Виноград «Кристал»: опис сорту, фото, відгуки
Виноград «Кристал» опис сорту, фото, відгуки говорять про те, що виноград дуже стійкий, що не укривной і урожайний.
Офіційні дані
Оригінатором сорти є ФГБНУ «ВНДІ виноградарства і виноробства ім. Я І. Потапенко »Ростовська область Росія.
Сорт пройшов випробування дуже швидко і внесений до реєстру сортових досягнень РФ в 2002 році під номером 9810428 як дуже ранній технічний сорт.
Виноград створений на остові сортів Амурський х Чаллоці Лайош х Віллар Блан.
Сорт рекомендований до обробітку по Північно-Кавказькому і нижневолжские регіонах.
Читайте також: Хвороби винограду: опис з фотографіями і способи лікування
опис куща
Габітус куща середній. Рослина не має численної листя, та й сама листова пластина середнього розміру. Сильна рассеченность листа, робить його схожим на кленовий. Темно-зелений, з легким глянцем і без узлісся лист не закриває собою виноградні грона.
Ріст пагонів також середній.
Цей виноград не зробить намет, і не покриє арку красивим куполом. Якщо сорт підбирається для одночасного укриття зони і отримання врожаю для винної продукції, то одночасно необхідно засаджувати кілька кущів. Відстань між кущами не робиться більше 2 метрів, а культуру ведуть віялом.
Однак саме те властивість, що кущ не сильно обліствен, має можливість обдуватися вітрами і провітрюватися, робить сорт стійким проти основних грибкових захворювань.
Читайте також: Дріжджова підгодівля для рослин
опис ягоди
Сорт раннього терміну дозрівання, вже в середині серпня можна поласувати ягодами цього винограду.
Хоча сорт і технічний, якщо в винограднику немає столових сортів більш раннього дозрівання, то він із задоволенням буде поїдати.
Може бути цікаво
Квітка у цього винограду двостатеві. Грона невеликі, середня маса близько 170 р За формою вона ціліндрічноо-конічна. Щільність грона не велика. Ягоди досить пухко розташовані на грона.
Ягода не має великої ваги, проте для винних сортів це не має значення. Виноградина має світло-жовто-зелений колір, на сонце її бочок відливається рожевим сяйвом. Згодом вона покривається досить сильним пруіновим нальотом. Олеаноловая кислота, з якої на 2/3 складаються пруїном має дуже сильні антимікробні властивості і сорти винограду, які рясно виділяють її уберігають свої плоди від хвороботворних мікроорганізмів, а так само допомагають організму людини боротися з інфекцією.
Ягода має властивість дуже довго зберегтися на виноградних гілках. Збір її можна здійснювати як відразу ж після дозрівання, так і через 1-1,5 місяці. Це властивість взяли на озброєння ті виноградарі, які роблять вина, комбінуючи виноград різних сортів. В такому випадку «Кристал» може вільно чекати дозрівання своїх «партнерів» прямо на гілках.
Якщо вино вироблено тільки з винограду «Кристал» без добавок, то дегустаційна оцінка становить 8,5 бала, а ось ігристі вина отримали 9,1 бала. Натуральна цукристість становить 17, 8%, а кислотність 8,4 г / л.
Дозріла ягода має гармонійний смак, тонку, але міцну шкірку і соковиту м'якоть. Ягідки не великого розміру.
врожайність
Розглядаючи сорт винограду «Кристал» (фото), не можна не згадати про стабільної врожайності з року в рік.
Висока морозостійкість, стійкість до хвороб, різної природи, ранні терміни дозрівання роблять врожайність гарантованої при будь-яких погодних умовах.
Сорт показує середню врожайність на рівні 160 ц \ га, а ось максимально вдалося отримати показник близько 200 ц / га.
Висока врожайність і гарна якість винної продукції гарантує так само відмінні дегустаційні показники натуральних вин, приготованих з ягід.
Читайте також: Заготовки на зиму: кращі рецепти бабусі
особливості вирощування
Сорт винограду «Кристал» має з підщепних сортами хороший аффинитет. Це робить сорт ще більш затребуваним для вирощування на присадибних ділянках.
Який би генетичний потенціал не був вкладений в сорт, в разі, якщо виноградник посаджений на НЕ поживних грунтах отримати високу врожайність буде проблематично.
Досвідчені виноградарі з року в рік, під осінь викладають під кожен кущ по 4 - 5 відер свіжого перегною і роблять рясні влагообеспечівающіе поливи.
Визреваемость пагонів сорту дуже гарне. Навантаження на кущ роблять в межах 60 пагонів. Загущенность посадок не практикується, оскільки в цьому випадку спостерігається растрёпанность грон.
Обробка винограду фунгіцидними препаратами починається з моменту розкриття першого аркуша і закінчується тільки тоді, коли виноград скидає лист. Для винограду «Кристал», грибкові хвороби не так актуальні, проте їх не можна скидати з рахунків в ті роки, коли природа не сприяє благополучному врожаю.
З ураженого винограду не може вийти високої якості вина, тому «Кристал» зі своєю стійкістю і врожайністю узятий на виробництво виноробами не тільки Росії, але і ближнього зарубіжжя. Виноградарям-любителям сорт також припав до душі, домашні вина виходять ніжні, ароматні, текстурні з хорошим виходом. Виноматеріал з цього сорту чудово поводиться в комбінації з іншими сортами винограду.