відмирання (некроз) тканин окремих ділянок листа.
У разі нестачі калію хлоротичні ділянки мають жовтуватий відтінок, що викликає ряболисті. Хлоротичні ділянки розташовуються навколо невеликих ділянок відмерлої тканини на верхівках, по краях і між жилками листя. У міру збільшення ділянок відмерлої і висохлої тканини рослина набуває вигляду ураженого іржею. Інші частини рослини відрізняються блакитно-зеленим забарвленням. Найперша прояв нестачі калію виражається в згортанні донизу верхівок і країв нижніх листя; цей симптом стає все більш виразним у міру збільшення нестачі зазначеного елемента.
У разі нестачі магнію зникає зелене забарвлення окремих ділянок листа, які стають майже білими. Втратили зелене забарвлення ділянки листа розташовані переважно між головними жилками, а не на верхівках або по краях листя. Відмирання тканин або незначно, або зовсім відсутній; закручування верхівок і країв листя також не спостерігається.
Недолік цинку викликає відмирання ділянок тканин на всій поверхні листа, а не тільки на верхівці і по краях його. Часто цього процесу піддаються бічні, а іноді і головні жилки. Ділянки з відмерлої тканиною розпадаються значно швидше, ніж при нестачі калію.
Друга група симптомів, що виявляються на молодих листочках або точках росту рослини, може бути розбита на три підгрупи, які характеризуються:
1) появою хлорозу, або втратою молодим листям зеленого забарвлення без подальшої загибелі верхівкової бруньки, що вказує на недолік заліза, сірки або марганцю;
2) загибеллю верхівкової бруньки, що супроводжується втратою її листям зеленого забарвлення, що вказує на нестачу кальцію або бору;
3) постійним прив'яданням верхніх листків, що вказує на брак міді.
При хлорозе молодого листя без подальшої загибелі верхівкової бруньки (симптоми першої підгрупи) жилки зберігають свою зелене забарвлення в разі нестачі заліза. Втрачають забарвлення зазвичай тільки ділянки листа між головними жилками. Але у виняткових випадках можуть бути вражені і жилки, тоді весь лист стає білим або жовтим. Плями відмерлої тканини зазвичай відсутні.
При нестачі сірки жилки листа, як і всі інші ділянки листа, стають світло-зелений; жилки можуть навіть виявитися більш світлими. Втрата зеленого забарвлення відбувається не в такій мірі, як у випадку нестачі заліза і марганцю, так що листя не стають білими або жовтими. Відсутні також плями відмерлої тканини.
У випадку дефіцитності марганцю вся судинна система листа аж до найдрібніших розгалужень зберігає свою зелене забарвлення, створюючи різкий контраст з втратила забарвлення тканиною між жилками, що надає листу вид шахової дошки. Згодом на листках з'являються поступово збільшуються плями відмерлої тканини, які можуть захопити всю поверхню аркуша.
До другої підгрупи належать симптоми, які характеризуються загибеллю верхівкової бруньки.
Якщо відсутнім елементом є кальцій, молоді верхівкові листя спочатку втрачають своє зелене забарвлення і загортаються донизу приблизно на 1/3 своєї довжини. Потім верхівки і краї листя відмирають, а тканини листової пластинки в результаті подальшого зростання розриваються, що надає листу рваний вид. Рослина в цілому набуває темно-зеленого забарвлення.
У разі нестачі бору молоді верхівкові листя спочатку втрачають нормальну забарвлення у свого викривленого підстави. Верхівка може ще протягом деякого часу залишатися зеленою. Зазвичай уражені тканини швидко розпадаються, і якщо ріст листа до його повної загибелі триває далі, то останній стає викривленим або скрученим. Верхні листки відрізняються нездорової светлозеление забарвленням і закручуються від верхівки до основи. Головні жилки уражених листя набувають коричневого або чорного забарвлення і при згинанні листа легко ламаються.
Для симптомів третьої підгрупи не характерно розвиток хлорозу і відмирання верхівкової бруньки. До цієї підгрупи відносяться майже виключно симптоми нестачі міді, які проявляються в стійкому зів'яненні верхніх листків.
Нижче описані симптоми, які проявляються через брак мінеральних речовин, для кожного елемента окремо.

