Арахіс в центральній Росії



Випадкове фото


Лютик повзучий


павучки


Панкраціо морської


Арахіс в центральній Росії

Як виростити арахіс в наших кліматичних умовах? І взагалі, чи можливо це? У чому особливості агротехніки цієї культури? Як отримати хороший урожай, і в чому причини невдач при спробах його вирощування?
Такі питання мені неодноразово доводилося чути від наших городників - і це не дивно, адже бажання виростити щось нове, незвичайне, познайомитися з новими рослинами, випробувати їх у своєму регіоні, отримавши від цього не тільки моральне задоволення, але і урожай дивовижних плодів, це цілком зрозуміле бажання захопленого людини.
Арахіс-же хоч і не є для нас рослиною новим і незвичайним, але, тим не менш, в Центральних районах Росії - ще рідкість.
Так чи варто взагалі намагатися виростити у себе цю культуру і як це зробити?
Це південна рослина "поселилася" у мене на городі близько 10 років тому, експеримент виявився вдалим і в перший-же рік я отримав з своїх рослин горішки.
В умовах Смоленська урожай складає залежно від погоди 10-15 бобів і відповідно 30-40 горішків з куща.
Садять арахіс пророслим насінням, у нас в ВТК / гр він не визріває, але непогано росте в парнику між томатами (кущики низькі всього 15 см), можна посадити на звичайній грядці і накрити плівкою. Звичайно урожай не буде таким хорошим як на півдні, але ж як цікаво отримати самому урожай з такого здавалося-б південного, практично тропічної рослини!
Арахіс - це однорічна трав'яниста рослина сімейства бобових, що утворить невеликий кущик з гіллястого стебла і парноперистого листя, квітки дрібні, жовті, після цвітіння утворюється боб - розтріскується, з перетяжкою і грубою шкіркою; насіння, що містяться в ньому і називаються в просторіччі "земляними горішками".
Для їх утворення необхідно дещо не зовсім звичайних для бобових умов - цвітіння відбувається як і у інших рослин, але квітки живуть всього один день, вранці розпускаються, потім відбувається запилення, і до вечора вони вже засихають, тому часто цвітіння проходить майже непомітно, а тим Проте за сезон на рослину утворюється до 200 квіток, для їх запліднення потрібні деякі необхідні умови, тому лише з невеликої частини квіток утворюється зав'язь.
Розвиток зав'язі особливо цікаво. Після запліднення вони лягають на грунт і починають закопуватися ", розвиток плоду відбувається тільки в землі, що залишилися на поверхні зав'язі не розвиваються. Тому слід дотримати дві важливі умови їх розвитку -рихлая легкий ґрунт і періодичне підгортання 2-3 рази за сезон.
Родом арахіс з Південної Америки, де дикі його види ростуть як багаторічники, у нас насіння не зимують у грунті. Походження обумовлює наступні умови нормального росту арахісу: достатньо висока температура і середня вологість, при низькій квітки можуть опадати, при високій-дивуватися грибковими захворюваннями.
Рослини добре розвиваються при температурі від 20 до 27 ° С, нижче 15 ° припиняють зростання, а вище 30 ° зростання так-же призупиняється. У світі поширено близько 700 видів і ще більше культурних сортів арахісу, і хоча основні його посадки зосереджені в південних районах, окремі захоплені і досвідчені городники вирощують його в різних регіонах СНД і Росії, масова культура в Росії ведеться тільки на крайньому півдні-в Краснодарському краї .
Відразу ж відповім на найпоширеніші питання - чому насіння арахісу погано сходять?
Цьому може бути різні причини, пов'язані з пошкодженням насіння комахами, птахами, або посадкою сухим насінням.
Насіння арахісу перед посадкою потрібно пророщувати, а можна виростити двотижневу розсаду (а точніше проростки в стаканчиках з легким субстратом) - цим ви прискорите дозрівання і захистите насіння від капустянки, яка часто (в місцях її проживання майже завжди) ушкоджує насіння арахісу так-же як і великі насіння всіх інших культур висаджені в грунт (тому щоб уникнути цього я завжди рекомендую все крупне насіння висаджувати вже пророщених і використовувати приманки-прикопати очищення, порубані коренеплоди, зерно-прикрити шматком толя і ін сипати гноєм, перегноєм або рослинним сміттям-такі приманки потрібно періодично перевіряти і збирати медведку).
