Як влаштувати родючий і красивий виноградник

Перший урожай. Важливо не перевантажити кущі, тому залишаємо за 4 & mdash; 6 грон на 8 & mdash; 12 пагонів.

Багато садівники мріють створити на своїй ділянці красивий виноградник, щоб балувати своїх близьких стиглими ягодами і ароматним вином. Однак нерідко вони стикаються з труднощами - рослина не хоче плодоносити або вимерзає взимку. Фахівці впевнені, що виною всьому - неправильний догляд за культурою. Про всі секрети вирощування винограду нам розповіли експерт з 30-річним стажем, керівник київської Школи початківця виноградаря Сергій Сівчук і досвідчений садівник Андрій Крижанівський.

СЕКРЕТИ ПОСАДКИ

Виноград - рослина світло- і теплолюбна, тому його висаджують на сонячних місцях, краще з південної або південно-західного боку ділянки або стін будівель. Тоді він весь день буде під сонцем, а вночі нагріті стіни будівель будуть підживлювати його додатковим теплом, і ви отримаєте більш раннє дозрівання врожаю. Не варто висаджувати виноград в низинах, де дія пізніх весняних і ранніх осінніх заморозків посилюється. Також не розміщуйте його близько до дерев - відстань від них має становити 3-6 м. Виноград можна висаджувати як навесні, з квітня по червень, так і восени, з жовтня і до самих заморозків.

Потрібна південна сторона.

ПІДГОТОВКА Саджанці

Вибираючи посадковий матеріал, стежте, щоб корінь на зрізі був білого кольору (Не коричневого), зріз на однорічному пагоні - яскраво-зеленим, а нирки при натисканні не відпадаєте. Перед посадкою замочіть кущ на добу, потім зріжте однорічний пагін, залишивши 3-4 нирки, і злегка подрежьте коріння. Щоб не розвивалися грибкові захворювання, верхню частину куща (без коренів) обробіть розчином "ДНОК" (5 г на 1 л води). Якщо саджанці зелені, вегетирующие (в контейнері), перед посадкою загартувати їх. Для цього їх тримають 4-6 днів під навісом, а потім ще 8-10 днів під яскравим сонцем або під час посадки роблять екран, притіняючи їх від прямих сонячних променів на 7-10 днів.

ЯМА І ПОСАДКА. "Глибина посадки залежить від типу грунту на ділянці, - розповідає Сергій Сівчук. - Якщо вона глиниста або чорнозем, то яма буде розміром 80х80х80, глибина посадки - 50 см. Внизу ями робимо живильну подушку приблизно на 25 см: суміш родючої землі і перегною ( 7-10 відер) в співвідношенні 2: 1. 300 г суперфосфату, 300 г калійних добрив і 3 л сухої деревної золи перемішуємо з землею і перегноєм, потім цей склад змішуємо з 5-7-сантиметровим шаром живильного подушки, ущільнюємо. Зверху - 5 см родючої землі без добрив. Виходить яма глибиною 50 см, на яку ми встановлюємо п'яту саджанця. Якщо він коротше 25 см, ставимо саджанець вертикально і засипаємо вщент приросту родючою землею. Якщо довше 25 см, то садимо його похило. Підстава приросту повинно бути на глибині 25 см. Після цього поливаємо: 3 -5 відер води в залежності від вологості ґрунту. Коли верхній шар підсохне, грунт розпушують і вкривають, засинаючи лунку землею або тирсою, хвоєю, торфом ".

При посадці на піщаному грунті яма повинна бути приблизно 1,05 м товщиною. На дні зробіть глиняний прошарок товщиною близько 15 см, потім засипте землею і добривами, як в першому випадку (але тоді добрива повинні містити магній). Глибина посадки саджанця буде 60 см, лунка після посадки саджанця - 30 см.