Ознаки нестачі азоту (N)

Недолік азоту у рослин може виявлятися на всіх типах грунтів особливо ранньою весною, коли внаслідок низької температури грунту процеси мінералізації та освіти нітратів протікають слабо. Найчастіше недолік азоту спостерігається на піщаних, супіщаних і суглинних дерново-підзолистих грунтах, красноземах і сероземах. Ознаки нестачі азоту проявляються дуже чітко на різних стадіях розвитку. Спільними і основними ознаками нестачі азоту у рослин є: пригноблений ріст, короткі і тонкі пагони і стебла, дрібні суцвіття, слабка облиственность рослин, слабке розгалуження і слабке кущіння (у злаків), дрібні, вузькі листя, забарвлення їх блідо-зелена, хлоротичні. Зміна забарвлення листя може бути викликане й іншими причинами, крім нестачі азоту. Пожовтіння нижніх листків буває при нестачі вологи в грунті, а також при природному старінні і відмирання листя. При нестачі азоту посветление і пожовтіння забарвлення починається з жилок і прилеглої до них частини листової пластинки; частини листа, віддалені від жилок, можуть зберігати ще світло-зелене забарвлення. На аркуші, пожовклому від нестачі азоту, як правило, не буває зелених жилок. При старінні ж листя пожовтіння їх починається з частини листової пластинки, розташованої між жилками, а жилки і тканини біля них зберігають ще зелене забарвлення. У деяких рослин (картопля, буряк) при внесенні калійних добрив, особливо низькопроцентних (сильвініт, калійна сіль), спостерігається загальне посветление листя. Але в цьому випадку може не бути припинення росту рослин, зменшення утворення нових пагонів, стоншення стебел і зменшення розмірів молодого листя, як при нестачі азоту. При нестачі азоту посветление забарвлення починається з старіших, нижніх листя, які набувають жовтий, оранжевий і червоний відтінки. Це фарбування переходить далі і на більш молоде листя, може проявлятися і на черешках листя. Листя при нестачі азоту опадають передчасно, дозрівання рослин прискорюється.

Атлас проф. Бергмана ...

Ознаки нестачі фосфору (P)

Нестача фосфору у рослин може бути на всіх грунтах, але частіше за все проявляється на кислих грунтах, багатих рухливими формами алюмінію і заліза, дерново-підзолистих і красноземах. Нестача фосфору за зовнішнім виглядом рослин визначити важче, ніж недолік азоту. При нестачі фосфору спостерігається ряд таких же ознак, як і при нестачі азоту, - пригноблений ріст (особливо у молодих рослин), короткі і тонкі пагони, дрібні, передчасно опадає листя. Однак є і суттєві відмінності - при нестачі фосфору забарвлення листя темно-зелена, блакитнувата, тьмяна. При сильному недоліку фосфору в забарвленні листя, черешків листя і колосків з'являються пурпурні, а у деяких рослин-фіолетові відтінки. При відмирання тканин листа з'являються темні, іноді чорні плями. Засихають листя мають темний, майже чорний колір, а при нестачі азоту - світлий. Ознаки нестачі фосфору з'являються спочатку на більш старих, нижніх листках. Характерною ознакою нестачі фосфору є також затримка цвітіння і дозрівання.

Атлас проф. Бергмана ...

Ознаки нестачі калію (K)

Недолік калію найчастіше спостерігається на торф'янистих, заплавних, піщаних і супіщаних грунтах. Ознаки нестачі зазвичай помітні бувають в середині вегетації, в період сильного росту рослин. При нестачі калію забарвлення листя блакитно-зелена, тьмяна, часто з бронзовим відтінком. Спостерігається пожовтіння, а в подальшому побуріння і відмирання кінчиків і країв листя (крайової «опік» листя). Розвивається бура плямистість особливо ближче до країв. Краї листя закручуються, спостерігається зморшкуватість. Жилки здаються зануреними в тканину листа. Ознаки нестачі у більшій частині рослин насамперед з'являються на більш старих нижніх листках. Стебло тонке, пухкий, полегающий. Недолік калію викликає зазвичай затримку росту, а також розвитку бутонів або зародкових суцвіть.

Атлас проф. Бергмана ...