Спочатку сходам необхідний захист від птахів, які можуть знищити все посадки арахісу.
Замочувати насіння починають в останніх числах квітня. Проростають вони протягом 10 днів. Перед пророщуванням насіння можна замочити в слабкому розчині марганцівки.
Для збільшення холодостійкості можна застосувати загартовування насіння, що надзьобалося. Днем тримають в прохолодному приміщенні - близько +2 + 3 ° С (19 годин), а вночі в приміщенні з кімнатною температурою. Тривалість такого гарту для арахісу 2-3 дні, цей прийом можна застосовувати для всіх теплолюбних рослин.
При появі проростків насіння розсаджують по стаканчиках, в загальний ящик через 5 см., Або на постійне місце. Арахісу висаджують через 20 см, між рядами 20-25 см, посадки накривають дуговим укриттям, його знімають тільки при дуже при теплій погоді.
Гряду під арахіс можна готувати безпосередньо навесні але бажано підготувати теплу з осені (можна рано навесні). На місці майбутньої гряди викопують траншею. Траншея не обов'язково повинна бути глибокою, це може бути просто поглиблення на місці майбутньої гряди на багнет лопати нижче рівня грунту, Все залежатиме від того скільки рослинних відходів вам потрібно закопати. Проте дуже глибоку траншею робити теж не рекомендуються- відходи на великій глибині будуть погано перегниватимуть і можуть не розкластися за один сезон.
При викопування траншеї знімають окремо верхній і нижній шари грунту.
На дно траншеї складають рослинні залишки, крім самих бобових, пересипаючи їх нижнім шаром грунту, зверху рослинні відходи можна присипати напівперепрілим компостом і засипати все верхнім шаром землі.
Такі гряди хороші не тільки для арахісу, але для інших теплолюбних культур. Втім, будь-які рослини відгукнуться на такі умови позитивно-надбавкою урожаю. особливо добре розвиваються на таких теплих грядках огірки, гарбузи, кукурудза, томати ...
Закладені в траншею рослинні відходи не тільки зігрівають коріння рослин виділяючи тепло, а й діють як добриво виділяючи необхідний рослинам вуглекислий газ.
При здоровій мікрофлорі грунту вже через місяць всі відходи повинні розкластися, а через 2 місяці перетворитися в теплий поживний грунт.
Самий-же простій спосбо виростити арахіс- це як вже говорилося вище посадити його в парнику між томатами.
По-перше як правило нижнє листя і пасинки у томатів ми обриваємо і це дає арахісу необхідний життєвий простір (в висоту кущики зовсім невеликі і багато місця їм не потрібно) -а арахіс в свою чергу не тільки не заважає томатам але і за допомогою бульбочкових бактерій дає йому так небхідно для цієї культури азот.
Арахіс в парнику (при умова звичайно що самі томати посаджені НЕ загущених і подвязиваються а не лежать на ньому) развиваеться дуже добре-можна обійтися 1-2 підгортання в липні а восени збирати урожай своїх горішків.
В кінці червня арахіс повинен зацвісти (при достатній для цього висоті - близько 15-20 см). Цвітіння триває до середини серпня. В кінці липня проводять перше підгортання рихлою сумішшю компосту і городньої землі в 3 см. У серпні ще двічі підгортають шаром по 1,5-2 см. Прибирають арахіс в середині вересня при пожовтінні листя. Рослини викопують, обережно обтрушуючи землю, і сушать, але не відділить боби (разом з кущем). Через 10 днів боби відокремлюють і зберігають для посадки, але не відділить від стулок.
Насіння арахісу дуже поживні, їх їдять сирими, смажать, роблять халву, сурогат кави какао.
З арахісу також отримують цінне живильне масло. Завдяки линолиевой кислоті, арахіс має протидії склеротическое вплив, містить вітаміни Е і В.
У середній смузі з успіхом можна вирощувати і інші рідкісні бульбові рослини: чуфу, батат, ямс, якон ...
Але про них іншим разом.
Бажаю всім городникам успіхів у вирощування нових рослин!

Назад до списку статей


Крайні додані фото


Нейл китайська (Neillia sinensis)


Калина складчаста вар. повстяна "Шаста"


Бузок (Syringa)

І взагалі, чи можливо це?
У чому особливості агротехніки цієї культури?
Як отримати хороший урожай, і в чому причини невдач при спробах його вирощування?
Так чи варто взагалі намагатися виростити у себе цю культуру і як це зробити?
Відразу ж відповім на найпоширеніші питання - чому насіння арахісу погано сходять?
*/?>