Формування І Укриття

У процесі росту виноград потрібно формувати. "У перший рік після посадки наше завдання - виростити два сильних втечі на кущі, - говорить Сергій Сівчук. - Тому зайві пагони, якщо вони почали розвиватися, треба видалити. Зростаючі пагони підв'язуємо до опори. Постійно видаляємо пасинки. Восени, до настання заморозків, пагони вкорочують, залишивши по 3 очки на кожному, і накривають їх обрізаної пластиковою пляшкою з отворами, потім присипають тирсою ". На другий рік, в другій половині квітня, рослини відкриваємо і формуємо лунку 25 см. У цьому році наша задача - виростити 4 "рукава". Тому, коли культура рушить в зростання, залишаємо 4 найсильніших втечі, інші видаляємо. Пасинки обламують весь сезон, щоб поживні речовини прямували в потрібні пагони. Суцвіття теж краще видалити, залишивши лише одне. В кінці жовтня - початку листопада рослина обрізаємо. Для цього пагони схиляємо під кутом менше 40 градусів, підв'язуємо до нижньої дроті шпалери і вище 15 см від дроту обрізаємо. Другий рукав перетинає перший дріт на 20 см ближче до центру і обрізається аналогічно. Після цього укладаємо пагони в лунку колечком і присипаємо хвоєю або тирсою.

ПЕРШИЙ УРОЖАЙ. Третій рік - час першого врожаю. Після розкриття куща робимо лунку глибиною 15 см, а рукави підв'язуємо похило, віялом, під кутом 45 градусів до нижньої дроті шпалери. У цьому році на кожному рукаві ми вирощуємо по 2-3 сильні лози з верхніх вічок, тому всі зайві пагони обламують. Дуже важливо не перевантажити кущі врожаєм. Тому на крупногроздних сортах ми залишаємо за 4-6 грон на 8-12 пагонів. Восени кущ знову обрізаємо. Нижній втечу обрізаємо коротко - на 3-4 очка. Це буде сучок заміщення. Верхній втечу обрізаємо на 6 очок - це плодова стрілка. Таким чином ми сформували на кожному рукаві плодове ланка, що складається з сучка заміщення і плодової стрілки. Для зимового укриття уздовж шпалери копаємо канавку і укладаємо туди рукава з пагонами (частина - вліво, частина - вправо). Потім засипаємо землею, тирсою або хвоєю. На четвертий рік після відкриття куща рукави підв'язуємо похило, а плодові стрілки - горизонтально до 1-ї дроту шпалери. У цьому році весь сезон ми видаляємо пагони на рукавах, проріджують їх і суцвіття, нормуємо кущ зеленими паростками і суцвіттями.

Восени отплодоносивших плодову стрілку вище сучка заміщення видаляємо. Нижній втечу, який розвинувся на сучку заміщення, коротко обрізаємо - на 3-4 очка, а верхній обрізаємо довго, в залежності від сорту, в середньому на 8 очок. Укриття на зиму виробляємо класичним способом, укладаючи лозу в канавку. І запам'ятайте: не можна виноград вкривати листям, соломою та іншими швидко гниють органічними матеріалами ".

Зайві пагони слід видаляти.

РІЗНІ ВИДИ ШПАЛЕР

"Опори бувають переважно трьох видів - вертикальна шпалера, альтанка і пристінна, - говорить Андрій Крижанівський. - Найпростіша - вертикальна, зі звичайних стовпів і натягнутою між ними дроту. Для вирощування столових сортів стовпи повинні бути висотою на менше 2,5 м. Їх вкопують на глибину 50-60 см, а між ними через кожні 5-6 м встановлюють проміжні, трохи тонше (близько 8 см). Перший ярус дроту натягують на висоті 50 см, і далі - через кожні 50 см, роблячи п'ять ярусів ".

РАЦІОНАЛЬНО. Більш раціональний варіант - пристінна шпалера або альтанковий опора: вона витримує навантаження сильніше, тому ви можете виростити більшу кількість кущів на одиницю площі. До того ж в цьому випадку вона буде виконувати і декоративну роль, створюючи затишний куточок для відпочинку.

Проста шпалера. Складається з стовпів і натягнутого дроту.

Читайте найважливіші та найцікавіші новини в нашому Telegram

джерело: сьогодні