Ознаки нестачі кальцію (Ca)

Недолік кальцію спостерігається на піщаних і супіщаних кислих грунтах, особливо при внесенні високих доз калійних добрив, а також на солонцях. Ознаки нестачі з'являються перш за все на молодих листках. Листя бувають хлоротичні, викривлені, і краю їх закручуються догори. Краї листя неправильної форми, на них може виявлятися обпалені бурого кольору. Спостерігається пошкодження і відмирання верхівкових бруньок і корінців, сильна розгалуженість коренів. На кислих грунтах при нестачі кальцію в рослин можуть з'являтися супутні ознаки, викликані токсичністю марганцю.

Атлас проф. Бергмана ...

Ознаки нестачі магнію (Mg)

Магнієм бідні піщані і супіщані дерново-підзолисті ґрунти. При нестачі магнію спостерігається характерна форма хлороза - у країв листа і між жилками зелене забарвлення змінюється на жовту, червону, фіолетову. Між жилками надалі з'являються плями різного кольору внаслідок відмирання тканин. При цьому великі жилки і прилеглі до них ділянки листа залишаються зеленими. Кінчики листя і краю загинаються, в результаті чого листя куполообразно вигинаються, краї листя зморщується і поступово відмирають. Ознаки нестачі з'являються і поширюються від нижніх листя до верхніх.

Атлас проф. Бергмана ...

Ознаки нестачі бору (B)

Недолік бору частіше спостерігається на карбонатних, темноколірних, заболочених ґрунтах, а також на кислих грунтах після їх вапнування. Чутливість рослин до нестачі бору дуже різна. Картопля і злакові рідко страждають від нестачі бору. У деяких рослин недолік бору викликає різні хвороби: у льону бактеріоз, у цукрових буряків гниль сердечка, у столових буряків червоточину, у капусти порожнисте стебло і т. Д. При недоліку бору в рослин уражається точка зростання, відмирають верхівкові нирки і корінці, стебла викривляються . Посилено розвиваються бічні пагони, при цьому рослина набуває кустовую форму. Листя стають блідо-зеленими, обпаленими і кучерявим. Спостерігається відсутність цвітіння або опадання квіток, незавязиваніе плодів, пустозерності.

Атлас проф. Бергмана ...

Ознаки нестачі міді (Cu)

Недолік міді частіше спостерігається на торф'яно-болотних, а також на карбонатних і піщаних грунтах при вмісті міді менше 0,001%. Рослини розрізняються по чутливості до нестачі міді. Стійкий до нестачі міді картопля. Із зернових найбільш чутливі до нестачі міді пшениця, потім овес, ячмінь і жито. Недолік міді у злакових викликає так звану хворобу обробки: спостерігається зупинка росту, хлороз і побіління кінчиків молодих листків (у пшениці і ячменю), втрата тургору у молодого листя і стебел, листя опускаються, в'януть. Рослини сильно кущаться, стеблеваніе затримується, утворення насіння придушене (пустозерності). У пшениці при недоліку міді листя, що охоплюють колос, злегка хлоротичні і викривлені, іноді закручуються в спіраль. Головка колоса також хлоротичні і викривлена, освіту зерна слабке. При сильному недоліку міді не утворюється класів або мітел та насіння.

Атлас проф. Бергмана ...

Ознака нестачі заліза (Fe)

Нестача заліза віявляється іноді на карбонатних грунтах и ​​на кислих грунтах после Внесення високих доз вапно. При нестачі заліза спостерігається рівномірній хлороз между жилками листа. Забарвлення верхнього листя стає блідо-зеленого і жовтого, між жилками з'являються білі смужки, і весь лист згодом може стати білим. Ознаки нестачі заліза з'являються перш за все на молодих листках.

Атлас проф. Бергмана ...

Ознаки нестачі марганцю (Mn)

Недолік марганцю частіше буває на карбонатних, на торф'янистих, заплавних і лучно-чорноземних грунтах. При нестачі марганцю спостерігається хлороз між жилками листа - на верхніх листках між жилками з'являється жовтувато-зелена або жовтувато-сіре забарвлення, жилки залишаються зеленими, що надає листу строкатий вигляд. Надалі ділянки хлорозних тканин відмирають, при цьому з'являються плями різної форми і забарвлення. Ознаки нестачі з'являються перш за все на молодих листках і в першу чергу біля основи листя, а не на кінчиках, як при недоліку калію. У вівса спостерігається хлороз з наступним відмиранням тканин між жилками в нижній третині аркуша; лист в цій частині перегинається і опускається.

Атлас проф. Бергмана ...

Ознаки нестачі молібдену (Mo)

Симптоми проявляються спочатку на старих листках. З'являється ясно виражена крапчатость; жилки листя залишаються светлозеление. Знову розвиваються листя спочатку зелені, але в міру зростання стають краплистими. Ділянки хлоротічной тканини згодом здуваються, краї листя закручуються всередину; уздовж країв і на верхівках листя розвивається некроз.

Атлас проф. Бергмана ...

Ознаки нестачі цинку (Zn)

Недолік цинку спостерігається на кислих піщаних, карбонатних і болотних грунтах. При нестачі цинку спостерігаються пожовтіння і плямистість листя, іноді захоплюючі і жилки листа, з'являються бронзові відтінки в забарвленні листя, розетчатость і мелколистность; междоузлия утворюються короткі.
Симптоми нестачі цинку розвиваються на всій рослині або локалізовані на старіших нижніх листках. Спочатку на листках нижніх і середніх ярусів, а потім і на всіх листках рослини, з'являються розкидані плями серобурого і бронзового кольору. Тканина таких ділянок як би провалюється і потім відмирає. Молоде листя ненормально дрібні і покриті жовтими цятками або ж рівномірно хлоротичні, приймають злегка вертикальне положення, краї листя можуть закручуватися догори. Молоде листя ненормально дрібні і покриті жовтими цятками або ж рівномірно хлоротичні, приймають злегка вертикальне положення, краї листя можуть закручуватися догори. У виняткових випадках междоузлия у голодуючих рослин короткі, а листя маленькі і товсті. Плями з'являються також на стрижнях листя і на стеблах.

Атлас проф. Бергмана ...

Ознаки нестачі сірки (S)

Недолік сірки проявляється в уповільненні зростання стебел в товщину, в блідо-зеленому забарвленню листя без відмирання тканин. Ознаки нестачі сірки схожі з ознаками нестачі азоту, з'являються вони перш за все на молодих рослинах, у бобових при цьому спостерігається слабке утворення бульб на коренях.

Ілюстрація ознак ...

Ознака надлишком
хлору і марганцю (Cl, Mn)

Надмірне надходження хлору і марганцю в рослини шкідливо, токсична дія, що виявляється в уповільненні зростання рослин, відмирання тканин, появі різних зовнішніх змін. Ставлення різних рослин до надлишку цих елементів різне.
Надлишок хлору майже не робить негативного впливу на зернові культури та буряк, тоді як на льон, картопля і деякі інші культури впливає негативно - призводить до зниження врожаю і різним зовнішнім змінам.
Надлишок хлору спостерігається при внесенні навесні добрив, що містять багато хлору (низькопроцентних калійних добрив, хлористого амонію і фекалії).
У картоплі зовнішні ознаки надлишку хлору з'являються зазвичай після цвітіння. Листя набувають блідо-зелене забарвлення, часточки листя (починаючи з верхньої) згортаються у вигляді човника уздовж головної жилки, потім на їх краях з'являється ободок світло-коричневого кольору. Листя передчасно засихають, але не опадають. Стебло товсте, але короткий, листя великі.
При великому надлишку хлору бадилля може відмирати вже в липні, в цьому випадку урожай і вміст крохмалю в бульбах знижуються.
Шкідливий надлишок марганцю зустрічається на кислих грунтах, особливо при внесенні фізіологічно кислих добрив, а також при надмірному зволоженні. Особливо чутливі до надлишку марганцю цукровий та кормовий буряк, люцерна, конюшина і деякі інші культури. Надмірне надходження марганцю проявляється у цих культур в характерних змінах на листках.
При виявленні перших ознак токсичності марганцю необхідно внести вапно, краще доломіт або мергель, що містять магній.
Атлас проф. Бергмана ...

Складено за матеріалами російських і зарубіжних наукових статей,
монографій і конференцій. Атлас проф. Бергмана: «Порушення харчування культурних рослин в кольорових зображеннях». Під загальною ред. проф., доктора агрономічних наук Вернера Бергмана .- Йена, 1976